"몽골인 입맛 사로잡았다"…불티나게 팔리는 K푸드 [송영찬의 신통유통] 2023-11-23 15:06:05

등 K푸드를 중심으로 한 한국 상품이었다. 한국 즉석 조리 식품들이 전체 매출의 30% 이상을 차지했다. 몽골에선 PB 커피 제품군인 ‘겟(get)커피’가 상위 10개 상품 중 세 개를 차지했다. CU는 몽골에서 한국식 커피 문화가 큰 인기를 끄는 것으로 분석하고 있다. 이밖에도 몽골 전통 음식을 상품화한 ‘보쯔’(찐만두),...

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붕어빵 1개 1000원…"그냥 만들어 먹어요" 2023-11-08 10:51:18

빵'이 전체 83종의 즉석조리 식품 중에서 판매량 1위를 기록했다고 밝혔다. 즉석 붕어빵은 편의점 내 즉석조리 판매량 2위인 군고구마보다 87.1%, 3위인 즉석고래사사각어묵보다 157.8% 각각 더 팔렸다. GS25는 지난 9월 중순부터 용궁식품이 만든 붕어빵을 냉동으로 들여와 매장의 군고구마 기계로 구워 팔고 있다....

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붕어빵 노점 줄고 가격 올라…편의점서 사서 먹고, 직접 만든다 2023-11-08 10:35:48

붕어빵 즉석조리 식품 1위, 냉동 붕어빵·홈페이드 유행 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 겨울철 대표적 길거리 간식인 붕어빵 노점이 줄고, 가격이 한 개 1천원까지 오르자 냉동이나 즉석 붕어빵이 인기를 끌고 있다. 8일 유통업계에 따르면 편의점 GS25는 10월 한 달 판매량을 분석한 결과 '즉석 붕어빵'이 전체...

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[이·팔 전쟁] 가구로 불때고 뉴스는 라디오로…가자의 일상, 수십년 전으로 2023-10-28 16:16:35

"사람들은 옛날 방식으로 음식을 조리하고 있다. 심지어 가구를 땔감으로 쓰기도 한다"며 "어제는 사람들이 유엔 난민기구에서 운영하는 상점에서 밀가루를 훔치는 것도 목격했다"고 전했다. 가자지구 중부 누세이라트에 살고 있는 61세 무함마드 아베드는 "집에 있던 요리용 가스가 다 떨어졌다"며 "가족들을 먹이기 위해...

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이마트, 추석연휴 먹거리 할인…축수산·간편식 최대 30% 싸게 2023-09-26 06:00:04

조리식품과 피코크 간편식 등 30여개 상품을 최대 30% 싸게 판다. 한·중·양식의 끼니 대용부터 과자·빵 등 간식까지 다양한 먹거리가 준비돼 있다.이마트 관계자는 "긴 추석 연휴 내내 풍성하고 든든한 밥상을 책임지고자 가족 먹거리 할인행사를 마련했다"며 "물가 부담을 낮추고자 연휴 이후에도 다양한 마케팅 행사를...

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"외주 학교급식 못 믿어" 자녀들에 도시락 공수하는 中 학부모들 2023-09-22 10:36:46

이끼가 끼어 미끄러운 바닥, 곰팡이가 낀 조리 기구 등 불결한 주방 내부가 고스란히 담겼다. 현장을 점검한 학부모들은 "상당수 식재료가 냉동식품이었고, 빵은 이미 조리된 반가공품이었다"며 "식품 안전 등 모든 면에서 열악했다"고 전했다. 당국은 이 업체에 대한 조사에 나섰고 학교 측은 학부모 위원회와 급식 외주...

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호빵·군고구마…벌써 등장한 동절기 상품 2023-09-17 10:37:55

호빵' 등 4가지 종류로 출시되며, 제품마다 띠부씰(뗐다 붙였다 할 수 있는 스티커)이 포함돼있다. CU는 미니니 빵 6종과 '다이닝 스낵 호빵'도 선보일 계획이다. 세븐일레븐은 18일부터 매장에서 직접 조리한 군고구마와 어묵 판매를 시작하기로 했다. 또 예년보다 빠르게 20일부터 핫팩을 판매한다....

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동절기 상품 출시 서두르는 편의점…호빵·군고구마도 나왔다 2023-09-17 10:18:06

빵' 등 4가지 종류로 출시되며, 제품마다 띠부씰(뗐다 붙였다 할 수 있는 스티커)이 포함돼있다. CU는 또 미니니 빵 6종도 새로 출시하고, 한 끼 식사로도 즐길 수 있는 '다이닝 스낵 호빵'도 선보일 계획이다. 세븐일레븐은 아침저녁으로 동절기 상품 매출이 늘고 있는 점을 고려해 18일부터 매장에서 직접...

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• #동절기 상품 #호빵 #상품 #매출

서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열, 대흥소프트밀 로터리랙 오븐 기증식 진행 2023-08-30 10:30:09

크게 기여해 주셔서 감사하다”고 말했다. 서울호서직업전문학교 호텔제과제빵계열은 국제대회 국가대표 및 심사위원으로 활동하고 있는 교수진을 비롯해 국내에 7명인 명장 교수 등이 학생들의 수업을 지도하고 있다. 세계조리사회연맹에서 공인한 최신 시설을 갖추고 있으며, 방학 기간에는 프랑스국립제과제빵학교(INBP)와...

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