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당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
먼저 데친 미나리를 건져 양념간장에 찍어 먹으면 입안에 미나리 향이 퍼진다. 복어의 하얀 살점을 발라 먹는데, 복어 살은 쫄깃했다. 입 안에 넣고 씹는 맛이 꽤 괜찮았다. 복국의 담백한 국물은 남김없이 먹는다. 그 맛은 뭐랄까? 그건 바다의 맛이다. 복국집에 가면 반드시 복껍질무침 한 접시도 주문한다. 복어 살은 다...
[이주의 호텔 프로모션] 보양식부터 디저트까지 다채로운 '여름의 맛' 2024-07-23 15:00:24
선보인다. 점심에는 잣 육수를 곁들인 초계탕, 고추장 양념 더덕구이, 국내산 돼지고기 수육, ASC 인증받은 완도산 전복, 5년 숙성 간장으로 양념한 갈빗살 등이 돌솥밥, 오늘의 국, 계절 밑반찬과 함께 한상차림으로 준비된다. 저녁에는 반가운 손님을 대접하기 위해 차려내는 전통 상차림인 '주안상'과 궁중 잔치...
편의점·마트 가격 인상…PB 제품도 오른다 2024-06-25 12:27:33
(16.8%) 올랐다. 오뚜기와 동원의 올리브유 및 샘표 양조간장 등 장류 가격도 비슷한 시기에 모두 인상됐다. 다만, 대형마트들은 먹거리 물가 안정을 위해 일부 델리상품 가격을 인하하거나 할인 행사를 준비했다. 이마트는 허브통살꼬치 2종의 가격을 다음 달 1일부터 2천980원에서 2천580원으로 400원(13.4%) 내리고,...
편의점서 다음달 삼각김밥부터 안주류까지 'PB상품도 오른다' 2024-06-25 11:53:08
간장 등 장류 가격도 비슷한 시기에 모두 인상됐다. 다만, 대형마트들은 먹거리 물가 안정을 위해 일부 델리상품 가격을 인하하거나 할인 행사를 준비했다. 이마트는 허브통살꼬치 2종의 가격을 다음 달 1일부터 2천980원에서 2천580원으로 400원(13.4%) 내린다. 양념닭발도 지난 19일 100g당 4천380원에서 3천980원으로 9%...
기영에프앤비 ‘기영이숯불두마리치킨’, 배우 구성환 전속 모델 발탁 2024-06-25 09:00:00
소금구이?양념구이와 같이 일반적인 오리지널 메뉴를 탈피해 투움바, 간땡이(간장+땡초), 사천마라, 마라로제 등 다양한 메뉴를 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓혀 개개인의 취향에 맞는 맞춤형 소비를 선호하는 2030 남녀 고객층의 긍정적 반응을 얻고 있다. 특히 지난해 2023 포브스코리아 프랜차이즈 어워즈에서 치킨...
'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화 2024-06-06 06:11:00
중단했다. 육회와 육회비빔밥, 간장게장, 양념게장, 새우장, 전복장, 생깻잎김치, 콩국물 등 비가열 혹은 비살균 품목이 해당한다. 신세계백화점은 조각 수박의 경우 단순 랩 포장을 전면 중단하고 전용 용기에 담아 팔기로 했다. 치즈와 훈제연어·규격 샐러드는 0∼5도, 식육·포장육·우유·달걀·컷팅과일 등은...
이마트24, 업계 최초 일본식 김밥 '후토마끼' 출시 2024-05-27 10:24:21
튀김어묵떡볶이맛김밥, 한입가득꼬마김밥, 간장양념매운김밥, 야구장캘리포니아롤, 오삼불고기김밥 등 다양한 맛과 형태의 김밥상품을 판매하고 있다. 이번 후토마끼 상품 외에도, 불고기와 향긋한 참나물을 활용한 ‘불고기참나물김밥’(3,300원)도 이달 선보인다. 일반 김밥 재료로 들어가는 시금치 나물 대신 참나물을...
경복궁, 주말 특별 세트메뉴 2종 선보여 2024-05-24 09:45:00
1++ 국수전골’과 한우를 얇게 저며 간장 양념과 볶아 낸 ▲‘한우 양념불고기’ 2종이다. 경복궁 관계자는 “오랫동안 사랑해주신 고객분들께 주말 세트메뉴로 좀 더 특별하고, 부담 없는 가격으로 식사를 제공하기 위해 이번 메뉴를 준비했다. 가족분들과 함께 경복궁에서 뜻깊은 시간을 보내시길 바란다”고 전했다....
[이번주뭘살까] 나들이 시즌 개막…뷰티·패션·여행상품 할인행사 2024-05-11 07:00:04
축산물을 최대 50% 할인 판매한다. 요리하다 제주 흑돼지 고추장·간장 불고기는 '1+1' 혜택을 주고 한우 양념불고기와 청정 와규 윗등심은 엘포인트 적립 시 40∼50% 할인한다. 롯데슈퍼에서도 주요 신선식품과 가공식품을 최대 50% 할인가에 선보인다. ▲ 홈플러스 = 오는 14일까지 '물가안정 프로젝트'...
'3위 굴욕' 교촌치킨, 영업익 증가의 비밀은? [엔터프라이스] 2024-04-16 15:11:14
'교촌에프앤비'입니다. 프라이드와 양념으로 양분돼 있던 치킨 시장에 교촌이 처음으로 '간장소스'를 들고 나와서 돌풍을 일으켰었죠. 실제로 2014년부터 업계 1위를 계속 유지하면서 2020년에 증시에 입성하기까지 했습니다. (지난해 기준) 그런데 지난 2022년 bhc에 1위자리를 내주더니 지난해에는...