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집밥 백선생 만능오일 레시피, 딱 세가지 들어가유 `초간단`…! 2015-10-08 00:02:00
다진 마늘이나 간 마늘 반 컵을 넣는다. 페페론치노는 반 줌을 손으로 부숴 씨까지 같이 넣는다. 소금 한 순갈로 간을 맞춘다. 약한 불에서 살살 끓이다 월계수 잎을 취향에 따라 넣는다. 그리고 마늘이 노릇해지기 전에 불을 끈다. 완성된 만능 오일은 냉장보관하며 3개월 정도가 보관 가능 기간이다. 만능오일은...
`집밥 백선생` 만능오일 공개...추석 때 선물받는 기름 활용법 2015-10-07 23:22:55
다진 마늘이나 간 마늘 반 컵을 넣는다. 페페론치노는 반 줌을 손으로 부숴 씨까지 같이 넣는다. 소금 한 순갈로 간을 맞춘다. 약한 불에서 살살 끓이다 월계수 잎을 취향에 따라 넣는다. 그리고 마늘이 노릇해지기 전에 불을 끈다. 만능 오일은 냉장보관하며 3개월 정도가 보관 가능 기간이다. 만능오일은 파스타나 볶음...
`집밥 백선생` 만능오일 공개...레시피와 활용법은? 2015-10-07 16:11:18
다진 마늘이나 간 마늘 반 컵을 깊은 후라이팬에 넣고 페페론치노는 반 줌을 손으로 부숴 씨까지 같이 넣는다. 간을 위해 소금은 한 순갈을 넣으면 된다. 파스타를 만들 때 마늘이 노랗게 익을 때까지 조리하기 때문에 만능 오일은 그 전 단계까지만 준비한다. 센 불이 아닌 약한 불로 조리하고, 월계수 잎은 취향에 따라...
`집밥백선생` 백종원표 오일파스타 "라면보다 쉽쥬?" 2015-10-07 11:57:05
마늘 반 컵을 넣고 페페론치노를 부숴 씨까지 넣고 마늘이 노릇해지기 전까지 끓이면 된다"라며 "소금 한 숟갈로 간을 하고 월계수 잎이 있다면 몇 장 넣어주면 더 좋을 것"이라며 `만능 오일` 레시피를 전했다. 특히 이날 방송에서 백종원은 만능 오일을 활용한 `토마토 소시지 파스타`와 `어묵 파스타`와 같은 새로운...
안국건강, 추석선물 추천상품 엮은 추석선물세트 선보여 2015-09-18 11:16:24
씨슬’에는 알코올성 간손상 예방과 항산화작용이 뛰어난 실리마린 성분, 역시 유해산소로부터 세포를 보호해 항산화작용을 돕는 비타민e가 들어있다. 여기에 가시오가피, 산수유, 울금, 마늘, 헛개나무 열매, l-아르기닌 성분을 부원료로 사용했다.안국건강 관계자는 “피로회복제, 숙취 해소제 등의 일시적인...
스몰비어 치킨 전문점, 틈새시장을 공략하다 2015-08-26 09:55:37
치킨클럽의 인기 비결인데, 달콤마늘치킨, 레몬간장치킨, 퐁듀치킨, 눈꽃치즈 치킨 등의 참신한 메뉴를 합리적인 가격에 선보인다. 치킨 한 마리에 6천원대부터 시작하는 저렴한 가격이지만 염지된 닭은 배제하고 천연향신료만 사용하며 3단 파우더링을 하는 등 맛을 위한 원칙을 지키고 있다.더후라이팬 치킨클럽의 이정규...
이성종의 '쿡플' 요리학교 열렸다 2015-08-12 11:54:00
마는 마늘간장치킨을 뜻한다. 치허(치즈불닭과 허니레몬치킨)세트, 치골(치즈불닭과 골뱅이소면)세트, 치후(치즈불닭과 후라이드or양념치킨)세트 등도 있다.(사진=qompass뉴스) 사무실은 보통 업무와 회의 장소로 이용되는 것이 상례지만 '쿡플'에 관심이 있는 예비 창업자들이 직접 방문해 음식이 만들어지는 장면을...
‘삼시세끼’ 이서진, 바게트 만들기 도전…차승원 식빵 능가할까? 2015-05-29 17:02:00
옥택연, 김광규, 박신혜가 마늘 바게트 만들기에 도전한다. 지난 방송에서 이서진, 옥택연은 제작진이 제시한 아침메뉴 ‘육쪽갈릭바게트’를 만들기 위해 게스트로 온 박신혜와 함께 이글루 모양의 화덕제작에 나섰다. 특히 방송말미에는 이들의 본격적인 제빵 모습이 예고돼 ‘삼시세끼 어촌편’에서 차승원이 선보였던...
`삼시세끼 정선편` 이서진, 제빵 도전기! `과연 성공할 수 있을까?` 2015-05-29 15:06:52
`마늘 바게트` 만들기에 도전한다. 앞서 방송에서 이서진, 옥택연은 제작진이 제시한 아침메뉴 `육쪽갈릭바게트`를 만들기 위해 게스트로 온 박신혜와 함께 이글루 모양의 화덕제작에 나섰다. 특히 방송 말미에는 이들의 본격적인 제빵 모습이 예고됐다. 또한 SNS를 통해 선 공개된 사진을 살펴보면 이서진이 얼추...
정준영 블로그, `10분이면 끝` 또띠아 피자 레시피 공개 2015-05-19 16:56:43
또띠아 위에 토마토소스를 바르고 양파, 양송이버섯, 마늘, 햄, 베이컨 등을 토핑한 뒤 모짜렐라 치즈를 올리고 오븐에 7분 정도 굽기만 하면 된다. 이어 피자 위에 적당량의 파마산치즈 가루와 핫소스를 뿌리면 미니피자가 완성된다. 앞서 지난 18일 방송된 JTBC `냉장고를 부탁해`에서 정준영의 블로그가 소개된 바 있...
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