'미쉐린★' 달린 음식을 떡볶이 가격에 맛보고…'럭셔리 바'에서 야경 보며 칵테일 한잔 2018-12-30 14:46:11

오래 구운 듯한 치킨이 옆자리를 지킨다. 위에는 간장색의 이 집 특별 소스가 뿌려져 있다.솔직히 국수는 맛이 빼어나지는 않다. 예상했던 맛을 내는 면에 실망할 필요는 없다. 주인공인 치킨을 맛보는 순간 미쉐린 심사단의 선택에 절로 고개를 끄덕이게 된다. 겉은 마치 ‘서울 3대 족발’을 연상케 할 정도로...

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• #미쉐린 달린 #싱가포르 #미쉐린 #가격 #정도 #분위기 #음식 #다양 #페라나칸 #소스 #바쿠

소박한 서민의 삶과 함께 한 전통시장…그곳에 가고 싶다 2018-11-18 15:13:18

운 창신동에 많이 옮겨왔다. 재봉틀 소리와 원단, 의류를 옮기는 오토바이 소리가 끊이지 않는 창신동 골목에는 3000개가 넘는 봉제공장이 모여있다. 창신동 647 일대는 동대문 의류시장의 생산기지이자 봉제 거리박물관이다.봉제 골목은 창신시장 맛골목으로 이어진다. 창신시장에서는 봉제 일로 바쁜 사람들을 위해 바로...

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건강한 한끼를 제공하는 `족발제작소`의 청년셰프들 2018-10-23 17:54:48

개발한 족발제작소만의 육수로 매일 교체해 청결한 족발을 삶아내며 한의사에게 자문을 구해 계절별 16가지의 맞춤 한약재를 첨가하여 족발 특유의 잡내를 잡고 맛의 풍미와 식감을 살려냈다. 가장 인기 있는 메뉴는 매일 삶는 야들한 족발과 매운 불족발을 함께 먹을 수 있는 족제반반이다. 불족발은 매운 고춧가루,...

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"참 심란하다"…`백종원의 골목식당` 뚝섬 골목, 시청자 뒷목 잡았다 2018-06-09 11:23:36

점심에는 볶음밥, 저녁에는 매운족발을 주력메뉴로 하는 족발집을 점검했다. 하지만 백종원은 `아저씨 볶음밥`, `소년 볶음밥` 등 메뉴 이름부터 지적하는가 하면, "고기에서 냄새가 난다. 기본이 안 되어 있다"며 먹던 음식을 뱉기까지 했다. 급기야 백종원은 주방에서 육수를 우릴 때 쓰는 양파망을 발견하자, 백종원은...

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‘너에게 반했음’ 특별MC 유선호 출연...“오랜만에 설렌다” 2018-05-17 18:41:26

매운 족발에 도전한 ‘순정남’까지 매력을 뽐냈다는 후문이다.   올해 17세로 유일한 10대인 mc 유선호는 또래 친구들의 달달한 데이트 영상을 보고 시종일관 설렘을 감추지 못했다. 특히 ‘남사친’들의 저돌적인 고백에 떨리는 심장을 부여잡는가 하면 “오랜만에 설렌다”라며 10대 연애에 완벽 감정이입을 했다....

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[인터뷰] 김남주가 만난 마흔일곱 살 고혜란 “도시적이고 세련된 이미지에 고급감이 더해진 거죠” 2018-04-09 09:52:29

참았던 한풀이를 했어요. 한식도 먹고 매운 것도 엄청 먹었죠. 원래 매운 음식을 좋아했는데 나트륨 때문에 안 먹었었어요. 닭발, 족발, 골뱅이 소면 같은 음식을 다 먹었어요. 신랑이랑 술도 많이 마셨죠,” 김남주는 지금까지 출연하는 드라마 속 의상부터 가방, 메이크업까지 매회 화제를 모으며 완판 신화를 기록, 뭇...

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• #인터뷰 김남주가 #고혜란 #미스티 #김남주 #드라마 #나이 #캐릭터 #연기 #모습 #작품

[올림픽] 뉴질랜드 언론 "한국 치킨, 평창올림픽의 진정한 승자" 2018-02-14 17:45:16

삼겹살과 족발은 한국인들이 좋아하는 특별한 요리 중 하나로, 낮은 식탁에 책상다리하고 앉아 돌판에 직접 고기를 굽는 광경은 어디서나 쉽게 볼 수 있다고 설명했다. 그러나 닭고기도 한국인들은 주식처럼 많이 먹는다며 현지인은 말할 것도 없고 관광객들로부터도 큰 사랑을 받고 있다고 밝혔다. 그는 한국식 치킨의...

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• #올림픽 뉴질랜드 #한국 #가지 #한국인 #뉴질랜드

[여행의 향기] 발트해 품은 '천년의 역사' 폴란드… 쇼팽의 흔적 간직한 바르샤바로 2017-12-17 15:10:18

바르샤바 올드타운 곳곳에 쇼팽의 흔적 공원 쇼팽벤치 앉으면 연주곡 나와빌라노프 궁전·와지엔키 공원 등 그냥 지나치면 서운한 명소 수두룩중앙역 문화과학궁전 전망대 서면 노을 머금은 아름다운 풍광 한눈에교황 요한 바오로 2세 배출 크라쿠프 중세의 시간 거니는 즐거움 충만 2차 대전의 포화에도 도시 파괴 안돼적...

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