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[金과장 & 李대리] "섞으면 맛있어져요"…시럽 개발하는 바텐더 2016-03-28 17:41:51
미슐랭 셰프들과 각계 인사에게 높은 평가를 받았다.유명 바텐더로 인기를 누린 그는 작년 10월 cj제일제당에 입사했다. 남 대리는 “다양한 재료를 섞어 즐거움을 주는 바텐더의 일과 식품 개발 업무가 비슷해 보여 입사를 결심했다”고 말했다. ‘바텐더의 영역을 식품개발 분야로 넓혀보고 싶다’는...
크로스진, 이원일-미카엘과 함께 ‘월드디저트페스티벌’ 홍보대사 발탁 2016-03-23 11:33:00
월드디저트페스티벌2016-sweet oasis’ 홍보대사로 발탁됐다. 크로스진이 홍보대사로 위촉된 ‘월드디저트페스티벌2016-sweet oasis’는 대한민국 디저트산업 및 식품산업과 문화관광산업을 세계적으로 발전시키기 위해 기획된 페스티벌. 디저트산업을 이끌고 있는 다양한 기업들과 함께 세계 여러 나라의 디저트와 디저트...
크로스진, `월드디저트페스티벌2016-Sweet OASIS` 홍보대사 발탁 2016-03-23 09:11:01
위촉된 `월드디저트페스티벌2016-Sweet OASIS`는 대한민국 디저트산업 및 식품산업과 문화관광산업을 세계적으로 발전시키기 위해 기획된 페스티벌로, 디저트산업을 이끌고 있는 다양한 기업들과 함께 세계 여러 나라의 디저트와 디저트 문화를 알리기 위한 행사다. 크로스진은 `월드디저트페스티벌2016-Sweet OASIS`의...
[한경미디어 뉴스룸-한경닷컴] "교육 경쟁력에 미래 달렸다"…대입·대학 뉴스 콘텐츠 강화 2016-03-04 18:39:50
‘잡프런티어 시대, 전문대에 길을 묻다’ 시리즈는 셰프 에드워드 권, 방송인 배칠수, 용이 감독, 김영순 롯데알미늄 대표 등 전문대 출신 인재 20명을 심층 인터뷰했다. 모두 자기 분야에서 일가를 이룬 인물이다. 일관되게 ‘스펙 초월’ 롤모델과 ‘학벌보다 실력’이란 메시지를 던져...
`2월이 제철` 뷔페 레스토랑, 상큼 `딸기 축제` 열풍 2016-02-04 15:21:31
다채롭게 구성했다. 애슐리의 프리미엄 버전인 월드 고메뷔페 ‘애슐리 퀸즈(Ashley Queens)’ 역시 오는 11일부터 시그니쳐 메뉴인 크레페를 응용한 ‘스트로베리 크레페 콘’ 등 12종의 핑거 디저트와 음료를 통해 여심을 사로잡을 예정이다. 애슐리 및 퀸즈 딸기 뷔페는 맛과 향이 뛰어난 밀양 딸기를 사용하고 있으며...
[다시 뛰는 공기업] 중부발전, 고효율·친환경 석탄발전소 만드는 '에너지 셰프' 2016-02-04 07:00:43
‘에너지셰프’라고 부른다”며 “신보령발전소는 중부발전의 미래 모습”이라고 자부심을 보였다.중부발전의 또 다른 관심사는 동반성장이다. 이 회사는 현재 ‘장보고 프로젝트’를 진행 중이다. 중부발전이 운영하고 있는 인도네시아, 태국 등의 해외 사업장에서 파견 근무 중인...
KT, 올레 멤버십 `테마파크·레스토랑` 할인 이벤트 2016-02-02 10:41:29
이용 가능한 전국 3대 테마파크 할인과 스타 셰프 레스토랑 체험 응모 이벤트를 제공한다고 밝혔습니다. 먼저, 방학을 맞은 청소년과 대학생이 자주 찾는 전국 3대 테마파크(롯데월드, 캐리비안베이, 서울랜드)의 입장권 및 자유이용권을 파격 할인가에 제공하는 올레 멤버십 ‘방학을 부탁해!’을 2월 한달 간 진행합니다...
롯데호텔서울, '달콤한 딸기 주세요' 무제한으로! 2016-01-26 09:55:00
디저트를 선보일 계획이다. 특히 셰프가 즉석으로 조리하는 라이브 스테이션에선 아이들이 좋아하는 딸기 솜사탕, 딸기 오믈렛, 딸기 뱅쇼를 비롯해 6종의 신선한 디저트를 맛볼 수 있도록 했다. 또한 연어, 게살 등을 이용한 샌드위치 3종, 일리 커피 4종 혹은 로네펠트 티 8종 중 한 가지를 선택해 무제한으로 즐길 수...
[천자칼럼] 콜롬비아 미녀 2015-12-22 17:31:52
남자 중에도 지난해 브라질 월드컵 득점왕 하메스 로드리게스를 보면 호날두 뺨치는 미남이다.이 나라 출신 월드스타로는 미국 영화 ‘아메리칸 셰프’, 드라마 ‘모던 패밀리’에 출연한 소피아 베르가라, 세계적으로 벨리댄스를 유행시킨 샤키라 등이 있다. 콜라병 몸매의 베르가라는 최근 1년간 tv...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2015-12-17 14:08:07
합니다. 애슐리의 프리미엄 버전인 월드 고메 뷔페 `애슐리 퀸즈`가 18일부터 캐나다산 랍스터, 비프 스큐어 등 연말과 크리스마스 파티를 더욱 특별하게 해줄 겨울 한정 메뉴를 출시합니다. 대서양 연안의 청정해역에서 잡아 올린 캐나다산 랍스터를 추가금액 없이 즐길 수 있으며, 메인디쉬로 인원 수(2~3인 기준)에...
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