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"반숙 말고 완숙으로 주세요"…AI가 낳은 낯선 풍경 2017-01-24 07:30:05
판매 식당·계란 없이 전 부치는 법도 등장 (춘천=연합뉴스) 박영서 기자·원은지 주영선 인턴기자 = "계란 프라이는 완숙 괜찮으세요?" 지난 23일 점심을 위해 춘천시 조양동의 한 단골 레스토랑을 찾은 직장인 이모(32) 씨에게 종업원이 물었다. 이 씨가 주문한 요리는 일본식 소고기덮밥으로 촉촉함과 고소함을 위해...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-01-19 08:00:09
지방-0018 06:00 '오늘은 잉어요리' 서산 천수만서 삵 먹이활동 포착 170119-0089 지방-0019 06:00 SRT 개통 후 KTX 승객 하루 1만8천∼1만9천명 감소 170119-0101 지방-0020 06:01 '유부녀 집에서 점심먹고 성관계' 간 큰 공무원 벌금형 170119-0107 지방-0022 06:05 "국립의료원 들어선다더니 웬 공장?"...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-01-19 08:00:08
지방-0018 06:00 '오늘은 잉어요리' 서산 천수만서 삵 먹이활동 포착 170119-0089 지방-0019 06:00 SRT 개통 후 KTX 승객 하루 1만8천∼1만9천명 감소 170119-0101 지방-0020 06:01 '유부녀 집에서 점심먹고 성관계' 간 큰 공무원 벌금형 170119-0107 지방-0022 06:05 "국립의료원 들어선다더니 웬 공장?"...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-사회 2017-01-19 08:00:04
수입계란에 빵·과자맛 달라진다…"생태탕과 동태탕 다르듯이" 170119-0104 사회-0037 06:03 물 타먹는 분말, 짜먹는 죽…점심시간 아껴주는 식사대용식 인기 170119-0107 사회-0038 06:05 "국립의료원 들어선다더니 웬 공장?" 세종시민 반발 170119-0114 사회-0039 06:11 등급판정 없는 국산계란 92%…수입산은 품질확인...
"멀쩡한 닭·오리 왜 죽여"…소규모농가들 자진도태 거부감 2017-01-18 07:17:01
"계란을 먹으려고 닭을 키우는데 정부가 계란을 공짜로 줄 것이냐"고 반발하는 농가가 많다. "마리당 10만원씩 주고 가져가라"고 버티는 농가도 있다. AI 감염 판정을 받았거나 주변에서 AI가 발생하지 않은 이상 살처분을 강제할 수 없어 지자체 담당 직원들은 애를 태우기 일쑤다. 그렇다고 해서 축산 방역당국이 자진...
< 사진 송고 LIST > 2017-01-16 15:00:02
설맞이 인기' 01/16 11:11 서울 정겨운 '오래 요리하는 주부들에게 인기' 01/16 11:11 서울 정겨운 이번 명절엔 리빙한국, 리한으로' 01/16 11:12 서울 정겨운 '디자인과 실용성을 겸비한 제품이 한가득' 01/16 11:12 서울 배재만 野 의원 42명 "정부, 사드배치 비준동의서 국회에...
고병원성 조류독감(AI) 직격탄 속 판매 늘어난 닭고기는? 2017-01-10 16:50:21
급증하면서 닭고기를 찾는 소비자의 수가 급감한 것.산란계와 계란 시장 피해규모가 1조원에 육박하는 상황에서 개그맨 허경환의 다이어트 닭고기 전문브랜드 ‘허닭’측은 신년 들어 판매량이 30% 가까이 급증했다고 지난 9일 밝혔다. 관계자는 "나트륨 성분을 최소화 한 ‘닭가슴살큐브’ 등...
< 사진 송고 LIST > 2017-01-09 15:00:02
01/09 11:32 서울 배재만 발언하는 장제원 의원 01/09 11:32 서울 김형우 '계란 없어서 문 닫아요' 01/09 11:33 서울 최재구 국회 안행위 참석한 홍윤식 장관 01/09 11:33 서울 김도훈 세월호 1000일, 묵념하는 국조특위 01/09 11:33 서울 최재구 국회 안행위 참석한 이철성 경찰청장 01/09 11:33...
[단독] 군인들 계란 먹기 힘들다…수도권 부대엔 아예 공급 중단(종합2보) 2017-01-06 20:31:19
삶은 계란, 튀김반죽 등 다양한 요리에 폭넓게 쓰이고 있어 '계란 대란'으로 인한 장병들의 고충은 당분간 지속될 전망이다. 국방부는 그러나 대체 급식을 추진하는 한편 해당지역 축협 자체물량 납품 등을 통해 이른 시일 내에 계란 급식 정상화를 추진한다는 방침이다. 국방부 당국자는 "AI 여파로 인해 지역별로...
홍삼엑기스의 大변신, 쿠키 삼겹살 스무디에 참다한 홍삼 활용 2017-01-06 17:07:28
유명 셰프가 홍삼엑기스로 근사한 전복 요리를 만드는 모습이 방송돼 화제를 모았다. 홍삼 엑기스가 전복 특유의 비린 맛을 없애는 데 유용하다는 팁을 알려주면서 말이다. 홍삼엑기스는 전복의 비린 맛을 잡아주는 것 외에도 다양한 요리들에 활용된다. 이에 프리미엄 홍삼 브랜드 참다한과 함께 홍삼엑기스를 활용한 ...