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'샵인샵'이 뜬다…'피씨방과 외식업의 조화, 신선하네' 2013-01-09 14:42:37
결국 새로운 외식 브랜드를 론칭하도록 이끌었다. 외식업 프랜차이즈가 성공적으로 자리를 잡은 뒤에는 샵인샵은 물론 인기메뉴를 이 곳의 pc방에서만 판매할 수 있거나, 다양한 메뉴를 미리 선보이는 등 기존 pc방 프랜차이즈와 연계한 기획 아이템 등을 기대하고 있다. 업체 측에서는 이런 차별화된 먹거리 상품은 ...
CJ, 밀가루값 8.8% 올렸다 2013-01-09 00:16:01
식품업계와 외식업계 전반에서 연쇄 가격인상이 있을 것으로 점치고 있다. 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 베이커리 업체를 비롯해 농심, 삼양식품, 오뚜기, 팔도 등 라면회사와 롯데제과, 크라운해태제과, 오리온 등 제과 회사 등이 가격인상에 나설 것으로 업계는 예상하고 있다.임현우 기자 tardis@hankyung.com▶ 고영욱,...
독특한 아이템으로 대박…'투잡' 연예인, 누가 있나 2013-01-07 16:47:26
쇼핑몰' 등으로 인기를 치렀던 의류사업부터, 외식업계까지 많은 스타들이 뛰어들어 쏠쏠한 재미를 보고 있다. 인기 개그맨 허경환은 닭가슴살을 인터넷으로 판매해, 이례적인 성공신화를 이뤘다. 또 개그맨 박성광, 장윤정, 홍진경은 '김치' 업계에 뛰어들어 화제를 모았다. 이 외에도 개그맨 정형돈은 홈쇼핑에...
피자·치킨 배달시키면 어디서 전화받나 봤더니… 2013-01-04 09:15:29
친절하게 전화를 받는 각 외식업체의 콜센터는 어디에 있는걸까.확인결과 이같은 외식주문의 92%를 한 업체에서 담당하고 있는 것으로 나타났다.국내 주요 외식업체인 미스터피자, 도미노피자, 피자헛, 롯데리아, bbq, 페리카나, 놀부보쌈, 원할머니보쌈 등 국내 대표적인 외식브랜드의 pos 개발, 모바일 앱,...
[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
초 관심이 쏠리는 품목은 식품·외식업 전반에 파급효과가 큰 밀가루다. 동아원이 지난해 12월 밀가루 출고가를 8.7% 인상한 것을 시작으로 cj제일제당, 대한제분, 삼양사 등 다른 업체도 이르면 이달 안에 비슷한 폭으로 밀가루 가격을 올릴 것이란 전망이 많다.통상 밀가루 가격이 뛰면 수개월 내에 라면, 빵, 과자 등의...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
모두 40명이다. 외식업체 종사자, 대학졸업생, 대학원생 등이다. 조동민 프랜차이즈협회장은 "외식업 관련 자격증은 대부분 조리 분야에 한정돼안타까웠다"며 "이번 자격증 제도로 제조·가공분야에 이르기까지 외식산업 전반에걸쳐 전문가를 배출할 수 있을 것"이라고 기대했다. hysup@yna.co.kr(끝)<저 작 권...
“뱀띠는 공짜!” 외식업계 우대 마케팅 봇물~ 2013-01-03 11:51:40
[김지일 기자] 계사년을 맞은 외식업계가 뱀띠 고객들을 대상으로 할인 또는 무료 증정 서비스를 제공하는 마케팅을 펼치고 있다. 외식문화기업 강강술래 상계와 신림, 시흥, 청담, 홍대, 고양 늘봄농원점에서는 1월 한달 간 뱀띠 고객이 결제 시 냉면쿠폰 2매(1만2천원)를 무료 증정한다. 서초점은 방문고객 일행 중 뱀띠...
[맛있는 수다] 정성담은 가정식 웰빙 도시락 2012-11-22 16:50:41
운영하고 있다. 최근 외식업계 최고의 트렌트인 가정식 백반 도시락집의 색다른 사업 이야기를 `왕종근 · 이세진의 성공파트너`에서 들어본다. 방송 한국경제TV, yestv 2012년 11월 22일 목요일 밤 10시 휴머니스트 카페 02.332.3537 샤이바나 02.536.4281 수지킴 도시락 아트 010.8337.6382
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