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[최재경의 건강의학] 비타민·미네랄, 올바른 복용법 2022-10-23 17:15:55
역할을 한다. 비타민은 단백질, 지방, 탄수화물 등의 영양소가 체내에서 에너지원이나 체성분이 될 때 그 화학 반응을 도와준다. 비타민은 편의상 공통의 성질을 갖는 지용성 비타민(A, D, E, K 등)과 수용성 비타민(B군과 C)의 두 가지로 구분된다. 수용성 비타민은 물에 잘 녹기 때문에 몸에 축적되지 않아 계속적인 섭...
2022 한국소비자만족지수 1위 (5) 2022-09-21 10:00:33
100% 사용했으며 영양소 파괴를 최소화하는 저온 효소 분해 공법을 활용한 비소성 칼슘으로 흡수율과 생체 이용도가 뛰어난 것이 특징이다. 아울러 VAP는 ‘혈행마스터 아쿠아셀오메가3’를 대표제품으로 신제품 4종을 출시하며 제품 라인업을 강화하고 있다. 이로써 VAP 마스터 시리즈 제품은 △아이마스터...
유사나헬스사이언스, `가든타워` 3만개 기부 달성 2022-08-31 14:08:07
사람들을 위해 약 2,200만 달러 이상의 지원금과 5,700만 끼의 식사를 제공해 왔다. 앞서 언급한 장기적인 식량 안보와 자립 생활의 해결책을 실현하는 `가든 타워` 프로그램은 물론 기아, 영양 실조로 고통받고 있는 곳에 충분한 영양소와 식품을 지속 후원하는 구호 활동도 꾸준히 해오며 도움이 필요한 세계 곳곳에...
"올 추석 선물은 맛과 건강을 전하세요" 2022-08-30 13:52:02
강력한 항산화 성분인 케르세틴과 식물 영양소는 항산화 효과가 뛰어나 암 발병 위험을 줄여준다. 또 사과의 식이섬유는 장 기능을 활성화해 대장암을 예방한다. 또한 펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압·고지혈증·당뇨병 같은 성인병을 예방한다. 사과에는 식이섬유인 펙틴 성분이 다량 함유되어 장 기능을...
[책마을] 우리 몸은 짠 맛이 당기도록 진화했다 2022-08-26 17:26:51
음식에 어떤 영양분이 들어 있는지 안다. 부족한 영양소를 쉽게 보충할 수 있다. 고대 인류와 동물은 어떻게 이를 파악했을까. 바로 맛이다. 포유류를 비롯한 육지 척추동물은 식물보다 체내 소듐(Na·나트륨) 농도가 거의 50배 높다. 그만큼의 소듐이 몸에 필요하다는 뜻이다. 이를 위해 혀에 짠맛 수용체가 생겨났다. 어...
달 레골리스 이어 탄소질 소행성 토양서도 작물재배 가능성 타진 2022-08-01 17:10:58
소행성과 비슷하게 만든 토양에서 식물을 재배한 결과를 미국천문학회(AAS)가 발행하는 개방형 정보열람 학술지인 '행성과학저널'(Planetary Science Journal)에 발표했다. 연구팀은 물을 가지고 있을 가능성이 높다는 점에서 탄소질 콘드라이트 소행성에 초점을 맞췄다. 이런 소행성은 질소와 인산, 칼륨 등 작물...
"감자 다이어트로 허리 잘록"…솔깃한데 믿어도 될까 [건강!톡] 2022-07-09 12:02:10
편이고, 식이섬유가 풍부하지만 탄수화물 위주로 구성되어 있기 때문에 다이어트에 적합한 식품이라고는 볼 수 없다. 탄수화물 외에 단백질·필수지방산·비타민·칼슘·철분 등 필수 영양소는 결핍되어 있기 때문이다. 따라서 이들 식품만으로 한 끼를 대체하는 다이어트를 한다면 영양 결핍과 근육량 감소로 다이어트...
[최재경의 건강의학] 건강한 영양 섭취를 위한 9가지 원칙 2022-05-29 17:09:59
대영양소(탄수화물 단백질 지방)와 몸의 대사 및 기능에 중요한 미량영양소(비타민 미네랄), 그리고 물이 있다. 각각의 영양 성분은 하루에 필요한 1일 권장량이 있다. 이는 일반적으로 건강한 사람에게 적용되는 기준이기 때문에 질병을 앓고 있거나 허약한 사람은 그 기준이 달라질 수 있다. 적절한 영양 섭취를 위해서는...
정관장, 자연원료 소재 강화한 `프리미엄 건기식` 출시 2022-05-24 17:03:34
식물성 원료를 사용한 제품이다. 어류가 아닌 미세조류(식물성 플랑크톤) 원료를 사용해 안전성은 강화하고 목넘김이 용이한 초소형 식물성 캡슐 형태다. 순도를 높인 자연 형태와 유사한 분자 형태로 체내 흡수율도 극대화했다. ‘프리미엄 비타민D’는 비트 등에서 추출한 비타민미네랄·영양소를 효모와 발효시켜 얻은...
미래 곤충의 경제학…고단백질원+친환경 농약·비료 기능 2022-03-03 16:49:28
이는 식물의 생육에 없어서는 안 되는 필수 영양소여서 합성비료에 추가되기도 한다. 특히 허물은 키틴이 풍부하고 특정 미생물만 소화가 가능하다는 것이 장점이 됐다. 이 미생물들은 식물을 병충해에 강하게 만들어주는데, 먹이가 되는 허물을 작물재배지에 뿌림으로써 유익한 미생물을 증가시키고 천연 농약 효과를 거둘...