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김치냉장고의 진화…빵 반죽 발효·열대과일 숙성도 '척척' 2023-12-03 06:53:00
'육류·생선' 등의 설정 상태가 표시된다. 김치 소비는 꾸준히 줄고 있다. 세계김치연구소 조사에 따르면 1인 1일 평균 김치 섭취량은 2010년 109.9ｇ, 2015년 96.3ｇ, 2020년 88.3ｇ으로 감소했다. 또 LG전자가 고객들의 김치냉장고 사용 패턴 데이터를 분석한 결과, 많은 고객이 김장철을 제외하고는 각 칸을...
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올해는 슈퍼만 웃나…소비침체 속 전통 유통시장 실적 '희비' 2023-11-19 06:01:02
감염병)이 정착한 이후 해외여행 열풍이 불며 소비 여력이 분산된 탓도 크다. 지난해 20%를 웃돌던 백화점 3사의 명품 매출 증가율이 일제히 한 자릿수로 내려앉은 게 이를 방증한다. 올해 1∼3분기 기준으로 롯데와 현대의 명품 매출 증가율은 5%대, 신세계는 1.5%에 각각 그쳤다. 다만, 코로나19의 끝자락인 지난해...
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中企 40% "외국인 근로자 더 늘려야" 2023-10-22 18:24:22
한국인보다 생산성(96.2%)이 낮지만 임금과 숙소비, 식비 등 부대 비용까지 합한 인건비(103.3%)는 오히려 더 높았다. 조선업계 한 관계자는 “숙련공이 은퇴하고 난 빈 자리에 고임금을 제시해도 한국인 근로자를 구하기 어렵다”고 토로했다. 외국인 근로자 활용 확대를 위해 가장 시급한 정책 과제로는 ‘불성실 근...
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삼성전자, 맞춤보관 강화한 '비스포크 김치플러스' 신제품 출시 2023-10-19 08:34:12
김치 중숙·완숙, 육류 해동, 과일 숙성, 반죽 발효 등 5개 모드가 제공된다. 이밖에 하칸 변온실에는 와인·간편식·음료를 정리해 보관하기 쉬운 멀티 트레이를 적용했고, 상칸 도어에는 여러 종류의 곡물을 분리해 보관하면서 버튼으로 필요한 양만 담을 수 있는 곡물 디스펜서 등이 적용된 '비스포크 인사이드'...
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창업의 모든 것 '한눈에' 2023-10-03 16:10:37
늘어난 것으로, 역대 가장 높은 증가율(24%)이다. 대면 소비를 대표하는 한식, 커피 등 외식업종이 이런 증가세를 견인했다는 점이 고무적이다. 한식은 무려 39.8% 증가해 가장 많은 가맹점 수를 보유한 업종으로 등극했다. 커피(증가율 30%), 치킨(13.6%) 등 외식업종 대다수가 이례적으로 높은 증가율을 기록했다. 하지만...
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"의무화 아닌 '넛지'가 英 연금 정책 성공 비결" 2023-09-25 11:31:23
스스로 돌아보고, 옳은 결정이었는지 숙고해 보도록 하는 내용이다. 이 숙고의 기회 때문인지 영국에는 일시금 인출을 택해도 이를 무분별하게 소비하는 사람이 많지 않다. 정창률 단국대 사회복지학과 교수는 "일시금으로 값비싼 물건을 사기보다는 다른 금융 기관의 연금 상품에 넣는 식으로 연금 갈아타기를 하는 경우가...
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160만명 거느린 월마트마저 감봉…美 고용시장 '냉각 신호탄' 되나 2023-09-08 18:22:02
숙 알리스파트너스 컨설턴트는 “소매업체들이 연말 쇼핑 기간에 소비 침체를 예상해 비용 절감 방안을 모색하고 있다”며 “월마트의 움직임은 유통업계가 나아갈 방향을 보여준다”고 분석했다. 또 다른 소매회사인 어플라이언스 팩토리 앤드 매트리스 킹덤은 지난해만 해도 시간당 20달러를 주고 행정직원을 채용했지만,...
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"뜨거웠던 고용 열기 식나"…美 월마트, 신입사원 임금 깎는다 2023-09-08 16:16:18
바숙은 “소매업체들이 연말 쇼핑시즌 소비 침체를 예상해 비용 절감 방안을 모색하고 있다”며 “월마트의 움직임은 업계가 어디로 향하고 있는지 보여주고 있다”고 분석했다. 또다른 소매 회사인 어플라이언스 팩토리 앤 매트리스 킹덤은 지난해만 해도 시간당 20달러를 주고 행정직원을 채용했지만, 최근엔 시간당...
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설로인, 브랜드 감성 담은 '2023년 추석 선물세트' 출시 2023-08-28 16:00:01
했다. 설로인은 숙성한우 선물세트만으로 누적 판매량이 10만 세트가 넘었으며 명절마다 판매고를 경신하는 중이다. 일반 소비자는 물론 기업과의 거래도 활발해 삼성전자 등 국내 주요 대기업들과 여의도 금융사뿐 아니라 오늘의집 등 유니콘 스타트업과도 협력하고 있다. 이번에 판매하는 추석 숙성한우 선물세트는 총...
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설로인, 추석 맞이 '2023년 추석 선물세트' 출시 2023-08-28 10:37:35
숙성 기술을 적용한 고기로 구성한다. 숙성육은 부드러우며 육즙과 감칠맛이 풍부한데, 설로인은 자체 세밀한 기준으로 고기를 손질해 부위별 특징을 다시 한번 살린다. 또한 고기를 진공 스킨팩으로 포장해 냉장에서 보관해도 2주 동안 소비할 수 있다. 한국의 미를 재해석해 리뉴얼한 패키지는 '섬세한' 차이를...
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