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[2014 산업별 고객만족도(KCSI)] 한결같은 마음으로 소비자 만족 높였다 2014-10-07 07:10:00
치킨프랜차이즈(교촌치킨), 패밀리레스토랑(아웃백스테이크하우스), 은행(신한은행), 체크카드(우리카드), 인터넷쇼핑몰(롯데닷컴), 스키장(보광휘닉스파크), 항공(아시아나항공) 등 8개 산업에서 1위 기업이 변경된 것으로 나타났다. 이상윤 한국능률협회컨설팅 팀장은 “국내 기업들이 글로벌 경쟁에 적응하면서 품...
울프강 스테이크하우스, 12월 국내 매장 오픈해 2014-10-01 18:57:40
스테이크 전문점 울프강 스테이크하우스는 오는 12월 서울 청담동에 국내 첫 매장을 연다고 1일 밝혔다. 아시아에서는 일본에 이어 두 번째다. 울프강 스테이크하우스는 뉴욕의 전통 있는 스테이크하우스, 피터 루거 스테이크하우스에서 40여년 간 헤드 웨이터로 근무했던 울프강 즈위너(wolfgang zwiener)가 그간의 경험과...
[SNS 맛 감정단] 인천아시안게임 보고! 인천 맛 보고! 2014-09-24 08:07:26
와 있는 듯한 분위기를 자아낸다.프라임 등심 스테이크(1만9000원대), 스테이크 크림 파스타(2만7000원대), 스파이스 쉬림프 피자(2만4000원대) 등이 유명하다. 풀장은 여름 시즌만 오픈하며 7세 미만의 아동만 이용할 수 있다.◆ 부평 열우물경기장 근처 '해물명가 동해 해물탕' 인천은 유독 특화 거리가 많은데...
돼지보다 싼 소고기 '4+4 고깃집' 북적 2014-09-15 22:36:59
줄면서 소고기 수입량이 크게 늘고 있다”며 “미국식 스테이크 전문점뿐 아니라 4+4 고깃집 등 한국식 구이 전문점 식당에서도 수입 고기를 사용하기 시작하면서 수입 증가폭은 갈수록 커질 것”이라고 말했다.강진규 기자 josep@hankyung.com'tv방영' 언론에서도 극찬한 급등주검색기 덕분에 연일...
[지방맛집들 '서울점령'] 롯데百 잠실점서 月매출 5억…국내 最古 빵집 2014-08-21 21:02:32
토스트 등으로 구성한 모닝세트와 스파게티, 스테이크를 내놓는 등 새로운 메뉴를 개발하며 명성을 지켜왔다.롯데백화점이 이성당 유치에 나선 것은 작년 1월이다. 전호영 특산물 선임상품기획자(cmd) 등 담당자들이 30번 넘게 군산에 내려가 설득한 끝에 지난해 4월 롯데백화점 본점에 1주일간 임시 매장을 열기로 했다....
‘원샷’ 할인결제 시스템, 한달 900원으로 무제한 할인받자 2014-07-10 17:40:49
브랜드는 아웃백스테이크하우스와 엔제리너스 등 각종 외식음료부터 메가박스, 롯데시네마 등 엔터테인먼트까지 다양하며 지속적으로 제휴업체가 증가하고 있는 추세로 알려졌다.이용자는 '월900' 어플리케이션을 켜고 원하는 상품을 확인한 뒤 터치하면 할인된 가격의 결제용 바코드가 자동으로 스마트폰 창에...
전국 미식가 입맛 잡기 나선 수제회전초밥전문 ‘스시야마’ 2014-07-08 17:00:51
또 “파스타, 스테이크, 비빔밥, 스시, 카레 등의 음식은 전문 국적식당에 가야만 먹을 수 있는 음식이 아니다”며 “스시를 글로벌 입맛에 맞추기보다 진출한 나라의 친숙한 입맛의 재료들을 어떻게 초밥위에 올리느냐가 중요하다”고 덧붙였다.창원=강종효 기자 k123@hankyung.com[한경스타워즈]...
힐링을 요리하는 이탈리안 집밥…한남동 이탈리안 레스토랑 '라 쿠치나' 2014-06-28 18:03:00
내년쯤 서울 근교에 허브 농장을 마련할 예정이다. 이탈리안 레스토랑으로 시작했지만 현재 참숯 그릴 스테이크 전문점 ‘더 그릴’, 중식당 ‘베이징’, 카페 ‘카페 라쿠치나’, 한식당 ‘락구정’ 등을 산하에 둔 외식 전문 기업으로 성장했다.글= 김선주 기자 saki@hankyung.c...
외식업계는 지금 '브랜드 구조조정' 중 2014-06-16 21:44:33
지난달 선보였다. 고급 스테이크 전문점인 ‘더 스테이크하우스 바이 빕스’는 2개 매장을 운영하고 있다. 빕스 관계자는 “빕스 브랜드의 정체성은 유지하면서도 타깃 고객층의 특성에 맞게 세분화한 매장을 계속 낼 계획”이라고 말했다. 이랜드그룹의 애슐리는 지난해 하반기 대구 이월드83타워에...
성남시 분당구 정자동 '훌랄라 치킨카페' 1층은 카페, 2층은 펍 복합매장…월 순익 1500만원 '거뜬' 2014-06-02 07:00:43
점심 메뉴는 치킨가스, 돈가스, 치킨스테이크, 목살스테이크 등이 주력이며 이 중 치킨가스가 단연 인기다. 점심시간이 지나고 나서 오후 3시부터 5시 사이에는 주로 커피와 음료를 찾는 손님이 들어온다. 주변에 커피전문점이 있지만 본사에서 직접 로스팅한 원두를 이용해 추출하는 커피는 품질과 맛이 좋다. 가격도...
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