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[서울대학교 시흥캠퍼스본부 창업보육센터 입주기업] 환경친화적 단백질 생산 기술을 연구·개발하는 ‘엔지틴’ 2024-02-26 22:15:55
물을 주면서 파가 자라는 만큼 요리해 먹는 것과 같습니다. 파를 키우기 위해서는 물을 줘야 하지만 단백질을 배양할 때는 생산하는 세포들에 배양액을 넣어주어야 합니다. 이렇듯 지속해서 배양액을 넣어주고, 생산한 단백질을 수거하는 것입니다. 저희 기술은 기존 배양 방식과 연속배양 방식에 동시 적용 가능한 기술로...
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CU, 삼겹살데이 맞아 '냉장 정육' 6종 소포장 판매 2024-02-22 08:31:41
절반에 근접했다. 그동안 편의점 업계는 3월 3일을 '삼각김밥 데이'로 지정해 관련 행사를 진행해 왔으나 최근 들어 근거리 식재료 구매처로 급부상하며 '삼겹살 데이' 행사에 집중하고 있다. GS25는 이달 16일부터 '미리 먹는 3·3데이' 행사를 진행 중이다. 행사 동안 한돈 삼겹살과 목살 냉장...
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GS25 "냉장 삼겹살 매출 7.5배↑…신선식품 대폭 강화" 2024-02-14 08:55:46
전략"이라고 설명했다. 한편, GS25는 3월3일 삼겹살데이를 앞두고 오는 16일부터 '미리 먹는 3·3데이' 행사를 진행한다. 행사 동안 한돈 삼겹살과 목살 냉장 제품을 정가 대비 21% 할인 판매하고, 곁들임으로 냉이, 달래, 취나물, 참나물 등 봄나물 4종을 원플러스원(1+1)으로 준비했다. noanoa@yna.co.kr (끝)...
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"콩 식품, 유방암 재발 예방에 도움" 2024-01-16 09:15:06
데이 뉴스(HealthDay News)가 15일 보도했다. 콩 이소플라본은 유방암 재발 위험을 26% 낮추어 주는 효과가 있는 것으로 나타났다고 연구팀은 밝혔다. 특히 콩 이소플라본을 자주 섭취한 폐경 여성은 유방암 재발 위험이 28% 낮았다. 에스트로겐 수용체 양성 유방암 생존자는 18% 낮았다. 에스트로겐 수용체 양성 유방암은...
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"고물가에 집밥 수요 늘었다"…위메프, 식품 할인 행사 2023-12-27 10:40:40
조리해 먹는 수요가 늘어난 것으로 분석됐다. 위메프는 오는 28일 하루 '푸드특가데이'를 열고 돈가스, 칼국수, 쪽갈비 등 먹거리를 최대 41% 할인한다. 사전 신청자에게는 기획전 상품을 3만원 이상 구매하면 결제 금액의 20%를 포인트로 돌려주고 경품 추첨 이벤트도 함께 연다. 이밖에 이달 말까지 제철 음식...
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"학생 많은 홍대보다 좋아요"…돈 쓰는 2030 몰리는 '핫플' [여기잇슈] 2023-12-11 20:00:03
모여있어서 조용한데 개성 있는 데이트 코스로 뜨고 있다"고 인기를 전하는 글도 올라왔다. 합마르뜨가 핫플로 자리 잡은 데는 시가 지난해 4월 서울 내 가장 가능성이 높은 골목상권을 대상으로 '로컬 브랜드 상권 육성사업'을 추진하면서다. 시는 합마르뜨를 포함한 다섯 곳에 3년간 상권당 최대 30억원을 투입해...
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안아주는 조끼·달팽이 점액 젤리…롯데가 '찜'한 스타트업들 [긱스] 2023-12-08 09:00:21
지난 7일 서울 잠실 롯데월드타워에서 열린 롯데벤처스 데모데이 '라이트업 데이(L-ight up DAY)'엔 롯데가 '찜'한 스타트업 15곳이 출격했다. 이날 행사는 엘캠프(L-CAMP) 11기 스타트업 9곳, 엘캠프 부산 5기 스타트업 2곳, 미래식단 3기 스타트업 4곳 등이 참여했다. 31층 SKY컨벤션에서 열린 피칭엔 총...
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"뇌전증 청소년, 섭식장애 위험 높다" 2023-12-06 09:08:42
무서워 먹는 것을 거부하거나 두려워하는 병적인 섭식장애로 자신이 비만이 아닌데도 비만이라고 생각한다. 먹은 뒤 인위적으로 토하는 등의 행동을 하기도 한다. 폭식증은 먹고 싶은 욕구를 참을 수 없는 상태와 폭식 후 죄책감으로 의도적으로 구토를 일으키는 행동이 되풀이되는 섭식장애이다. 미국 보스턴 아동병원...
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[이근미 작가의 BOOK STORY] 일과 결혼, 인생의 중요한 결정에 대한 물음 2023-11-06 10:00:04
음식을 먹이고 커피와 케이크를 조금씩 먹는 거식증 환자다. 남편이 잘 먹고 잘 쉬라며 그녀를 요양차 호텔로 보냈지만 깡마른 몸으로 강아지 키키에게 애정을 쏟는다. 이디스는 작가답게 투숙객들과의 대화를 통해 금방 모든 걸 파악하지만, 속내는 드러내지 않는다. 자신에게 도취되어 남의 사정에 관심 없는 투숙객들은...
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"내일은 한우먹는날"…한우협회, 한우고기 최대 50% 할인 2023-10-31 09:30:44
먹는날"…한우협회, 한우고기 최대 50% 할인 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 전국한우협회는 내달 1일 '한우의 날'(한우데이)을 맞아 '대한민국이 한우 먹는 날' 행사를 연다고 31일 밝혔다. 11월 1∼4일 서울 서초구 하나로마트 양재점에서는 한우 등심과 안심, 채끝 등을 최대 50% 할인해 판매한다. 또...
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