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외국인도 먹방서 감탄…'세계 최고 볶음요리' 된 한국 음식 2023-09-21 12:59:01
각종 닭살과 양배추, 떡볶이, 당근, 고추, 고구마 등이 있다"고 소개했다. 또한 "닭갈비는 이제 한국의 고전으로 여겨지지만, 1960년대 검소한 요리에서 유래됐다"며 "이후 춘천을 중심으로 한국의 다른 지역으로 확산했고, 집에서 조리할 수도 있지만 일반적으로 닭갈비 전문점에서 먹는다"고 설명했다. 이어 "식당에서...
美 워싱턴주 군기지서 '떡볶이 경연대회' 열려…한식 체험도 2023-09-09 06:21:07
시간 내에 준비된 재료로 자신만의 퓨전 떡볶이를 선보였다. 행사에서는 김부각과 궁중떡볶이 조합을 선보인 공군의 카모니크 병장이 1등을 차지해 한식 밀키트 6종과 트로피를 받았다. 이날 행사에는 또 미군을 포함해 250여명의 참석자에게 비빔밥과 불고기, 잡채, 김치 등 대표 한식을 맛볼 수 있는 기회도 제공됐다....
[르포] "한국의 매운맛 특별"…대학서 한식 배우는 멕시코 미래요리사들 2023-07-01 08:01:01
식욕을 자극했다. 먹음직스러운 갈비찜과 잡채, 전, 미역국, 떡볶이, 닭강정, 곶감말이를 조리하는 손놀림은 거침없이 능숙해 보였다. 한쪽에는 김밥과 7가지 종류의 김치가 그릇에 소담스럽게 담긴 채 젓가락의 선택을 기다리고 있었다. 그 옆에 큰 유리병에 담긴 영롱한 자주색의 오미자 차에는 멕시코 선인장 종류인...
멕시코 대학서 '한국의 맛' 가르친다…한식 정규과목 추진 2023-07-01 08:01:00
한식 만들기 수업을 진행했다. 교수와 학생들은 잡채, 전, 미역국, 닭강정, 갈비찜, 떡볶이, 김밥 등 현지에서 인기 있는 요리법을 먼저 배웠다. 고추장과 간장 등 한국 전통 장류를 맛보며 영양학적 가치를 확인하고 어떤 멕시코 음식에 접목할 수 있을지 연구하기도 했다. 여기에 더해 나박김치와 백김치 등 7가지 종...
'1시간만에 100인분 완판'…부산 특집 佛테이스트 코리아 '성황' 2023-05-31 05:17:20
코리아 '성황' 어묵탕·동래파전·경단·잡채 등 부산 포장마차 음식 인기 (파리=연합뉴스) 현혜란 특파원 = "떡볶이를 200인분 이상 준비했는데, 2시간 만에 끝났네요. 이게 드릴 수 있는 마지막 떡볶이에요." 30일(현지시간) 오후 6시 30분 프랑스 파리 한복판에 자리한 주프랑스 한국문화원에서 열린 제5회...
주멕시코한국대사관, '찰코 소녀의집' 수녀들 초청 오찬 2022-08-25 08:58:55
집에 있는 현지 수녀 50여명에게 갈비, 잡채, 김밥, 전, 떡볶이, 호박죽 등을 대접했다. 오찬에는 평소 찰코 소녀의 집에 다양한 후원을 했던 포스코, 민주평화통일자문회의 중미카리브협의회, 멕시코한인회, 한글학교, 사랑의 손길, 한전도 함께 자리해 의미를 더했다. 멕시코 연방 하원의원인 세실리아 마르케스 한·멕...
"떡볶이는 못참지"…파리지앵도 홀린 `K푸드` 2022-07-09 14:58:11
라면 기계를 설치해 라면과 떡볶이 등을 시식할 수 있는 부스가 가장 인기를 끌었다. 떡볶이와 라면 외에도 잡채, 김치 등 쉽게 만들 수 있는 한식 키트와 오미자차와 막걸리 등 한국 전통 음료도 먹어볼 수 있었다. 주 행사장에는 한국 식당 8곳과 마트 2곳이 부스를 만들어 놓고 치킨, 닭강정, 불고기덮밥, 비빔밥 등을...
파리 한복판에서 열린 한식 축제…떡볶이·라면 맛보려 장사진 2022-07-09 00:50:39
떡볶이를 맛보고 "정말 맛있다"며 환히 웃었다. 태어나서 한 번도 한식을 먹어본 적이 없지만, 파리에서 사흘간 머물면서 인터넷으로 할 일을 찾아보다가 이번 행사를 알게 됐다고 했다. 쥘리아가 먹은 떡볶이는 뜨거운 물과 소스를 부어놓고 기다리기만 하면 되는 밀키트로, 현장에서 함께 판매하고 있었다. 떡볶이와 라면...
BBQ, 대만서 K-치킨 열풍 이끈다…올해 7개 매장 추가 오픈 2022-06-29 11:07:12
외에도 떡볶이, 잡채, 전 등 다양한 한식 메뉴를 함께 현지 소비자들에게 선보이며 K-푸드 열풍을 이어가고 있다. 현재 타오위안, 타이중, 타이난 등 주요 도시에서 매장을 오픈하고 있으며, 올해 4월 온천 관광지인 베이터우점에 이어 5월 가오슝시에 19번째 매장을 잇따라 오픈했다. BBQ는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한...
유럽 사상 최대 K팝 콘서트…"독일 축구장서 4만명 한국어 떼창"(종합) 2022-05-16 19:26:26
공연할 수 있기를 바란다"고 말했다. 치킨이나 잡채, 떡볶이, 만두 등이 차려진 BBQ와 CJ, 삼양푸드 등의 한식판매대 앞에는 긴 줄이 늘어섰고, 전라남북도와 전주시, 안동시, 부산·인천 관광공사 등이 설치한 문화체험관이나 한류콘텐츠관, 관광홍보관도 인기를 끌었다. 페스티벌에는 현지 경찰과 가족을 특별히 초청했고...