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급성장하는 가정간편식 시장…호텔·백화점도 가세 2020-12-14 06:05:01
밀키트(Meal Kit)' 상품까지 다양하다. CJ제일제당은 지난해부터는 전자레인지에 데워 바로 먹을 수 있는 생선구이와 집에서 손쉽게 빵을 만들어 먹을 수 있도록 한 재료인 베이킹믹스 등도 판매하기 시작했다. 밀키트 전문기업 프레시지의 경우에는 올해 매출액을 1천700억 원으로 추정하고 있다. 이는 지난해(712억...
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벤처 투자 2년 연속 4兆 돌파…예비 유니콘 많아졌다 2020-12-08 15:43:03
마켓), 에이블리(셀럽 마켓 플랫폼) 등 세부 시장에 특화한 기업들이 투자를 받아 빠르게 성장했다. 베스핀글로벌(클라우드), 루닛(의료 AI), 오늘의집(인테리어), 리디(전자책), 리브스메드(의료기기), 프레시지(밀키트) 등도 VC들의 투자를 받아 예비 유니콘기업으로 떠올랐다. 모태펀드를 비롯한 정책금융기관이 전용...
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포스트 코로나 시대…해외시장 공략 키워드는 T.E.C.H 2020-12-07 15:15:48
간편식과 밀키트 수요가 폭발적으로 증가했다. 식품 포장 관련 기업들도 신선도, 위생, 친환경 및 무독성 포장재 등 독특한 아이디어와 기술력을 바탕으로 해외 시장에서 러브콜을 받고 있다. 집에서 직접 미용 관리를 하는 홈케어족이 급증하면서 스킨케어 제품 등 뷰티 디바이스 수요도 늘었다. 의약품 수준의 고기능성...
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신선 수산물 30% 싸게 '직배송'…매출 6배 뛰자 GS·산은도 투자 2020-12-06 17:37:39
여세를 몰아 오프라인 매장도 열었다. 지난 6월 서울 세곡동에 체험형 매장을 마련했다. 콘셉트는 ‘수산물 편의점’. 통영 생굴 등 제철 수산물부터 회와 초밥, 나가사키 짬뽕 등 집에서 조리할 수 있는 수산물 밀키트까지 온갖 수산물 관련 상품을 판매한다. 주 대표는 “매출이 목표한 것보다 50%나 많다”며 “40~60대...
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'집콕 불편' 해소에 지갑 연다…코로나가 바꾼 '벤처 창업 공식' 2020-12-06 17:24:57
친 스타트업으론 밀키트 제조업체 프레시지를 비롯해 중고나라, 셀러허브(쇼핑몰 통합관리 솔루션), 맘마먹자(동네 마트 배달 앱), 디어달리아(식물성 화장품) 등이 있다. 중고마켓, 코로나가 만든 신천지코로나19는 예전에 주목받지 못했던 영역을 새로운 투자 대상으로 바꾸고 있다. 중고 시장이 대표적이다. 불확실한...
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‘마켓컬리’의 컬리, ‘부릉’의 메쉬코리아 등… 예비 유니콘 스타트업 채용 진행 중 2020-12-02 09:58:00
Interview △처우 협의 △입사 순이다. 밀키트 시장 업계 1위 기업인 ‘프레시지’가 신입 및 경력 사원을 모집하고 있다. 모집 부문은 △경영지원실 자산관리 담당자 △리테일부문 온라인 채널 영업사원 △야간 원/부자재 관리 사원 △자금관리팀 자금 담당자 경력사원 △SCM 기획 담당 경력사원 등이다. 공고별로 자격과...
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롯데마트 새벽배송 확대…부산서도 서비스 'ON' 2020-11-26 17:19:11
주문 품목 가운데 신선식품 비중이 51.7%로 절반 이상을 차지했다”며 “신선식품 품질을 높이는 것이 대형마트의 강점이라 판단해 새벽배송을 확대하기로 했다”고 말했다. 롯데마트는 밀키트, 델리 등 새벽배송 상품군도 강화하기로 했다. 부산지역 새벽배송 시장도 선점할 계획이다. 경쟁사인 신세계 쓱닷컴과 마켓컬리...
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롯데마트, 내달부터 서울·부산 전역으로 새벽배송 확대 2020-11-26 06:00:06
말했다. 롯데마트는 새벽 배송 확대에 발맞춰 밀키트, 간편식 등 새벽 배송 특화 품목과 신선 제품을 강화하고, 부산 지역의 새벽 배송 시장을 선점할 계획이다. 롯데마트는 새벽 배송 주문량이 지금의 3배까지, 내년에는 4배까지 뛸 것으로 내다보고 있다. 롯데마트는 온라인 주문 상품을 오프라인 점포에서 가져갈 수 있...
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K푸드 '떡볶이·김치전' 독일 아마존서 밀키트로 판매 2020-11-20 11:36:19
밀키트로 만들어 독일 아마존 오픈마켓에서 다음달 13일까지 판매한다. 이탈리아에서는 다음달 4일 현지 셰프가 유튜브 인플루언서 20여 명과 '한국 식재료를 활용한 현지 메뉴'를 주제로 쿠킹클래스를 진행한다. 이 메뉴 역시 K푸드 판촉 행사를 통해 이탈리아 대형마트와 온라인몰에서 밀키트로 선보인다. 신현곤...
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집에서 즐기는 '럭셔리 외식'…밀키트, 4년새 120배 폭풍성장 2020-11-18 17:08:13
중소 외식업체까지 밀키트 생산에 뛰어들면서 경쟁이 치열해지고 있다. 밀키트 시장 올해 2000억원 육박밀키트는 손질된 식재료와 레시피를 담은 식사용 키트로 ‘쿠킹 박스’로 불린다. 식재료가 한 끼분만 정량으로 담겨 있어 혼자 사는 사람들에게 인기가 높다. 끓이거나 볶는 등 간단한 조리 과정만 거치면 된다. 18일...
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