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JW 메리어트 호텔 서울, 제주 애플망고 빙수와 쑥 크림 빙수 출시 2023-05-10 10:00:09
호텔 페이스트리 셰프가 매일 직접 만들어 빙수 위 얹어 제공하는 레몬 소르베와 더불어 곁들여지는 망고퓨레와 연유는 빙수의 새콤달콤함을 배로 더해준다. 전통적인 한국의 맛을 이색적으로 풀어낸 신메뉴 쑥 크림 빙수는 우유 베이스의 부드러운 얼음과 조화로이 어우러지는 달콤 고소한 고명으로 깊은 인상을...
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올해 특급호텔 애플망고 빙수는 '7만∼12만원대' 2023-04-26 18:56:41
호텔은 오는 27일부터 제주 애플망고 빙수를 지난해보다 18.1% 비싼 9만8천원에 판매한다. 고급 빙수 열풍을 이끈 신라호텔의 애플망고 빙수는 부드러운 우유 얼음 위에 제주 애플망고를 올린 게 특징이다. 신라호텔 관계자는 "이번에 가격을 인상해도 원가율이 50%를 상회하는 수준"이라며 "보통 호텔 식음업장의 적정...
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"한 병에 10만원 내라니…" 식당에 와인 들고 갔다가 '당황' 2023-03-15 22:00:02
호텔 중식당 ‘팔선’과 일식당 ‘아리아께’도 한 병당 최소 10만원을 내야 한다. 이 호텔 내 식당은 가져온 와인 판매가격의 30%를 콜키지 비용으로 받는데, 최근 주류 가격이 오르면서 이 콜키지 비용도 만만치 않다. 아리아께에서 파는 120만원짜리 와인을 집에서 직접 가져와 마실 경우 36만원을 내야 하는 셈이다....
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한진관광, `북유럽 노르웨이` 전세기 여행상품 출시 2023-02-27 10:47:17
알려져 있다. 얼음과 불의 땅 `아이슬란드`는 아이슬란드 서부의 하이라이트이자 드라마틱한 풍경으로 유명한 키르큐펠 산, 호수 위에 떠다니는 수천년 된 빙하의 경이로운 경관을 볼 수 있는 요쿨살론 빙하, 푸른빛 지열 온천으로 세계 5대 온천 중 하나로 손꼽히는 블루라군을 아이슬란드에서 만나볼 수 있다. 북유럽의...
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수수밭처럼 둘러싼 갤러리…돌아온 황제 '3연속 버디쇼' 2023-02-17 18:36:19
“호텔로 돌아가 얼음찜질을 하고 내일 아침까지 피로가 회복되기를 바랄 수밖에 없다”며 “잘 준비해서 내일 경기에 나설 것”이라고 말했다. 7언더파 64타를 친 맥스 호마(33)와 키스 미첼(31·이상 미국)이 공동 선두로 나섰다. 세계랭킹 3위 욘 람(29·스페인)은 6언더파 66타를 쳐 3위로 선두그룹을 바짝 뒤쫓았다....
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100m 높이 빙벽뷰…원주 카페에 가볼까 2023-01-19 18:06:58
서서히 낙하하는 얼음, 여름엔 푸른 녹음, 가을엔 오색 낙엽에서 시시각각 변하는 대자연의 힘을 느낄 수 있다. ‘사진 맛집’으로 유명해졌지만, 20년 경력의 큐그레이더(생두 맛·향·특성에 따라 커피 등급을 결정하는 전문가)가 생두 선택부터 로스팅, 판매·납품까지 함께하는 ‘커피 맛집’이기도 하다. ●설 연휴...
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[여행소식] "이게 진짜 '빙박'(氷泊)" 퀘벡의 아이스 호텔 2022-11-22 10:13:19
"이게 진짜 '빙박'(氷泊)" 퀘벡의 아이스 호텔 (서울=연합뉴스) 성연재 기자 = 추운 겨울 꽁꽁 언 얼음 위에 텐트를 설치하고 잠을 자는 것을 '빙박'(氷泊)이라고 한다. 최근 아웃도어 마니아 사이에 겨울철 빙박이 유행인데, 캐나다에는 진짜 빙박을 즐길 수 있는 곳이 있다. 캐나다관광청은 북미...
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맛탕으로, 아이스크림으로…가을 밤의 화려한 변신 2022-11-17 16:45:08
대표 제품이다. 프랑스 남부 리옹 지역에서 수확하는 야생 밤을 원료로 사용한다. 클레망포지에는 올해 처음으로 아이스크림을 내놨다. 가을을 맞아 호텔에서도 밤을 활용한 디저트를 선보였다. 웨스틴조선 서울의 ‘라운지앤바’에서는 이달 말까지 ‘마롱 밀크티 빙수’를 판매하고 있다. 얼그레이 향이 느껴지는...
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안다즈 서울 강남, 샤인머스캣 허니 빙수 출시 2022-09-28 16:10:02
샤인머스캣 허니 빙수를 선보인다. 호텔 2층 조각보에서 선보이는 샤인머스캣 허니 빙수는 빙수뿐만이 아니라 허니비 무스케이크의 꿀벌 모양의 디저트와 찹쌀떡까지 세트로 구성해 성인 2-3인이 함께 즐기기에 충분하다. 상큼한 맛이 일품인 샤인머스캣을 가득 넣고, 월악산 꿀을 곁들여 달콤한 맛이 입 안...
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롯데百 선물 '바로 배송', 이마트 '간편식 차례상'…호텔서 가족과 함께 '송편 빵' 먹고 '가을 운동회' 2022-09-07 16:11:58
협업해 우리 술의 멋과 풍류 호텔이 제공하는 풍경을 함께 즐길 수 있는 ‘칠링 어텀’ 객실 패키지를 기획했다. 이 패키지는 배상면주가 느린마을 약주 한 병(700mL)과 얼음을 담아 술의 음용 온도를 최적으로 유지해주는 한국형 아이스 버킷인 빙주기와 잔이 들어 있는 세트를 제공한다. 호텔 관계자는 “투숙객들은 이...
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