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미, 내년부터 수입 분유 관세 다시 부과…"공급 악화 우려" 2022-12-29 16:49:28
분유 생산과 수입량이 늘면서 시장 상황은 점차 개선됐다. 시장조사업체 IRI의 최신 자료에 따르면 분유 재고 부족분 비율은 7월 30%에서 10월 14% 수준으로 낮아졌다. 이런 가운데 분유 원료를 공급하는 미국 낙농업계는 의회에 관세 면제 조치를 없애달라고 요구해 왔다. 전국우유생산자연맹 대표는 지난달 의회에 보낸...
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대만 식품 금수한 중국, 이번엔 영업 기밀까지 요구 2022-12-15 17:05:44
경우 가공을 위한 구체적인 온도와 시간, 원료의 배합 비율, 세척 방법, 냉온 처리시간 등의 공정 흐름도를 제공해야 한다고 설명했다. 한 대만 업체는 중국이 내부 통제는 엄격하게 하지 않으면서, 대만산 영유아 유제품의 수입에 많은 내용을 요구한다고 지적했다. 이에 일부 업체는 영업 기밀을 지키기 위해 중국 시장을...
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[K-Global 액셀러레이터 육성 스타트업 CEO] 식물성 분유를 제조하는 푸드테크 스타트업 ‘휴밀’ 2022-11-28 09:58:18
있을 정도로 성장했습니다.” 휴밀은 식물성 분유를 제조하는 푸드테크 스타트업이다. 김경환 대표(39)가 2021년 8월에 설립했다. 휴밀은 급속도로 성장하고 있는 비건 식품 시장에서 유제품을 대체하는 원료인 식물성 분유를 개발하는 기업이다. 휴밀은 식물성 대체 우유(plant milk)를 분말화해 비건 식품의 원료를...
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"라떼 한 잔 3900원인데 남는 게 없어요"…카페 사장의 푸념 2022-11-16 21:00:01
‘3000원’을 밑도는 수준이다. 우유를 원료로 한 버터, 생크림 등도 줄줄이 가격이 오르면서 유제품을 쓰는 자영업자들의 고민이 깊어지고 있다. 특히 흰 우유 가격 상승은 특히 커피 전문점 음료 가격에 가장 큰 영향을 줄 것이라는 게 업계 진단이다. 라떼나 카푸치노 등 우유가 직접 들어가는 제품의 경우 곧바로 비용...
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[장바구니 물가비상] 밀가루 37%·치즈 27%·두부 25% 줄줄이 올랐다 2022-11-10 06:14:31
조미료(33.8%), 치즈(27.4%), 두부(25.0%), 식용유(20.8%), 소금(15.5%), 분유(14.2%), 햄(12.5%), 라면(11.4%), 설탕(11.2%), 고추장(9.7%), 참기름(9.4%), 커피(7.8%) 등 주요 가공식품의 가격이 일제히 상승했다. 같은 기간 맥주(OB 500㎖) 가격은 1천410원에서 2천20원으로 43.3% 올랐고 소주(하이트진로 참이슬 후레쉬...
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원료 가격 급등에 동원F&B 3분기 영업이익 8.0%↓(종합) 2022-11-02 14:57:04
원료 가격 급등에 동원F&B 3분기 영업이익 8.0%↓(종합) (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 동원F&B는 연결 기준 올해 3분기 영업이익이 451억3천200만원으로 지난해 동기보다 8.0% 감소한 것으로 잠정 집계됐다고 2일 공시했다. 매출은 1조1천146억4천800만원으로 작년 동기 대비 15.5% 증가했다. 순이익은 285억9천만원으로...
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방부제 성분 기준치 초과 중국 우유업체 143억원 벌금 2022-08-23 11:46:32
보습제, 화장품, 전자담배 액상 등의 원료로 쓰이는 무색, 무취한 유기화합물이다. 장기간 과다 섭취하면 신경 계통과 신장 장애를 유발할 수 있다고 현지 언론은 전했다. 신장, 베이징, 저장성을 중심으로 유제품을 생산·판매하고 베이커리 체인점을 운영하는 이 업체는 여러 차례 일선 학교 우유 납품업체로 선정된 바...
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몸매관리 위해 '이것' 앞다퉈 찾더니…4000억 시장 됐다 2022-07-25 20:00:01
원료를 넣은 제품 등을 내세워 본격적으로 경쟁하는 중이다. 기존 파우더 형태는 물론 닭가슴살, 음료, 바, 아이스크림 등 다양한 형태의 단백질 함유 식품이 쏟아지고 있다. 시장을 연 식품업체는 매일유업이다. 2018년 10월 ‘셀렉스’라는 제품을 출시했다. 매일유업은 식품업계 최초로 매일사코페니아연구소를 세우고...
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천장 모르는 물가 잡아라…세계 각국 '인플레 대응' 총력전 2022-07-20 05:30:00
낮추는 나라도 있다. 우리나라는 소고기, 닭고기, 돼지고기, 분유, 커피 원두, 주정 원료, 대파 등 7개 품목에 할당관세 0%를 적용한다. 튀르키예(터키)는 세제, 기저귀, 화장지 등에 붙는 부가세를 18%에서 8%로 인하했다. 튀르키예에선 지난달 물가가 24년 만에 최고치인 78.6% 폭등하는 등 살인적인 인플레이션에 시달리...
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첨예한 우유 갈등…밀크플레이션 덮치나 2022-07-15 19:13:21
<앵커> 우유의 원료인 원유 가격 결정을 놓고 정부와 낙농가, 유가공 업체 간 갈등이 격화되면서 우유대란 현실화 우려가 커지고 있습니다. 이달말이 시한인 협상을 아직 시작도 못하고 있는데, 먼저 첨예한 입장차를 유오성 기자가 정리했습니다. <기자> 여의도 국회 앞 공터에 위치한 천막 농성장입니다. 우유의...
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