AI로 음식물 쓰레기 줄이고 영양관리까지 1초만에 '싹' 2022-02-24 06:00:24

유엔에 따르면 매년 세계 식량 생산량의 17%가 음식물 쓰레기로 버려진다. 이중 약 26%는 식당이나 급식소, 카페 등에서 나온다. 사람들이 실제로는 다 먹지도 않을 음식을 만들고, 식판에 받아가는 탓이다. 누비랩의 인공지능(AI) 음식 스캐너 '누비 스캔'은 음식 적정량을 분석해 이같은 문제를 막는다. 식당...

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• #AI로 음식물 #음식 #누비랩 #이용자 #식당 #스캐너 #기업 #기술

中 식량안보 강조 속 대대적 부패척결…비위 연루자 대거 낙마 2022-02-22 11:24:57

식량안보의 중요성을 강조했다. 광시(廣西) 장족자치구는 식량 생산량에 따라 최고 500만위안(약 9억4천만원)의 포상금을 주기로 하는 등 지방 정부들은 식량 증산에 공을 들이고 있다. 중국은 '먹방' 등 음식물 낭비 프로그램이나 음식물 쓰레기 과다 배출 업소를 규제하는 음식 낭비 방지법도 작년부터 시행...

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코오롱글로벌, 작년 수주액 3조원 돌파…창사 이래 처음 2022-02-21 16:17:49

적용했으며 국내 최초로 음식물쓰레기, 분뇨, 하·폐수 처리장 찌꺼기 등 유기성 폐기물을 처리하는 신기술도 개발 중이다. 코오롱글로벌은 "풍력과 수처리, 유기성 폐기물처리까지 새로운 패러다임의 친환경 기술 보급으로 성장세를 이어갈 방침"이라며 "정부가 신재생에너지 설비를 이용해 생산·공급된 전력에...

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"1억 주면 1평에서도 살 수 있을까"…설채현, 착취 비즈니스에 쓴소리 [쓰리고] 2022-02-20 07:00:00

개 번식장에서 음식물 쓰레기를 재활용해 강아지들 먹이로 주고 있는데 문제는 없는지 ▲설채현 수의사 음식물 쓰레기를 주는 것 불법입니다. 동물 보호 단체들이 음식물 쓰레기를 주고 있는 걸 사진 찍어서 신고합니다. 불법적인 부분입니다. 음식물 쓰레기 처리 시설을 가지고 있지 않은데, 음식물 쓰레기를 주는 건...

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천국과 지옥…동물 비즈니스 `두 얼굴` [쓰리고] 2022-02-18 17:19:09

개들에게 주는 밥은 민간 업체에서 공수한 음식물 쓰레기. 번식장 내부에는 갓낳은 것으로 보이는 강아지들이 어미와 함께 있습니다. 한 강아지는 숨을 쉬지 않습니다. 그런데도 오히려 주인은 당당하기만 합니다. [(선생님 생각하시는 게 이게 지금 최선의 경영 상태인 거예요?) 불법 번식장 업주: 개로는 최고라고...

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• #천국과 지옥동물 #번식 #동물 #불법 #정도 #업주

中 음식 낭비 규제 부작용?…유명 훠궈식당 잔반 재사용 논란 2022-02-18 13:34:31

1위 음식물 쓰레기 배출국이라는 오명을 벗고, 농산물 가격 안정을 통해 빈곤층의 식량 부족도 해결하겠다는 취지다. 이 법은 '먹방' 등 음식 낭비 프로그램을 제작·유포할 경우 최고 10만위안(약 1천890만원)의 벌금을 부과할 수 있도록 했다. 또 과도한 음식 주문을 유도하거나 음식물 쓰레기를 많이 배출하는...

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• #음식 낭비 #음식 #낭비 #음식물 #음식점 #종업원 #규제

"AI 스타트업 발굴해 서울 디지털경쟁력 높일 것" 2022-02-08 17:05:41

AI 푸드스캐너로 음식물 쓰레기 감축 솔루션을 제공하는 누비랩 등 4곳은 수출 상담액이 각 1000만달러를 웃돌았다. 강 이사장은 “재단이 지난해 10월 미국 실리콘밸리 투자사 플러그앤드플레이(PnP)와 업무협약을 맺고 스타트업 역량 강화를 지원한 영향이 크다고 본다”고 했다. 재단과 플러그앤드플레이는 ‘스타트업...

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• #AI 스타트업 #스타트업 #지원 #이사장 #서울관 #CES #수출

[게시판] SKT 구내식당 'AI 푸드스캔' 기술로 제로웨이스트 캠페인 2022-02-02 12:35:48

중구 을지로 사옥 구내식당에 인공지능(AI) 기반 푸드 스캔 기술을 적용해 제로 웨이스트 캠페인을 진행한다. 환경·사회적 책무·기업지배구조 개선(ESG) 스타트업 '누비랩'의 기술을 활용해 매일 발생하는 음식물쓰레기 양을 실시간으로 분석하고 탄소 절감 효과 등을 확인할 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝)...

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• #게시판 SKT #기술

스마트공장 도입후 산업재해 1건도 없는 대전열병합발전 2022-01-31 18:41:43

전력을 공급하고 있다. 또 대전 쓰레기매립장 및 음식물쓰레기에서 발생하는 바이오가스와 소각장에서 나오는 폐열을 재활용해 지역 자원을 순환시키는 역할도 하고 있다. 대전열병합발전은 업무 효율을 높이고 근로자 작업 이동거리를 개선하기위해 스마트공장을 도입했다. 김대수 대전열병합발전 대표는 "노후화가 진행된...

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• #스마트공장 도입후 #도입 #대전열병합발전 #스마트공장 #설비 #근로자 #공급