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"줄이 대체 어디까지"…올해도 난리 난 빵집 2024-12-25 14:34:39
됐다"라거나 "3시간을 기다린 끝에 사랑하는 딸기시루를 만났다"라는 등 오픈런 구매 성공 후기도 올라왔다. 특히 올해는 지하상가까지 긴 줄이 이어지는 진풍경이 펼쳐졌다. 다만 이날 낮부터 긴 줄은 사라지고 20∼30분 정도 줄을 서면 케이크를 구매할 수 있다. 성심당은 더 많은 사람이 케이크를 구매할 수 있도록...
"딸기 석탑인 줄"…또 난리 난 '성심당' 크리스마스 케이크 2024-12-25 10:39:56
‘딸기트리케익’ ‘메종드부띠끄’ 제품도 별도 예약 없이 현장 판매만 하며 일부 제품은 23~25일에만 선보였다. 성심당 케이크들은 럭셔리 케이크 경쟁이 붙어 10만~30만원대까지 치솟은 고급 호텔 케이크에 비하면 합리적 가격대인 데다 SNS 인증샷 찍기에도 좋아 인기다. 여러 프랜차이즈 업체들이 겨울철 과일 딸기를...
[이주의 호텔 프로모션] '카운트다운 파티'로 화려한 을사년 맞이 2024-12-23 11:24:08
서울 강남, 크리스마스 한정 케이크 2종 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스는 연말을 맞아 크리스마스 한정 케이크 2종을 선보인다. 카페 '델리 아마도르'에서는 피스타치오 크림의 고소함과 풍성한 과일의 풍미가 더해져 씹는 즐거움을 선사하는 '피스타벨라', 입 안 가득 딸기의 상큼함과 달콤함을 느낄 수...
"호텔 안부러워"…9,980원 성탄 케이크 불티 2024-12-22 09:32:11
크리스마스를 앞두고 고가의 호텔 케이크 대신 가성비를 앞세운 케이크가 주목받고 있다. 신세계푸드는 지난달 30일 출시한 9,980원짜리 크리스마스 케이크 '몰티즈 딸기 롤케이크'가 이달 20일까지 1만5,000개 이상 판매됐다고 22일 밝혔다. 지난 13일부터 SSG닷컴에서 진행하는 예약 건수는 작년 동기와 비교해...
신세계푸드 "고물가에 9천980원 케이크 인기…1만5천개 판매" 2024-12-22 09:00:10
지난달 30일 출시한 9천980원짜리 크리스마스 케이크 '몰티즈 딸기 롤케이크'가 이달 20일까지 1만5천개 이상 판매됐다고 22일 밝혔다. 지난 13일부터 SSG닷컴에서 진행하는 예약 건수는 작년 동기와 비교해 31% 늘었다. 신세계푸드는 오는 23∼24일까지 현재 판매 추세가 유지되면 누적 판매량은 3만개가 될...
[이번주뭘살까] 백화점 설 선물 예약 돌입…마트 홈파티 먹거리전 2024-12-21 07:00:06
겨울철 대표 인기 과일인 딸기 역시 전 품목을 신세계포인트 적립 시 3천원 할인한다. 이마트 키친델리에서는 'BBQ 홈파티팩'을 신세계포인트 적립 시 2천원 할인하고. 연말 모임용 와인 20여종은 행사 카드로 결제 시 최대 50% 할인한다. 논알콜 하이볼인 '젠 하이볼 향 0.0'도 출시했으며 오는 26일까지...
크리스마스 케이크 속 원자재 파헤치기 [원자재 인사이드] 2024-12-20 08:03:51
상황이 조금은 나아지나 했더니 지난달 갑자기 찾아온 폭설로 또 일부 딸기 농가들이 피해를 입으며 다시 한번 어려움을 겪었습니다. 이런 가운데 크리스마스를 맞아 딸기 뷔페라든지, 딸기 케이크라든지, 이런 마케팅들이 인기를 끌며, 딸기 수요는 되려 높아졌죠. 다만, 농식품부는 전국의 겨울 딸기가 이달부터는...
투썸플레이스 '스초생' 또 홈런…12월 판매량 전년 대비 60% 증가 2024-12-17 17:12:57
딸기와 초콜릿의 조합은 유지하되, 묵직한 가나슈 크림 대신 화이트 초콜릿을 사용해 순백의 화이트 크리스마스를 연상시키는 비주얼을 구현했다. 투썸플레이스는 스초생’ ‘떠먹는 아박’ 등 시그니처 케이크를 성공적으로 선보이며 높은 품질의 디저트 제품군을 구축해온 바 있다. 이번 화이트 스초생 출시는 초콜릿을...
팬톤 만나 더욱 화려해진 '딸기 천국'… 올해 첫 딸기 뷔페 가봤더니 2024-12-13 18:32:33
딸기의 향으로 가득하다. 이러한 딸기를 이용해 만든 다양한 디저트는 발랄하고 선명한 핑크색으로 빛난다. 팬톤의 고유 컬러를 담아낸 덕분. 생딸기 케이크, 딸기 판나코타, 딸기 타르트, 딸기 초콜릿 봉봉, 딸기 도넛, 루비 딸기 초콜릿 퐁듀 등 딸기가 가득한 디저트 20여 종을 맛볼 수 있다. 음료에도 딸기가 가득하다....
딸기 케이크·뷔페…연말 수요 폭증에 딸기값 '고공행진' 2024-12-13 17:37:24
크리스마스 시즌을 앞두고 딸기 케이크와 딸기 뷔페 등 유통가의 ‘딸기 마케팅’이 본격화하면 수요가 더 많아질 것으로 예상되면서다. 한 대형마트 바이어는 “이달 말 경남 밀양, 경북 고령 등 산지에서 딸기가 본격 출하되면 시세가 안정될 가능성이 있다”고 말했다. 이달 들어 잎채소 가격도 오름세를 보이고 있다....