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하인성 울산지방중소벤처기업청장 "스마트공장 90곳 보급…810억 지역펀드로 혁신창업가 육성한다" 2020-03-05 15:26:24
신규 선정했다. 신사동족발은 1988년 개업해 31년간 운영 중인 중구의 대표 족발 전문점으로 엄선된 국내산 재료와 두 가지 한약재를 배합한 조리법으로 독자적인 맛을 유지하고 있다. 강남횟집은 1988년 개업해 31년간 영업 중인 가게로 자연산 활어만을 취급하며, 각종 과일청과 효소를 직접 담가 사용해 차별화된 반찬을...
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1인가정과 소확행, 그리고 공유주방 창업과 배달전략 2020-01-23 13:36:14
이런 현상과 더불어 음식배달 창업의 형태도 다양해지고 있다. 불과 5년 전만 하더라도 배달음식은 중식, 치킨, 피자, 족발이라는 공식이 있었다. 현재 배달의 민족은 한식, 중식, 아시안양식, 피자, 치킨, 분식, 야식, 일식, 카페 디저트 등 모든 종류의 음식을 취급하고 있다. 지금은 소비자는 외식으로만 식사할 수...
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제 54회 프랜차이즈 창업박람회 2020 COEX 2019-12-12 08:44:13
보다 넓혀줄 것으로 보인다. 그리고 창업시장에서 언제나 굵직하게 자리하고 있는 외식 브랜드는 지난 프랜차이즈 창업박람회에서 만나볼 수 있었던 브랜드인 튀지1985, 반장즉석떡볶이, 유케야, 여우김밥, 베트남노상식당, 면당포, 미스터빠삭, 족발야시장, 성경만두요리 등이 참가하며 그 외에도 풍국면, 대천부훠궈,...
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찜닭으로 경쟁력 살리기…`두뽂스` 맞춤형 메뉴 및 창업 지원 서비스 제공 2019-11-22 13:17:44
힘들 만큼 외식창업 시장은 포화상태에 이르렀다. 그럼에도 불구하고 외식창업으로 성공하고자 한다면 우선 메뉴에서부터 차별점을 둘 필요가 있다. 특히 치킨, 피자, 족발 등 야식메뉴로 각광받는 메뉴들은 이미 어디에서나 취급하고 있으며, 독자 개발한 이색소스나 사이드 메뉴까지 곁들여 판매하고 있기 때문에 새내기...
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공정거래위원회, 프랜차이즈 '원조' 문구 금지 조치 없던 일로 2019-11-20 14:53:55
OO원조집이라는 표현을 기재한 정보를 창업희망자에 제공하는 걸 금지한다’고 돼 있었다. 업계에서는 “족발 보쌈 등의 경우 원조라는 표현을 쓰는 곳이 한두 곳이 아닌데 이를 증명하라니 혼란스럽다”는 불만이 나왔다. 결국 공정위는 최종안에서 ‘원조 문구 사용금지’ 규정을 제외했다....
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레시피코리아, 배달창업에 유용한 `족발창업 전문가과정` 11기 오는 18일 개최 2019-11-12 15:41:31
`족발창업 전문가과정`의 11기 교육의 일정이 확정되어 참가자를 모집한다. 오는 18일(월) 오후 2시부터 밤 10시까지 서울 신림동 레시피코리아 아카데미에서 진행되는 레시피코리아 `족발창업 전문가과정`은 지금까지 10회에 걸쳐 성황리에 진행될 정도로 레시피코리아의 인기 교육컨텐츠로 자리잡은 족발요리...
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제53회 프랜차이즈 창업박람회 2019 SETEC 2019-11-08 15:11:22
물론 트렌디한 창업 아이템들로 2019년 하반기 및 2020년 상반기 창업 트렌드 파악에 도움이 될 것으로 예상된다. 최근 많은 관심을 받고 있는 족발맨, 배달전문갈통삼, 두찜, 치킨과바람피자 등의 배달전문 및 소자본 창업을 필두로 하는 브랜드가 대거 참가한다. 또, 무인시스템으로 주목을 받고 있는 셀프빨래방 브랜드...
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기업-동영상 크리에이터 '중매' 2019-11-03 16:49:44
있는 간편식 족발을 선보였다. 이 회사는 마케팅 방안을 찾다가 유튜브 크리에이터 연결 플랫폼인 ‘유커넥’을 알게 됐다. 족발 관련 콘텐츠가 필요하다고 공지한 뒤 크리에이터 10여 명이 5분 안팎의 동영상 콘텐츠를 만들어 올렸다. 관련 리뷰가 늘어나면서 A사의 하루 매출이 1000만원을 넘겼다. 월간 사용자...
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'아내의 맛' 함소원♥진화 부부, 분당 최고 시청률 7％…종편 채널 전체 1위 2019-10-16 08:04:01
족발집으로 향했다. 이어 먹음직스러운 족발을 먹던 중 함소원의 눈치를 보던 진화는 음식 맛을 똑같이 낼 수 있다며 음식점 사업을 어필했지만, 함소원은 경영은 생각처럼 단순하지 않다며 그 자리에서 계산기를 켜 족발집의 1년 순수익을 계산하며 간단명료하게 창업의 어려운 점을 설명했다. 이때 가게 밖에서 사람들의...
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풀옵션 공유주방 `개러지키친 송파점` 사전계약 진행 2019-08-31 09:00:00
전, 입점 브랜드가 필요한 물품 구비를 지원하므로 창업 비용을 최소화 할 수 있고, 인테리어와 시설 및 주방 가전, 기물이 100% 세팅된 배달 전문 공유주방으로 몸만 들어와서 영업을 할 수 있는 구조를 갖췄다. 초기 부담 비용이 전혀 없이 창업을 할 수 있는 개러지치킨은 빚짜, 아메리칸에그샌드, 바비박스, 개념떡볶...
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