자연방목 산양원유…일동후디스 산양유아식 2019-08-21 16:44:07

풍부하다. 또한 장내 유익균의 증식을 도와주는 올리고당을 우유의 약 10배 이상 함유해 황금변과 장 건강에도 좋다. 일동후디스의 ‘산양유아식’은 세계 최초로 산양분유를 개발해 20여 개국에 수출해 온 뉴질랜드 데어리고트사에서 생산하고 있다. 2012년 유럽식품안전청(EFSA)에서 산양유를 유아식 원료로...

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사랑이의 기적 … 미숙아에게 '모유수유' 꼭 필요한 까닭은? 2018-07-13 09:28:32

모유클리닉 대표는 "미숙아에게 모유수유가 절대적으로 필요한 이유는 정상적인 성장 및 발달을 돕고 감염이나 질병을 예방해주기 때문이다"라고 말했다.미숙아는 면역체계가 덜 발달돼 있어 감염될 위험이 높은데 모유에는 필수아미노산과 필수지방산들이 풍부하게 포함돼 있고 감염을 막아내는 데 도움이 되는...

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일동제약 ‘지큐랩’... 4중 코팅으로 장까지 살아서 장까지 가는 프로바이오틱스 2017-07-16 22:54:05

장과 모유 등에서 추출한 종자균에서 얻은 것으로 장의 환경이나 상태, 식습관을 고려했을 때 우리나라 사람에게 보다 적합하다. 1회 복용량을 기준으로 성인용인 ‘지큐랩 데일리’와 ‘지큐랩 에스’에는 100억 마리, 어린이용인 ‘지큐랩 키즈’에는 50억 마리의 균이 들어 있어 식약처...

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[건강이 최고] 양파·무·과일로 '건강한 단맛' 즐기자 2017-03-25 08:00:05

설탕, 올리고당, 꿀, 물엿 등의 사용량을 줄여 덜 달게 먹는 식습관을 실천한다. 양념을 줄이고 음식을 꼭꼭 씹어 먹으면 자연의 단맛을 느낄 수 있다. 당류 대신에 양파를 오래 볶거나 끓여 단맛을 대신하는 것도 방법이다. 고기를 재우거나 생선을 조릴 때 과일이나 무를 갈아 넣으면 건강한 단맛을 낼 수 있다. ▲ 외식...

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대상한림식품상·카길한림생명상에 서진호·박용호 서울대 교수 2017-02-22 10:01:50

모유의 핵심 영양소인 '푸코실 올리고당'을 생산하는 기술을 개발하는 등 식품과학·산업 분야에서 뛰어난 연구 성과를 냈다는 평가를 받았다. 박용호 교수는 항생제 내성 발생 과정에 대한 연구를 통해 관련 정책을 세우는데 기여했으며, 2011년부터 3년간은 농림축산검역본부 본부장을 역임하며 방역시스템을...

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