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파리바게뜨, 청년 농가와 상생…'햇블루베리 케이크' 선보여 2023-07-20 09:00:13
식감의 머랭 시트 사이에 상큼한 레몬 커스터드와 달콤한 블루베리 콩포트를 더해 다채로운 식감과 이색적인 맛을 완성했다. ‘햇블루베리 요거트 케이크’는 촉촉한 케이크 시트에 상큼한 요거트 크림과 신선한 햇블루베리를 더한 케이크로 여름에 즐기기에 상큼한 맛이 특징이다. 이번 행복상생 프로젝트의 홍보 모델로...
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파리바게뜨, 청년농가 농산물 수매…4년째 행복상생 경영 2023-07-19 09:00:22
사이에 상큼한 레몬 커스터드와 달콤한 블루베리 콤포트가 더해 이색적인 맛을 완성했다. 부드럽고 달콤한 매력의 ‘햇블루베리 요거트 케이크’도 함께 선보인다. 촉촉한 케이크 시트에 상큼한 요거트 크림과 신선한 햇블루베리를 더한 케이크로 여름에 즐기기에 제격이다. 이번 행복상생 프로젝트의 홍보모델로 나선 천안...
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파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
낸 리소토에 당일 착즙 레몬주스의 상큼함과 신선한 송어알로 마무리한 여름 채소 리소토 등 다채로운 메뉴를 선보인다. 달콤한 마무리를 선사할 디저트는 별도의 섹션이 마련돼 뷔페 형태로 자유롭게 이용 가능하다. 당도 높은 제철 과일을 활용한 망고 생크림 케이크와 마스카포네 & 여름 베리 부셰, 제주 백향과 &...
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캔뚜껑 땄더니 '펑'…2030 푹 빠진 이색 주류 2023-06-29 22:00:02
재미를 봤다. 앞서 100% 일본산 위스키에 탄산수와 레몬 과즙을 첨가한 ‘로얄오크 프리미엄 하이볼’을 출시하는 등 17종의 RTD 하이볼 라인업을 구축한 GS25의 지난달 하이볼 제품 매출은 출시 초기인 2월과 비교해 213%나 성장했다. 일명 ‘수류탄 맥주’로 통하는 ‘왕뚜껑 맥주’도 관심을 끈다. 편의점 CU는 이달 초...
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파크 하얏트 서울, 서머 애프터눈 티 세트 출시…새콤달콤한 여름의 맛 선사 2023-06-28 10:00:12
크림과 상큼한 블루베리 쨈을 샌드한 마스카포네 & 여름 베리 부셰, 고소한 아몬드 크럼블과 바닐라빈을 더한 달콤한 복숭아를 작은 컵에 듬뿍 담아 완성한 복숭아 베린느, 새콤한 살구 콤포트에 라벤더 크림을 올려 마무리한 살구 타르트, 여름 과일의 싱그러움을 그대로 살린 청포도 레몬 버베나 케이크, 풍성한 과즙을...
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롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 팝업 스토어 오픈…무더위도 잊게 할 달콤함 2023-06-28 08:00:51
위에 커스터드 크림을 캐러멜라이징한 페스츄리 초코 오렌지, 상큼한 레몬 크림이 매력적인 레몬치즈, 구운 슈에 헤이즐넛과 커스터드 크림, 아몬드 헤이즐넛 피스타치오를 가득 채운 슈 페이잔느 등을 맛볼 수 있다. 또한 파인애플과 코코넛 젤리, 망고무스를 층층이 쌓고 망고를 올린 파페 트로피칼과 멜론 무스,...
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"'악마의 게임' 버거에 '치유 물약' 마셔볼까"…덕후들 '환호' 2023-06-18 14:30:02
레몬맛 스포츠 음료다. 디아블로 게임 속 캐릭터의 체력을 보충해 주는 ‘치유 물약’을 모티브로 개발해 유사한 외양을 갖췄다. 더본코리아는 이번 협업에 대해 "디아블로의 오랜 팬으로 알려진 백종원 대표와 블라자드 간 서로의 팬심이 화제가 돼 성사됐다"고 소개했다. 버거 업계에서는 버거킹이 '디아블로 4'...
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커피 칵테일·수입술로 '레드오션' 뚫는 카페들 2023-06-12 17:50:52
가미한 하이볼 스타일의 ‘북한산 레몬 얼 그레이 블렌디드’ 음료를 최근 출시했다. 스타벅스가 지난해 말 선보인 위스키향 콜드브루는 재료 소진으로 동나기도 했다. 독특한 커피 칵테일과 각종 주류를 판매해 ‘핫플’로 떠오른 독립 카페도 늘고 있다. 서울 합정동의 ‘그로니’는 아일라 위스키를 넣은 에스프레소...
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커피 맛집이라길래 갔는데…요즘 뜨는 뜻밖의 '혼술 성지' [하수정의 티타임] 2023-06-12 15:36:13
가미한 하이볼 스타일의 ‘북한산 레몬 얼 그레이 블렌디드’ 음료를 최근 출시했다. 스타벅스가 지난해 말 선보인 위스키향 콜드브루는 인기가 높아지며 재료소진으로 품절되기도 했다. 독특한 커피 칵테일과 각종 주류를 판매하며 ‘핫 플레이스’로 떠오른 독립 카페들도 늘고 있다. 서울 합정동의 ‘그로니’는 아일라...
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"늦기 전에 가야겠네"…'기안84' 케이크까지 나왔다 2023-05-25 18:45:19
무스를 베이스로 커피와 헤이즐넛 맛이 추가됐으며 레몬 크림으로 장식됐다. 갤럭시84 케이크는 이날부터 7월31일까지 네이버 예약을 통해 구매할 수 있으며 다음달 1일부터 인터컨티넨탈 파르나스 1층 '그랜드 델리'에서 한정 수량으로 현장 판매된다. 한편, 해당 케이크는 기안84의 대표적인 회화작품과 작가의...
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