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'뽕숭아학당' 임영웅→장민호, 처음 떠난 '힐링뽕캠핑' 현장…가을맞이 감성 폭주 2020-11-04 10:16:00
‘뽕숭아학당’ 대표 ‘또’리사 이찬원은 된장찌개 요리를, 맏형 장민호와 붐은 미국식 해물찜인 ‘보일링 크랩’ 도전에 나섰다. 그러나 해산물이 너무 커서 찜기에 다 들어가지 않는 예상치 못한 위기에 처하면서, 난생처음 만드는 ‘보일링 크랩’ 요리가 성공할 수 있을지 이목이 집중되고 있다. 뿐만 아니라 캠핑의 ...
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롯데호텔 서울의 가을맞이 미식 대향연 2020-10-05 08:30:19
된장 소스 구이 등의 5종 전채부터 시작한다. 이어 단백질과 미네랄이 풍부한 옥돔과 송이로 맛을 낸 옥돔 맑은국, 표고버섯과 게살 앙소스를 올린 파파야찜 등으로 가을의 맛과 멋을 표현했다. 한편, 롯데호텔 서울은 가을 한정 요리와 찰떡궁합인 아르헨티나 와인을 소개하는 ‘비노 아르젠티노(Vino Argentino)’...
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'편스토랑' 전혜빈→한지혜, "역대급 탄생" 극찬 부른 11대 우승 누구? 2020-07-03 11:05:00
담아 맛과 건강을 모두 잡은 ‘매운 소갈비찜(feat. 청어알고추장)’을 선보인다. 각종 채소와 과일을 갈아 넣어 만든 비법 양념장으로 만든 ‘매운소갈비찜’은 “이렇게 맛있는 갈비찜 처음”이라는 극찬을 받았다고. 곁들인 ‘청어알고추장’ 역시 밥도둑 역할을 하며 메뉴 평가단의 극찬을 이끌었다고 한다. 과연 집밥...
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‘편스토랑’ 이경규 VS 이영자 VS 오윤아 VS 전혜빈 VS 한지혜, 11대 우승 누구? 2020-07-03 10:23:59
담아 맛과 건강을 모두 잡은 ‘매운 소갈비찜(feat. 청어알고추장)’을 선보인다. 각종 채소와 과일을 갈아 넣어 만든 비법 양념장으로 만든 ‘매운소갈비찜’은 “이렇게 맛있는 갈비찜 처음”이라는 극찬을 받았다고. 곁들인 ‘청어알고추장’ 역시 밥도둑 역할을 하며 메뉴 평가단의 극찬을 이끌었다고 한다. 과연 집밥...
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'맛남의 광장' 박재범X규현, 6년 만의 만남... '어색한 재회' 2020-06-18 20:48:00
찜 '육.채.味'와 새콤매콤 술안주로 제격인 '돼지고기 수육 무침', 향긋한 쑥 맛이 일품인 '돼지고기 쑥 된장 국밥'이다. 이를 맛본 양세형은 "요리 세 개가 다 다른 부위를 쓴 것 같다"라며 놀라움을 감추지 못했고, 다른 멤버들 역시 극찬을 아끼지 않았다. 이어 양세형은 숙제로 뒷다리살을 활용한 튀김 요리 '돼파볼'을...
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[2020 대한민국 대표브랜드대상] 입 안 가득 시원한 바다향 품은 창원진동 미더덕 2020-05-07 11:26:11
부침개, 찜, 튀김, 파스타, 된장찌개 등 다양한 요리재료로 활용되고, 동맥경화, 고혈압 등의 성인병 예방과 노화방지에 탁월한 효과가 있는 걸로 널리 알려져 있다. 창원진동미더덕은 국립수산물품질관리원으로부터 지리적 특성을 가진 우수한 수산물로 인증 받아 지리적표시제 제16호로 등록되어 있으며, 대학교와 협약을...
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'편스토랑' 오윤아, 아들과 다이어트 대작전 돌입→운동 중 허당美 발산 2020-04-10 13:27:00
집에 미니 장독대까지 마련해둔 오윤아는 돼지 등갈비 찜, 된장찌개 등을 뚝딱 뚝딱 만들어내는 요리 실력을 자랑하며 ‘편스토랑’ 최고의 집밥 여왕으로 떠올랐다. 이와 함께 발달장애를 겪고 있는 14살 아들 민이와의 일상이 많은 시청자들에게 울림을 선사했다. 아들이 좋아하는 메뉴로 아침 밥상을 준비하고...
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‘편스토랑’ 싱글맘 오윤아, 아들향한 뭉클한 인터뷰 2020-04-04 15:17:00
찜, 달걀찜, 구수한 된장찌개 등. 아들 민이가 좋아하는 메뉴들을 뚝딱 뚝딱 완성하는 오윤아의 모습이 눈길을 끌었다. 이와 함께 베란다에 마련해둔 미니 장독대를 통해 오윤아의 남다른 요리실력도 예고했다. 이날 오윤아는 싱글맘으로서 14살 아들 민이를 향한 뭉클한 사랑을 고백해 눈길을 끌었다. 오윤아는 민이가...
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‘편스토랑’ 오윤아 첫 등장, 용기있는 싱글맘 일상 공개 ‘응원’ 2020-04-04 08:59:00
오윤아는 민이가 좋아하는 돼지 등갈비 찜부터 구수한 된장찌개, 달걀찜 등 감칠맛 나는 아침 밥상을 완성했다. 엄마가 정성으로 차려준 밥상인만큼 아침을 뚝딱 해치우는 민이를 보며 오윤아는 아들 바보 미소를 감추지 못했고, 아들 민이가 남긴 등갈비를 뜯으며 여느 엄마들과 같은 평범한 엄마의 모습을 보여줬다. 이...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
된장, 각종 야채를 함께 넣어 파크 하얏트 서울만의 레시피로 재해석했다. 여기에 프리미엄 전통 청주 둘다가 함께 구성되어 명절날 고급스러운 술안주로 즐길 수 있다. 궁중 보양식 전복초를 재해석해 만든 ASC완도 전복장은 지속가능한 수산물 국제 인증을 받은 완도산 전복을 살짝 데쳐 호텔 셰프의 수제 간장소스에...
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