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"한 달 전에 예약 꽉 찬다"…미식가들 사이 입소문난 곳 2024-10-14 21:00:01
13가지 코스 요리를 선보인다. 갈라 디너는 큰 축제와 만찬을 뜻하는 단어 ‘갈라’(Gala)에서 따왔다. 특별한 날 국빈이나 VIP를 대상으로 여는 이벤트다. 호텔 갈라 디너도 소수 인원만 초청해 며칠만 운영한다. 이번 갈라 디너에서도 일반 식당에선 보기 어려운 이색 장르를 경험할 수 있다는 게 해비치 호텔앤드리조트...
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"오늘이 와인데이? 뭐 먹을까"…이젠 'AI 소믈리에' 찾는다 2024-10-14 14:14:15
서비스 'AI 와인탐험'을 내놨다. 음식과의 페어링이나 상황에 맞는 와인을 추천하는 데 특화된 챗봇이다. 사용자가 요청하는 구체적인 상황에 적합한 와인을 제안한다. 추천 사유도 간략하게 설명해 사용자가 취향에 맞는 와인을 고를 수 있도록 돕는다. 예컨대 "아내와 휴일 낮에 회를 먹기로 했는데 3만원 미만...
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악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
방법이 바로 미식이다. 세계 곳곳의 로컬 음식을 눈으로, 혀로 직접 맛보는 것보다 그 지역에 깊이 녹아드는 방법이 있을까. 올가을 비행기를 타지 않고도 세계 각국 음식의 정수를 경험할 수 있다. 국내 최고급 호텔에서 펼치는 ‘갈라 디너’ 덕이다. ‘악마의 셰프’가 선보이는 중식의 신세계부터 1년 만에 미쉐린 별을...
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'바가지요금'에 칼 뺀 경남…축제물가 단속 2024-10-10 17:10:57
축제나 행사장을 찾은 관광객이 음식과 숙박 등에서 터무니없는 서비스와 가격을 경험하면 축제는 물론 지역 전체 이미지를 망칠 수 있기 때문이다. 경상남도는 올해 처음으로 도내 지역 축제와 행사장의 물가 안정을 위해 바가지요금 근절 대책을 수립해 추진하고 있다고 10일 발표했다. 전년도 관람객 수에 따라 축제나...
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‘Sawasdee Seoul Thai Festival 2024: T-Pop Story’ 성료 … ‘5만 명 이상의 방문객 유치’ 2024-10-10 16:32:41
통해 주말동안 펼쳐질 축제의 서막을 장식하며, 두 나라 간의 65주년 외교 관계의 중요성을 강조했다. 다음 날, 페스티벌 첫날에는 타니 생랏 주한태국대사, 두싯 마나판 태국 외교부 장관 고문, 대한민국 외교부 문화 협력 대사 손지애 대사의 축사로 태국과 대한민국 간의 지속적인 우정과 페스티벌의 문화적 중요성을...
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신한카드, 국내 최초 민간데이터댐 '그랜데이터' 구축 2024-10-10 16:16:43
또 음식 및 음료, 유통, 패션 및 뷰티 등 15종의 업종에 대한 실시간 결제금액·건수를 월별, 일별 추이로 제공해 서울 주요 상권의 업종별 결제 트렌드를 손쉽게 파악할 수 있게 했다. 신한카드 관계자는 “구 단위 지역 축제가 예정된 경우 해당 지역의 카드 소비액을 실시간으로 확인해 행사 규모 파악에 도움을 얻을 수...
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'흑백요리사' 광주에 뜬다…광주김치축제 18일 개막 2024-10-10 15:32:33
광주김치축제를 연다. 10일 광주시에 따르면 이번 축제에는 전통·현대식 조리법으로 제조한 김치를 맛보고 체험하는 다양한 행사들이 마련됐다. 먼저 넷플릭스 서바이벌 요리 예능 '흑백요리사'에 출연한 유명 요리사들이 광주 김치를 소재로 창작 요리를 선보인다. 최현석·여경래·파브리 셰프와 사찰음식 명장...
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"송이 축제에 송이가 없네" 황당…줄줄이 '초비상' 걸렸다 2024-10-08 17:02:58
축제를 여는 것이 자체가 어려워질 것이란 전망도 나온다. 영광군은 '뒷북' 개화에 당황스러워하고 있다. 군에선 지난달 13일부터 22일까지 '영광 불갑산 상사화 축제'가 열렸다. 붉은 상사화 꽃밭을 배경으로 가요제와 음악회, 향토음식관, 장터를 여는 영광군 대표 축제다. 축제 기간엔 24만명이 방문해...
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"황금향 한 박스 샀다가…" 제주 동문시장서 벌어진 일 '공분' [이슈+] 2024-10-08 08:51:54
이루어지지 않아 발생한 문제"라며 "이동상인도 축제의 일부이고 따라서 축제장을 방문하는 관광객들이 믿고 이용할 수 있도록 철저하게 관리하는 것 또한 영양군의 당연한 책무일 것"이라고 밝혔다. 온라인 커뮤니티를 통해 이른바 '바가지 상술'이 폭로 되는 건 하루이틀 일이 아니다. 수도권 최대 어시장인 인천...
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"이게 4000원?" 역대급 인기…백종원 '고등어 김밥'에 구름인파 2024-10-07 19:55:58
및 단체를 선정하고, 축제에서 탈춤극에 등장하는 재료와 안동 지역 특산물로 개발한 메뉴를 선보이는 ‘더본존’을 마련했다. 백 대표는 지난달 23일 자신의 유튜브 채널에 축제 먹거리 메뉴를 준비하는 과정을 담았다. 더본코리아는 "탈춤에 등장하는 음식을 선별해 축제에 어울리는 메뉴를 개발해달라"는 의뢰를 받고...
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