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"성경 모든 문장이 나뭇잎처럼"…홀로 떠나기 좋은 경기도 여행 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-06-19 17:40:26
수많은 추모객이 방문하고 있다. 자연의 품에서 생과 사의 맞닿음을, 구원과 희망의 정경을 바라보는 시간. 한여름 햇살이 목덜미에 내려앉을 때, 따스한 평화와 안식이 우리를 슬픔에서 건져 올린다. 자연에서 배움을 찾는 봉인사 템플스테이 사찰 템플스테이는 성찰의 시간을 보내기에 제격이다. 광릉 숲에 자리한...
롯데호텔 월드, 더 라운지 앤 바 전면 리뉴얼 오픈…‘공간 차별화’ 2023-06-14 08:00:03
더 넓은 규모로 확장했다. 크루아상, 트러플 치즈 바게트 등과 같이 따뜻한 메뉴를 위한 워머 쇼케이스를 도입했다. 통단팥빵, 버터크림빵 등 베스트 셀러로 손꼽히는 제품은 물론 트렌드를 반영한 시즌별 베이커리를 선보인다. 110여 종의 와인과 차, 치즈, 올리브 등의 리테일 상품도 판매한다. 롯데호텔 월드...
기업의 존재가치는 무엇인가?[모니터 딜로이트] 2023-05-31 09:32:44
말 뉴턴의 '자연철학의 수학적 원리'로까지 거슬러 올라갈 수도 있을 것이다. 뉴턴의 3대 운동 법칙은 물체의 무게와 속도 두 개의 측정 가능한 지표로 우주 운행의 기본 질서를 설명하여 2천 년 동안 아리스토텔레스의 자연 현상 설명 방식에 만족하고 있었던 17세기 유럽인들에게 큰 충격을 주었다. 뉴턴의 이런...
그린바이오 테크 기업 아머드프레시 테크놀로지, 퓨어처로 사명 변경 2023-05-25 09:00:00
정밀발효 방식과 닮은 점이 있는데, 유전자 변형이나 조작 없이 자연적인 Non-GMO 방식으로 동물성 카제인 단백질의 기능성을 재현했다고 밝혔다. 퓨어처의 Founder & CEO인 Rudy Yoo는 "이번 식물성 대체 카제인 개발 기술은 기존 대체 단백질 식품이 직면한 영양소 부족 문제와 맛, 식감 문제를 완벽하게 해결할 수...
웨스틴 조선 부산, ‘퍼스트 앤 베스트’ 프로모션 진행…‘개관 45주년 감사의 의미’ 2023-05-24 12:00:06
1병, 치즈플래터로 구성된 인룸 해피 어메니티 세트와 프리미엄 파티용품 알렉스앤소냐의 파티 DIY 4종 키트, 객실타입에 따라 레스토랑 할인권을 제공한다. 또한 패키지 이용 고객 및 6월 방문 고객 대상으로 70년대부터 현재까지 웨스틴 조선 부산의 변화 모습을 담은 포스트 카드 굿즈 ‘조선 메모리즈’를 스페셜...
먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
가정식 전채요리 모둠인 메제가 자연스럽게 발달했다. 메제로는 치즈, 수프, 샐러드, 빵, 튀김, 구이 등의 요리가 다양하게 나온다. 튀르키예 요리에 익숙지 않은 사람은 메제를 맘껏 먹었다가 본식에 앞서 배가 차버리는 낭패를 겪기도 한다. 북아프리카에서도 쉽게 접할 수 있는 볶음 요리인 샤크슈카는 튀르키예인들이...
모파상과 루벤스의 특별한 '젖' 이야기 [고두현의 문화살롱] 2023-04-25 17:58:46
인간과 자연, 영혼과 육체, 사회와 문명의 양안(兩岸)을 넘나든다. 관점을 바꾸면 바다와 강, 어머니와 아이의 관계를 거꾸로 볼 수도 있다. 시인 폴 클로델은 바다와 어머니의 이미지를 멋지게 뒤집었다. 그에게 어머니는 모든 강의 하구를 통해 대지의 젖을 빨아먹는 아기와 같다. ‘강은 대지의 실체가 액화된 것’이고...
"해양쓰레기로 우리 애가 아파요"…푸껫에선 나도 거북이 아빠 2023-04-20 18:03:01
체더치즈의 정체는? 코코넛오일로 만든 비건 치즈다. 스위스 탄소저감 기차스위스는 유럽 전역에서도 가장 밀도 높은, 또 정확한 대중교통망으로 인정받는다. 기차, 버스, 배, 케이블카 등 공공 교통수단이 닿지 않는 곳이 거의 없을 정도다. 그중에서도 베르니나특급과 빙하특급 열차는 지속 가능성을 위해 일찌감치 팔을...
올데이 브런치 카페 플로트, 제주도 중문에 오픈…‘자연의 풍미에 예술적 감각을 더하다’ 2023-03-21 17:00:05
숲 뷰와 자연 친화적 인테리어로 중문관광단지 내 오감을 한 번에 사로잡을 유일한 올데이 브런치 카페이다. 새싹이 피어나는 봄날 밤, 달빛에 비친 제주도의 산방산이 마치 한 폭의 그림처럼 표현된 먹물 오믈렛과 푸릇한 잔디밭 위로 만개한 튤립처럼 보기만 해도 향긋함이 물씬 풍기는 크림치즈 토마토를 올린 바질...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘올라! 스페인’ 프로모션 선봬…‘스페인의 다양한 고메 제품과 와인이 한자리에’ 2023-03-14 14:00:06
풍부한 일조량과 삼면이 바다로 둘러싸여 있는 자연환경 덕에 다채로운 식재료가 매력인 스페인의 고메 제품과 와인을 한데서 만나볼 수 있는 프로모션이다. 풍성하게 식탁을 채워줄 올리브오일과 샤퀴테리, 투론, 초콜릿, 맥주, 음료 등 70여 종의 스페인산 고메 제품과 풍부한 향을 지닌 14종의 스페인산 와인을...