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[김과장 & 이대리] "불황에 조금이라도 아끼자"…직장인 점심테크 천태만상 2019-08-05 17:48:58
넘는 냉면’, ‘5000원짜리 김밥’은 익숙해졌다. 5일 한국소비자원에 따르면 지난 5월 기준 서울의 대표적인 8개 외식 메뉴 중 6개 품목의 평균 가격이 지난해 같은 달보다 오른 것으로 나타났다. 지갑이 가벼운 직장인에겐 여간 부담스러운 게 아니다.김과장이대리가 점심값을 줄이는 데는 다양한 전략이...
[김과장 &이대리] 구내식당 맛집서 '한 끼'…돈 아끼고 건강 챙기고 '일석이조' 2019-08-05 14:34:18
넘는 냉면’, ‘5000원짜리 김밥’은 익숙해졌다. 5일 한국소비자원에 따르면 지난 5월 기준 서울의 대표적인 8개 외식 메뉴 중 6개 품목의 평균 가격이 지난해 같은 달보다 오른 것으로 나타났다. 지갑이 가벼운 직장인에겐 여간 부담스러운 게 아니다.김과장이대리가 점심값을 줄이는 데는 다양한 전략이...
[정형석의 나우앤덴] 비욘드미트, 한달만에 주가 4배…'대체육류' 뭐길래 2019-05-30 09:47:39
5000여개의 레스토랑, 대형 마트, 식료품점에서 판매하고 있다. 한국을 비롯해 캐나다, 중국, 유럽, 중동 등에도 진출했다. 이 회사의 지난해 매출액은 8793만달러로 전년보다 170% 증가했다.비욘드미트의 성공적인 상장에 경쟁사인 임파서블푸드의 기업가치도 급격하게 높아지고 있다. 이 회사는 비욘드미트가 상장한 이후...
[책마을] 美·中 무역전쟁의 뿌리, 아편전쟁에서 찾다 2019-03-28 18:28:47
/ 692쪽│3만5000원 [ 윤정현 기자 ] 1493년 콜럼버스의 2차 아메리카 항해를 함께한 17척의 배는 서양의 거의 모든 작물과 가축을 신세계로 운반했다. 돼지의 약진은 단연 돋보였다. 천적은 없고 자원은 풍부한 신대륙에서 개체 수가 빠르게 불었다. 말과 소도 마찬가지였다. 가축 수는 기하급수적으로 늘었고 소비는 그...
시나몬가루 판매 '불티'…13kg 감량 성공 '시나몬물' 제조법은? 2019-03-04 09:24:37
위장의 점막을 자극해 소화 촉진 효능을 불러일으킨다고도 알려져 있다. 피부 미용에도 좋고 항바이러스 효능으로 다양한 바이러스를 억제하고 면역력 강화에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 시나몬 가루는 온라인 쇼핑몰에서 5000원~10000원 대에 판매 중이다. 김예랑 한경닷컴 기자 yesrang@hankyung.com 기사제보...
'안튀긴 라면' 名家 풀무원…건면 생산량 2배로 늘린다 2019-02-28 17:46:32
지난해 1조5000억원으로 커졌다.풀무원 관계자는 “풀무원의 건면 대량생산 기술은 국내 최고 수준으로 가장 얇은 면(1㎜)부터 가장 굵은 면(5㎜)까지 제조할 수 있다”며 “올해 농심의 둥지냉면과 경쟁할 수 있는 여름용 냉면 신제품, 하반기 요리면 등을 공격적으로 출시해 건면 시장에서 입지를 확고히...
스파크랩, 12번째로 키울 스타트업 11개 선정 완료 2018-10-10 16:02:48
최대 5만 달러(약 5000만 원)의 초기 투자금과 아산나눔재단의 창업지원센터 ‘마루180’에 입주할 수 있는 기회가 주어진다.스파크랩의 김유진 공동대표는 “스파크랩을 거쳐간 스타트업 중 70%이상이 후속 투자를 유치하며 빠르게 성장하고 있다”며 “이번 12기 스타트업도 전폭적으로 지원할...
12년 만에 물러나는 인드라 누이 펩시코 CEO 2018-09-27 16:58:18
1억5000만달러 상당의 펩시 지분을 갖고 있던 펠츠 회장의 요구에도 불구하고 누이 회장은 ‘하나의 힘(power of one)’ 전략을 고수했다. 음료와 스낵 사업이 시너지 효과를 내고 있다는 이유에서였다.누이 회장은 자신의 뚝심을 실적으로 뒷받침했다. 펠츠 회장은 성명을 통해 “누이 회장과의 건설적인...
삼양사, 기능성 당과 식이섬유로 세계 시장 공략한다 2018-07-18 16:42:34
85% 이상(분말 기준) 이면서 식품 가공성도 뛰어나 칼로리를 낮춘 식품 개발에 사용된다.삼양그룹은 2020년 그룹 매출 목표인 5조5000억원을 달성하기 위해 그룹의 전 사업영역에서 2조4000억원에 달하는 투자를 진행 중이다. 계열회사인 삼양사는 식품 사업 부문의 해외 진출을 위해 인수합병(m&a)과 공동 법인 설립 등...
공학도가 만든 건강한 아이스크림 ‘라라스윗’ 2018-06-22 14:23:00
목표로 크라우드 펀딩을 진행했는데, 한 달 만에 5000만원을 넘어서며 큰 인기를 모았다. 아이스크림이 건강에 좋지 않다는 편견을 깨자 많은 사람들이 찾았다. 라라스윗은 펀딩 목표금액의 2500% 이상을 달성하는 기록을 세웠다. 그런 그에게도 재료의 높은 원가는 꽤 부담스러웠다. 대신 유통 단계를 대폭 줄이고...