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"놀부 점주님, 통닭도 배달하시죠"…PEF '숍인숍 제안'에 위기 탈출 2020-12-01 17:18:24
15만원으로 고정했다. 점주들은 추가 비용을 거의 들이지 않고 매출을 늘릴 수 있게 됐다. 지난 8월 말 기준 516개 점포 중 294곳(57%)이 놀부주방을 도입해 2~3개 배달 브랜드를 운영하고 있다. 보쌈과 부대찌개 매장이 ‘공유주방’으로 바뀐 것이다. 코로나19 사태가 터진 올해 놀부 점주들의 매출은 작년 같은 기간에...
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배달 창업 큐큐면관, "사회적 거리두기 2단계 중 비대면 소비 강세로 체인점 문의 증가" 2020-11-27 14:12:53
그 중에서도 배달의 대표격 음식으로 언급되곤 하는 중국 요리, 특히 중식 프랜차이즈 창업이 높은 선호도를 보이고 있는 중이다. 중식 프랜차이즈 `큐큐면관`은 최근 배달창업 시스템을 전격 돌입했다고 밝혔다. 종전에도 직영점과 가맹점에서 홀과 배달을 진행하며 지속적으로 매출을 올리고 있던 상황에서 이와 연관된...
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연말 성수기에 2단계 격상까지…더 뜨거워지는 배달시장 2020-11-24 12:20:27
음식 업종은 연말 성수기와 맞물려 수혜를 볼 것으로 예상된다. 외출을 꺼리게 되면 외식 수요가 배달 음식으로 옮겨가기 때문이다. 실제로 자영업자가 모인 온라인 공간에는 배달 주문 증가를 기대하는 글이 속속 올라왔다. 한 음식점 주인은 "오늘 배달(주문)이 많을 것 같아 기대 중"이라고 적었고, 다른 점주는 "이제...
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거리두기 2단계는 예전 2.5단계…자영업자 자포자기 2020-11-22 19:28:41
카페가 대상이다. 음식점은 정상 영업이 가능하지만, 오후 9시 이후에는 포장·배달만 할 수 있다. 중점관리시설 외에 일반관리시설 역시 이용 인원이 제한되고 음식 섭취 등 감염 위험이 큰 행동이 금지된다. 헬스장, 당구장, 스크린골프장 등 실내체육시설은 오후 9시 이후 운영이 중단된다. 결혼식장, 장례식장 등은...
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불꽃 튀는 배달 앱 '속도전'…라이더 확보 경쟁 가열 2020-11-22 08:30:07
45분 이내 배달을 원칙으로 한다. 점주가 별도로 번쩍배달 입점을 신청하지 않아도 배달 거리와 예상 시간 등 일정 기준을 충족하면 자동으로 이 코너에 등록이 된다. 배달의민족을 운영하는 우아한형제들 관계자는 "신속 배달을 원하는 소비자가 늘면서 주문 데이터, 업주가 정한 예상 조리 시간, 매장과 고객 거리, 운용...
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`싸움의고수` 190호점 돌파... 1인보쌈 전문점으로 소자본 배달창업 가능 2020-11-17 15:30:57
급격히 늘어나 배달 음식 전문점으로써의 면모까지 갖췄기 때문으로 분석된다. 위드(With) 코로나 시대에 부합하는 배달창업 아이템으로 평가받는 `싸움의고수` 관계자는 "코로나19 이전보다 배달 판매가 큰 폭으로 상승하여 대다수의 가맹점들에서 배달 매출이 전체 매출의 절반을 넘는 사례가 발생하고 있으며 오픈 후...
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메쉬코리아 부릉, 배달 수수료 '착한 동결' 2020-11-16 17:24:27
점주를 대상으로 배달 수수료를 현 수준으로 동결한다고 16일 밝혔다. 메쉬코리아 관계자는 “코로나19 등으로 어려움을 겪는 전국 소상공인과 프랜차이즈 가맹점주를 돕는 차원에서 결정했다”며 “새로 계약을 맺는 상점에 대해서도 현재 수준의 수수료를 유지하겠다”고 말했다. 메쉬코리아는 인공지능(AI) 추천 배차 등...
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자숙 끝! 논란의 유튜버들이 복귀 하는 방법 [튜브뉴스] 2020-11-14 08:18:01
노력하겠다"고 밝혔다. 이어 "첫 영상으로 어떤 음식을 먹을까 생각하다가 많은 분이 좋아해 주셨던 집밥으로 가지고 왔다"고 음식에 대해 설명했다. 문복희의 복귀 영상은 248만 회, 두 번째 영상은 109만 회의 조회 수를 기록하며 여전한 인기를 입증했다. 하지만 댓글창에는 "이번에도 편집인가 볼까?", "먹을 자신...
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비대면창업을 준비하는 예비창업자들이 눈여겨 볼 창업아이템 2020-11-12 14:38:46
서빙로봇은 손님이 주문한 음식과 음료를 직접 자리까지 서빙해주어 직원들의 노동 강도를 낮춰주어 비대면창업에 도움을 줄 수 있는 로봇 제품이다. 또한 본사에서는 예비 창업자들의 부담을 최소화하고 높은 매출을 보장해 드리기 위한 다양한 창업지원 혜택을 선보이며 가맹점과 본사의 동반 성장에 초점을 맞추고...
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배달앱 이용자 10명 중 8명 "필요 이상 주문했다" 2020-11-11 16:34:46
"최소 주문금액으로 원래 시키려던 양보다 많은 음식을 주문해 금전적 부담과 음식물·일회용품 쓰레기 증가 등의 불편함을 느끼는 소비자가 많다"면서 "배달비를 지불하는데도 최소 주문금액이 존재하는 것은 이중부담 문제가 될 수 있어 개선되어야 한다"고 말했다. 배달앱 이용 중 불편을 겪은 응답자는 53.6%였다. 이...
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