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[주니어 생글 기자가 간다] 내가 산타클로스라면 부모님께 이런 선물드릴래요 2024-11-30 14:52:06
최애 음식인 신선한 광어회를, 엄마에게는 엄마가 어린 시절부터 좋아했다는 따뜻한 육전을 해 드리고 싶습니다. 평범해 보이는 음식이지만, 부모님에겐 너무나도 만족스러운 크리스마스 선물이 되지 않을까요? 겨울에 먹는 쫄깃한 광어회와 따뜻한 육전은 얼마나 맛있을까요? 제 선물을 받고 행복해하실 부모님 모습을...
위벨롭먼트, 인쌩맥주 등 이어 샤브샤브 브랜드 ‘브샤브샤’ 론칭 예정 2024-11-29 17:25:26
샤브샤브를 중심으로 트렌디하고 건강한 음식 문화를 선도하며, 고객에게 새롭고 특별한 경험을 제공할 예정이다. 또한 ‘브샤브샤’는 ‘1943’, ‘인쌩맥주’, ‘이자카야 시선’을 성공적으로 운영 중인 ㈜위벨롭먼트의 네 번째 브랜드라는 점에서 업계의 관심이 집중되고...
'삼계탕 사랑' 세계은행 日 부총재 "한국 성장 자랑스러운 일" 2024-11-29 06:30:21
아키히코 니시오 부총재(사진)는 내달 5일부터 이틀간 서울에서 열리는 국제개발협회(IDA) 총회를 앞두고 지난 26일 워싱턴DC 세계은행 빌딩에서 한국경제신문과 만나 이같이 말했다. 한국은 내년 IDA 원조금액을 전년 대비 45%로 높이기로 지난달 18일 발표했다. 올해 지원액은 5850억원이었으나 내년에는 8460억원으로...
한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
자주 보이는 밈(meme)이다. 이탈리아인의 음식 철학에 관한 영상은 먹거리가 넘쳐나는 요즘도 끝없이 만들어지고, 퍼져 나간다. 지난 20일 서울 신사동 하이스트리트이탈리아 건물 안에서도 식재료와 맛 품평이 끊이지 않았다. 제9회 세계 이탈리아 음식 주간 행사로 마련된 ‘크리스티나 바워만 셰프의 쿠킹쇼’에서다. 이...
"진한 루비빛, 균형감의 정수"…와인계 뒤흔들었던 '파리의 심판' 2024-11-28 17:57:40
서울 잠원동 WSA와인아카데미에서 열린 ‘JFW 마스터클래스’에서 만난 프리마크 아비는 ‘파리의 심판’ 결과가 우연이 아니었음을 보여줬다. 드미트리 메나르 마스터 소믈리에(사진)의 안내로 시음한 ‘카베르네 소비뇽’ ‘보쉐’ ‘시캐모어’ 등 레드와인 3종과 ‘샤르도네’(화이트와인)는 강렬한 향미와 안정감으로...
배달앱 지우고 버스타고…월급 올라도 '짠물소비' 2024-11-28 17:24:35
인천 송도에 살면서 서울 역삼동 직장으로 출퇴근하는 최모씨(31)는 최근 구입하려고 한 ‘새 차’를 포기했다. 신혼집 대출이자를 갚기도 빠듯해 점심·저녁을 구내식당에서 해결하는 상황에 차를 구입하는 건 무리라고 판단했다. 최씨는 매일 버스로 출·퇴근하는 데 4시간을 쓴다. 고물가·고금리·고환율 영향으로...
정혜경 교수 "한식의 기본 '장', 고조선에서 기원" 2024-11-28 16:24:52
서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = '한국의 장 담그기 문화'의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 앞두고 정혜경 호서대 식품영양학과 명예교수가 28일 우리나라 장류의 기원은 삼국시대가 아니라 고조선이라고 강조했다. 정 교수는 이날 서울 중구 샘표[007540] 우리맛공간에서 열린 '장 담그기 문화의 사회문화적...
중국도 폭설에 휴교령·도로 폐쇄…11월 적설량 신기록 2024-11-28 12:02:37
서울=연합뉴스) 권숙희 기자 = 서울에 내린 기록적 폭설로 항공·교통대란이 일어난 가운데 이웃 나라인 중국에도 거센 눈보라가 휘몰아쳐 11월 일일 적설량 기록을 갈아치웠다. 28일 중국중앙TV(CCTV)와 관영 환구시보 등에 따르면 지난 25일 저녁부터 27일 낮까지 중국 내몽골과 북동부 지역에 기록적인 폭설이 쏟아져 약...
"새 차 장만 포기했어요"…4시간씩 버스 출퇴근하는 이유 2024-11-28 12:00:08
늘었다. 시민들의 체감은 다르다. 서울 여의도동에서 직장생활을 하는 배주현 씨(29)는 최근 휴대폰에서 배달앱을 지웠다. 지친 퇴근길에 버릇처럼 배달음식을 주문하던 그는 이제 편의점 도시락으로 평일 저녁 끼니를 해결한다. 배 씨는 “그동안 일주일에 네 번 정도 배달 음식을 주문했는데, 최소 주문금액을 맞추다...
LH, 청년·다자녀가구 등 맞춤형 매입임대 주택 사업자 2차 공모 2024-11-28 09:20:41
운영과 관리를 민간 사업자에게 맡겨 수익을 낼 수 있도록 한다. 서울 도봉구의 어르신 맞춤형 주택 '해심당'과 강북구의 청년 음식 콘텐츠 창작자 맞춤용 '아츠스테이'가 대표적 사례다. LH는 사업자들이 충분한 시간을 갖고 구상할 수 있도록 서류 접수는 내년 2월 25일부터 3월 4일까지 한다. 앞서 지...