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신세계푸드, 경기장 식음매장 운영 확대…월드컵경기장도 접수 2019-04-03 16:41:03
경기장에 위치한 식음매장을 확대 운영하며 스포츠 컨세션(식음료 위탁운영) 사업 강화에 나섭니다. 경기 관람과 함께 먹거리를 즐기는 문화가 확산되고 여성과 가족단위 관중이 꾸준히 늘면서 문화와 음식을 동시에 즐기는 복합문화공간으로서 스포츠 컨세션 사업의 성장 가능성이 높다고 판단한 겁니다. 신세계푸드는...
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1Q 예상 순이익 증가율 1위 백화점 편의점주는 GS리테일. 비결은? 2019-04-03 14:00:05
편의점인 gs25와 슈퍼마켓인 gs슈퍼마켓을 운영하고 있으며 2015년에는 파르나스호텔 지분을 취득하여 관광호텔업도 영위하고 있다.◆gs리테일, 호텔과 슈퍼 부문 실적 upgs리테일의 양호한 경영 실적은 호텔과 슈퍼부문의 영업이익이 개선됐기 때문이다. 호텔부문의 영업이익은 지난해 97.6% 증가한 575억원을 기록했다....
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요리인가, 예술인가…젊은 셰프 6인의 손끝에서 탄생한 '감동' 2019-03-31 14:43:56
호텔 내 식음 매장이 수익이 잘 나지 않아 외주를 주는 등 오히려 줄여나가는 일부 글로벌 호텔 체인과는 다른 전략이다.‘더 굿 테이스트 시리즈’를 기획한 안드레아스 스탈더 하얏트 호텔&리조트 아시아·태평양 식음부문 운영전략 부사장은 “식음 분야는 하드웨어와 달리 셰프 등 사람이 가장...
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[집코노미] 호재·안정성·미래가치 다 갖춘 도산대로 2019-03-30 07:00:00
프렌차이즈 식음업체와 지역의 특성과 관계없는 브랜드들이 우후죽순으로 입점했다. 과도한 경쟁과 임대료 상승까지 더해지자 소비자의 외면을 받게 됐다. 압구정 로데오길만의 문제는 아니다. 지역의 특성과 개성은 점점 퇴색되어 가며 인기 상권은 하향 평준화 되고 있다.빌딩 투자자들은 기존 인기 상권 대신 천천히...
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평창군, '2020 레슬링 아시아 쿼터대회' 유치 나서 2019-03-26 09:44:31
용평리조트를 중심으로 경기장과 숙박·식음 시설, 훈련장을 답사한다. 또 인근 관광지도 시찰한다. 평창군은 이번 대회를 유치해 올림픽 이후 높아진 도시 브랜드와 인프라를 활용, 국제적인 스포츠 도시로 도약한다는 계획이다. 특히 올림픽 출전을 위한 남북단일팀이 구성되면 공동 훈련 캠프를 평창에 설치해 남북 간...
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에버랜드, 튤립 축제 특선메뉴 출시 2019-03-19 11:08:54
기자 = 삼성물산 리조트부문이 운영하는 에버랜드가 튤립 축제에서 즐길 수 있는 130여종의 특선메뉴를 출시했다. 축제 메인 무대인 포시즌스가든 옆에 있어 100만 송이 튤립과 야간불꽃 쇼 관람 명당자리인 가든테라스 레스토랑에서는 봄을 맞아 바삭한 페이스트리 반죽에 꽃·나비 모양 토핑을 얹은 '포시즌스 가든...
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내 집 앞에 펼쳐진 쇼핑과 여가 생활! 입주민 편의를 고려한 대단지가 뜬다! 2019-03-08 16:32:08
형성돼 입주민의 편의를 높이고 있다. 쇼핑, 식음, 문화, 생활필수시설 등 다양한 상업시설을 집 앞에서 누릴 수 있다는 점 때문에 입주민 만족도가 높은 것으로 알려졌다. 이 단지에 입주한 김 모씨(45세)는 "처음 입주했을 땐 교통이나 학교를 비롯한 생활 인프라 등이 부족해 불편한 부분이 없지 않았지만 상가 시설과...
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JW 메리어트 동대문, 5주년 쇄신안 내놔…"인재 영입·품질 개선" 2019-02-25 10:36:45
인재 영입·발굴을 통해 고객 응대 서비스와 식음업장 상품에 대한 품질 개선에 집중하겠다는 목표입니다. 식음업장의 경우, 고객 지향적 가치를 최우선으로 하겠단 방침입니다. 2월부로 점심 식사를 운영중인 타볼로 24와 BLT 스테이크의 경우, 식사시간이 비교적 자유로운 고객들을 고려해 점심 영업을 11시 30분으로...
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전남 영암 한옥호텔 ‘영산재’ 3성 등급 획득 2019-01-23 15:05:52
한옥호텔이다. 객실 21실과 혼례청, 전통문화체험관, 연회장, 한식당 등을 갖췄다.전남개발공사 관계자는 "한옥호텔은 일반 호텔보다 건축비용이 두 배 이상 투입되고, 저층으로만 건축돼 대규모 식음업장을 운영이 어렵다"며 "일반 관광호텔과 같은 기준으로 평가하면 불리하다. 한옥호텔 3성급은 관광호텔...
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호캉스 관심 있다면 호텔 유료 멤버십 활용해볼 만 2019-01-20 15:04:15
추가 서비스, 식음료 할인 혜택을 사용하며 2박3일 이상 머무를 시 멤버십이 없을 때와 비교해 20만원가량을 절약할 수 있다”고 설명했다. jw메리어트서울은 ‘클럽 메리어트 멤버십’을 운영하고 있다. ‘클래식 멤버십’(연회비 50만원)과 ‘프리미엄 멤버십’(연회비 100만원)으로...
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