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전액 직접투자 창업…월매출 1억…가성비·지역밀착 서비스로 승부 2016-07-17 14:13:18
주요 고객인 만큼 복날이나 동지 등에는 백숙, 팥죽 등도 선보인다. 본사에서도 1년에 네 번 신메뉴를 출시해 새로운 음식을 내놓는다. 대전점 방문 시 성인 1인당 쿠폰 1개를 찍어줘 10번 식사하면 1회 무료 서비스도 제공한다. 그는 매장에 상주하면서 고객 요구에 발 빠르게 응대한다. “도보로 10~15분 거리에 두...
‘2TV 저녁 생생정보’ 남한산성 보양 거리, 오골계부터 토종닭까지 ‘푸짐’ 2016-05-24 18:25:03
광주시 중부면 일대에 위치한 남한산성 보양 거리에서는 오골계 백숙과 단호박 훈제 오리, 토종닭 전복 백숙 등 몸에 좋은 음식을 판매한다. 날씨가 더워도 구수한 국물과 함께 뜨끈한 백숙을 먹고 나면 기운이 불끈불끈 솟아오른다고. 특히 토종닭의 경우 지방이 일반 닭에 비해 적기 때문에 건강은 물론 살이 찔 염려도...
대구~문경~청송 '푸드밸리' 만든다 2015-11-18 19:05:01
및 전수교육, 지역힐링 8거리 조성(먹거리·볼거리·살거리·배울거리 등), 아토피·당뇨·비만·만성콩팥병 임상시험 및 건강식단도서 출판 등의 서비스를 제공하고 있다.홍석준 대구시 첨단의료산업국장은 “약으로 치료하기 전에 음식으로 예방하는 사업을 더 효과적으로 추진...
2대 양복점, 마약빵집…대구 '스타가게 8곳' 소개합니다 2015-11-03 19:00:02
밀집한 대구시 특화거리다. 중구 중앙로에 있는 삼송제시카즈 베이커리는 통옥수수빵(일명 마약빵)으로 전국에 알려진 업체로 현대백화점 등 대형 유통업체에 입점했다. 남구에서 2대째 운영 중인 양복집 매니아는 직원이 38명에 이르고 연간 매출도 40억원이 넘는 수제양복 전문기업이다. 매니아 관계자는 “양복 한...
[팜스테이] 예향의 판소리·그네 체험…지리산 둘레길 걸어보세요 2015-07-29 07:00:44
넣은 백숙을 비롯한 보양체험음식(4만원) 등을 즐길 수 있다.지리산둘레길이 마을을 관통한다. 300여㎞에 달하는 지리산둘레길 안내센터도 마을에 있다. 마을에서 쉬다가 지리산둘레길에 발을 올리기에도 좋은 위치다. 지리산의 맑은 물에서 물놀이를 즐길 수도 있다. 예향답게 그네와 판소리 체험도 준비돼 있다.서울과...
경기 광주시, 관광객 맞기 만반 준비 2015-07-24 10:06:06
실시하고 관광객들을 맞이할 준비를 하고 있다.먹거리도 풍부하다. 남한산성에 오랜 세월 맥을 이어온 여름철 대표 보양식 닭, 오리백숙 식당이 약 60여개 모여 백숙거리가 형성돼 있다고 소개했다.백숙거리는 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관한 ‘2014년 음식테마거리’로 지정되기도 했다.자연그대로 때...
‘식샤를 합시다2’ 제작진, 후반부 관전포인트 공개 2015-05-18 11:16:00
칼국수, 보쌈, 쑥떡, 인도요리, 백숙, 게국지, 집밥, 치킨, 쭈구미, 딸기요리, 김피탕, 곱창, 분자요리, 재래시장분식 등 다양한 메뉴들이 등장해 심야 시청자들의 침샘과 식욕을 자극했다. 앞으로 남은 6개 에피소드에서도 먹방은 빼놓을 수 없는 볼거리가 될 전망이다. 박준화 pd는 “반가운 인물이 등장하는 먹방신과...
[이재정기자의 보물여행] 서귀포 미식 탐방기, 제주 서귀포 맛집 풍차닭해물탕 2015-04-17 00:17:40
담백하다. 백숙의 환골탈태. 이 모든 식자재를 천천히 그리고 하이앤드로 즐길 수 있는 행복은 호텔 정찬이 부럽지 않게 만들어 준다. 한 그릇의 풍차닭해물탕은 지친 여행자를 그로테스크하게 만들어 주고 불끈불끈 여행의 욕망을 잘 건드려 주기도 한다. 일반 해물탕과는 육수의 품격을 달리한다. 제주 음식의 키워드는...
도심 속 쉼터에서 여유롭게 고기 파티를! 성남 야탑-모란 맛집 ‘앞뜰’ 2015-03-20 19:02:34
혹은 한방토종닭백숙(1마리 50,000원)도 추천할 만한 메뉴다. 특히 백숙 요리는 갓 잡은 오리나 닭으로 조리를 하기 때문에 하루 전이나 적어도 식사 2시간 전에는 예약이 필수인 메뉴다. 100석 이상의 넓은 매장 규모에 단체예약고객의 경우 성남 내에 한해 버스(15/25/35인승) 무료 대절도 가능해 성남-분당권에서...
한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
남한산성 백숙거리 인조가 눈물 흘리며 먹은 닭 한마리 구룡포 과메기·물회 거리 포항 어부들의 '패스트푸드' 로 해장 해볼까 함평 한우비빔밥 거리 육회 비빔밥 한 술에 선짓국 먹으면 피로 싹~ [ 최병일 기자 ] 아름다운 경치를 찾아 떠나는 것만 여행이 아니다. 맛있는 음식, 특색 있는 음식을 찾아...
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