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'생활의 달인' 짬뽕ㆍ탕수육 달인, 해산물 불 맛 살린 짬뽕X쫄깃한 탕수육 노하우 2021-05-03 20:58:00
소라, 쭈꾸미 등의 해산물을 아낌없이 넣고 은은하게 불 맛을 이끌어낸 짬뽕은, 아버지를 이어 아들까지 단골들을 만들어낼 수 있었던 비법이라고. 그런데 최근 짬뽕의 아성을 위협하는 게 있다! 쫄깃함에 첫 번째 반하고, 그 맛에 두 번 반한다는 탕수육이 그 정체. 2대째 맛을 이어오는 달인만의 비법을 '생활의 달인'...
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`킹기훈·퀸가현` 출연…티몬, 라방으로 소상공인 지원 사격 2021-04-26 09:42:33
△하남쭈꾸미(1만9900원·3개)를 특가 판매할 예정이다. 해당 방송은 티몬 티비온과 아프리카TV를 통해 동시 송출된다. 티몬 관계자는 "지난해 티비온 파트너의 매출이 라방 이후 평균 2.5배 이상 증가하는 등 티비온은 입점 파트너에 매출 상승에 장기적인 충성고객 확보까지 다방면으로 도움을 주고 있다"며 "티비온만의...
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프리미엄 간편식 브랜드 아임웰, 라이트밀 도시락 `씨푸드 3종` 출시 2021-04-09 16:50:00
구성에 심혈을 기울였다. 오징어, 쭈꾸미, 새우 등을 넣은 해물 볶음, 데리야끼 소스로 구운 고등어, 민대구살로 만든 부드러운 생선까스 등 조리하기 번거로운 음식을 집에서 간편하게 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다. 게살볶음밥, 현미밥 등 각 해산물 반찬에 어울리는 볶음밥을 함께 구성했으며, 밥에 알곤약을...
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열혈쭈꾸미, '열혈쭈꾸미' 밀키트 와디즈 첫 런칭 2021-02-09 16:27:18
말에 '언제 어디서라도 우리의 열혈쭈꾸미를 맛보게 해드릴 순 없을까' 라는 고민에서 밀키트 제작을 시작했다"고 말했다. 열혈쭈꾸미는 서울 성수동에 위치해 있으며 5번의 방송출연과 2019년도 한식부문 고객만족브랜드대상을 수상한 쭈꾸미 맛집으로 소비자들의 사랑을 받고 있다. subinn@hankyung.com...
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동탄 진수성찬, 매운닭갈비·빨간불고기 등 신제품 3종 출시... 더 맛있게 즐기는 레시피 공개 2021-02-08 14:28:35
출시한 `성찬 쭈꾸미볶음`에 이어 성찬 간장닭갈비, 성찬 매운닭갈비, 성찬 빨간불고기 등 3가지 신제품을 출시했다고 밝혔다. 동탄 진수성찬이 새롭게 출시한 3가지 제품은 다양한 재료와 최고의 배합이 찾아낸 특별한 양념이 일품인 메뉴다. 모든 제품에 들어가는 양념은 강황과 생강, 꽃소금, 파인애플, 후추, 정종 등...
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프리미엄 한상차림 브랜드 `고른`, 출시 1년 만 누적 매출 41억 돌파... 고객 감사 기획전 실시 2021-01-04 14:00:01
번거로움을 덜어낸 `고른 바로굽는 갈치`, `고른 양념쭈꾸미` 등을 행사기간 동안 최대 20% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또한, 고른은 BM과 고객이 직접 만나 의견을 나누고 제품 개발에 반영하는 소비자 자문단 `고르당`을 운영하고 있다. 코로나 바이러스 감염 방지를 위해 온라인으로 `미니 고르당`을 모집할 예정이...
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판매량 5만% 급증…연말 홈파티 대세 안주는? 2020-12-30 10:16:37
밥반찬인 떡갈비(525%), 쭈꾸미(655%), 돈까스(229%) 판매도 급증했다. 간편한 한 끼 준비가 가능한 즉석식품도 301%로 신장했다. 갈비탕, 육개장 등 즉석탕, 찌개 종류 매출은 660%, 즉석밥(83%), 스프류(141%) 역시 큰 폭으로 증가했다. 음식 외에 홈파티에 필요한 테이블웨어도 함께 주목을 받았다. 파티 분위기를 더해...
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간편한 한상차림 동탄 진수성찬, `성찬쭈꾸미볶음` 스마트스토어 출시 2020-12-28 12:43:34
가능하다. 한편, 진수성찬은 소비자가 쭈꾸미볶음을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 동탄 진수성찬 유튜브를 통해 레시피 영상을 제공하는 등 고객경험 향상을 위해 다양한 노력 중이다. 동탄 진수성찬은 온라인 커머스 오픈 및 성찬 쭈꾸미볶음 출시를 기념해 선착순 200명에게(3개이상 구매시) 수저받침세트도 제공하고...
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"닭껍질 튀김도 집에서"…안주야, '튀김안주' 5종 선보여 2020-11-16 10:23:20
△쭈꾸미 튀김 △황태 튀김이다. 에어프라이어에 최적화된 튀김 기술을 적용한 점이 특징이다. 대상 관계자는 "기존 ‘논현동 포차 스타일’ 라인이 소주와 잘 어울리는 메뉴였다면, 이번에 론칭한 ‘안주야 홈펍’ 라인은 맥주에 가볍게 곁들이기 좋은 안주"라고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com...
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[법알못] '낙지볶음 시켰는데 이건 주꾸미 아닌가요?' 배달음식 논란 2020-10-14 10:25:17
주꾸미는 지역에 따라 쭈껭이-쭈깨미-쭈꾸미 등으로 불리는데, 산란기를 앞둔 3~4월이 제철이고 맛도 좋다. 일반적으로 낙지와 주꾸미는 생물 기준 가격이 거의 두 배 정도 차이가 나는 것으로 알려졌다. 해당 재료가 낙지였다면 문제가 안되겠지만 만약 어떤 야식업체가 의도적으로 낙지와 주꾸미를 혼용해 제공했다면...
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