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우주에서 1년 숙성 와인 맛보니…"아름다워" 절로 나오는 감탄 2021-03-26 17:00:00
전문가들을 대상으로 우주에서 가져온 프랑스 메를로 품종의 '샤토 페트루스' 와인과 지구에서 보관해온 같은 제품을 놓고 블라인드 테스트가 벌어졌다. 이는 세계 최초로 무중력의 우주에서 1년가량 숙성한 와인의 맛은 어떤지 확인하는 자리였다. 앞서 룩셈부르크 스타트업 '스페이스 카고 언리미티드'는...
위로 한잔이 고픈 오늘…퇴근후, 와인 맛집으로 간다 2021-01-21 17:50:50
‘메를로’ ‘피노누아’ 등 세 개의 품종이 가장 유명하다. ‘포도의 황제’라고 불리는 카베르네 소비뇽은 세계 와인 시장에서 제일 많이 거래된다. 푸른빛이 감돌고 단맛이 없으며 숙성될수록 깊고 중후한 맛으로 변한다. 메를로 와인은 과일 향이 강하다. 순하고 매끄럽게 넘어가 여성이나 와인 초심자에게 적합하다....
우주정거장 무중력서 1년 숙성 보르도 '우주 와인' 맛은 2021-01-13 15:39:26
3월 ISS로 보냈던 메를로와 카베르노 쏘비농 포도 줄기 320개도 포함돼 있다. 프랑스 출신인 곰 CEO는 "프랑스인들에게 좋은 음식과 와인을 즐기는 것은 삶의 한 부분"이라면서 달과 화성을 방문할 미래의 탐험가들도 지구에서의 즐거움을 원할 수 있다고 덧붙이기도 했다. 스페이스 카고는 민간 투자를 받아 와인 실험을...
거꾸로 보고, 생각하고, 살아온…거장들의 '뒤집기 미학' 2020-11-30 17:13:02
있다. 전시 제목 ‘의미와 무의미’는 철학자 메를로 퐁티의 동명 저서에서 따왔다. 이성과 논리의 무의미함을 강조하면서 물리적 경험을 중시했던 퐁티의 세계관과 맥이 닿아 있다는 생각에서다. 최병소의 작업에는 반예술적 태도가 깔려 있다. 그는 신문지, 볼펜, 연필은 물론 의자, 잡지, 사진, 안개꽃 등 어쩌면 하찮게...
대우산업개발 외식브랜드 '브리오슈도레' 추석맞이 한정판 프리미엄 선물세트 3종 선봬 2020-09-03 16:41:59
선물세트는 알랭밀리아 복숭아, 메를로적포도, 샤르도네백포도, 까베르네로즈포도 프리미엄 주스 4종과 알랭밀리아 딸기잼 1종이 한 세트로 구성돼 있다. ‘가보뜨’ 선물세트는 프랑스 가보뜨 비스킷과 틴 케이스로 구성돼 있다. 100년의 역사를 자랑하는 가보뜨는 프랑스 정부에서 기술력과 전통, 장인정신을 바탕으로...
롯데호텔 서울, 신규 드라이브 스루 메뉴 선봬 2020-07-23 07:24:39
와인 실레니, 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 또는 메를로 1병이 제공된다. 1만원 추가 시 프리시전, 네비게이터 카베르네 소비뇽 1병으로 변경할 수 있다. 상기 메뉴와 함께 롯데호텔 서울 셰프들의 레시피도 제공되어 직접 요리하는 재미도 더했다. 롯데호텔 서울 홈페이지 및 네이버와 유선으로 예약할 수 있으며 설정한...
중기부, 대·중소기업 상생협력제품 10개 선정 2020-05-18 12:00:02
소기업 메를로랩은 생산설비를 갖추지 못해 공공기관 납품이 불가능했으나 발광다이오드(LED) 조명 생산설비를 갖춘 ㈜알프스21과 상생협약을 맺고 향후 공공기관에 LED 조명을 납품할 수 있게 됐다. 박영선 중기부 장관은 "공공조달 상생협력 지원제도(공공조달 멘토제도)를 통해 대기업과 중소기업의 상생협력이 활성화돼...
중소기업 공동브랜드 '브랜드K' 2기 81개 제품 최종 선정(종합) 2020-04-29 20:28:36
│ 메를로랩 │스마트│ ││ ㈜ │ 전구 │ ├──────┼──────────────────┼───────────┤ │ 38 │ ㈜푸드 │ 닭가슴살 │ ││나무│ │ ├──────┼──────────────────┼───────────┤ │ 39 │ ㈜유피엘 │ 종이세제 │ ││...
코로나19로 외식 줄면서 집에서 즐기는 와인 증가 2020-03-25 10:35:55
연다.이번 와인 박람회에서는 칠레산 마프체레세르바 메를로, 스페인 몬테라라치오 호벤 등 1만원 이하 저가형 와인 5만5000병을 영남 지역에서만 특별히 선보인다. 국내에서 연간 100만병 이상 판매가 되고 있는 ‘옐로우테일’를 1만원대의 가격으로 선보이며 샤또 몽로즈15, 샤또 샤스 스필린, 꼬네따블딸보15...
롯데마트, 1병당 4천800원 '나투아 와인' 출시 2019-12-09 08:54:53
통한 원가 절감으로 750㎖짜리 카베르네 소비뇽과 메를로 2종을 병당 4천800원에 선보일 수 있게 됐다고 설명했다. 10∼12월은 모임이 많아 와인 소비가 활발한 기간으로 지난해 이 기간 와인 매출이 1년 전체 매출의 40%를 차지하기도 했다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>