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중소기업 전용몰 홈앤쇼핑 "가짜 제주옥돔 전액 환불 조치" 2013-07-19 17:18:00
전용 홈쇼핑인 홈앤쇼핑은 19일 '수산전통식품 명인이 중국산 옥돔을 국산으로 둔갑시켜 홈쇼핑에 판매했다'는 언론보도와 관련해 "해당 제품을 구입한 소비자를 대상으로 전액 환불 조치할 것"이라고 밝혔다.홈앤쇼핑은 이날 보도자료를 통해 "제주해양경찰청에서 발표한 수산전통식품명인 이 모씨(60·여)가 판매한...
[취재수첩] 레노버 딸기농장에서 배울점 2013-07-18 17:01:19
농림축산식품부는 ‘농업·농촌 6차산업 활성화 심포지엄’을 열었다. 농업과 관광을 결합해 6차산업으로 발전시키겠다는 거창한 목표를 내걸었지만 사례는 지방자치단체들이 해오던 사업을 나열하는 데 그쳤다. 대표적인 예로 제시된 충남 홍성군 ‘거북이마을’은 2002년 이미 충남도가 ‘농촌전통 테마마을’로 지정해...
옥돔 명인, 중국산 옥돔 국내산 둔갑 판매‥대국민 사기극 2013-07-18 14:16:54
이 씨는 농림수산식품부가 지정하는 옥돔가공 식품명인으로 선정됐다. 우리나라는 우수한 전통식품 제조 기능을 보유하고 있는 사람을 식품명인으로 지정하고 있다. 이렇게 국가에서 인정받은 사람이기 때문에 홈쇼핑 업체측은 이 씨 말만 믿고 제품을 대행 판매했다고 전했다. 한편 경찰은 이씨와 도매업자 강씨에 대해...
현대百 무역센터점, '4大 프리미엄 식품 브랜드 대전' 진행 2013-07-15 14:43:59
현대백화점 무역센터점은 15일부터 28일까지 식품관에서 Ɗ大 프리미엄 식품 브랜드 대전'을 진행한다. 이번 행사에는 1921년 출시된 미국 캘리포니아의 명품 캔디 브랜드로 워렌버핏이 소유해 더욱 유명해진 ‘씨즈캔디(see’s candies), 미국 팬시푸드쇼 출품작 ‘스톤월키친(stonewall kitchen), 프랑스 왕실에서...
[진화하는 기업 사회공헌] GS, 상처받은 아이 정서적 치유…대기업 첫 '어린이 힐링모델' 제시 2013-07-08 15:30:13
식품을 푸드뱅크에 기부하는 ‘푸드뱅크 식품기부’ 프로그램도 시작했다. 전국 gs수퍼마켓 매장에서 매일 야채, 과일, 우유 등을 각 지역 푸드뱅크에 기부하는 활동이다. gs샵은 매년 영업이익의 3% 이상을 사회공헌사업에 지출하고 있다. 이 회사는 아동복지에 초점을 맞춰 다양한 활동을 펼친다. 경제적 문제로 문화와...
여름철 건강 음료 산야초 발효액 “맛-영양-칼로리 걱정 뚝!” 2013-07-08 10:25:11
보성에서 채취한 50여 가지 산야초를 전통 항아리에서 발효시켜 얻어낸 산야초 발효 음료다. 깊은 산 속에서 채취한 제출 산야초 잎, 열매, 뿌리 등은 별도의 인공색소, 방부제, 향료 등의 식품 가공물을 첨가하지 않은 채 3년을 발효 숙성시켜 산뜻하고 깊은 맛을 자랑한다. 뿐만 아니라 ‘지알엔 산야초’는 물미역, 김,...
한식재단, 日 도쿄서 '한식홍보행사' 개최 2013-07-05 17:44:55
6,7일 이틀간 도쿄돔서 요리강좌, 시음행사, 전통혼례 등 진행 ▶ 문체부 주최, '한·일 프랜드십 페스티벌'과 동시에 열려 한식재단이 'k-festival, 일본에서 맛보는 한식' 행사를 일본 도쿄돔시티 프리즘홀에서 6일과 7일 이틀간 개최한다. 문화체육관광부가 주최하고 농림축산식품부가 후원하는 '한·일...
[기고] 전통식품 세계화를 위해 2013-07-05 17:30:53
등 식품시장의 개방으로 식습관이 변화되면서 2030세대의 선호도가 낮아졌고, 둘째, 매출 1억원 미만인 업체가 42%에 달하는 등 대부분의 전통식품 업체가 영세해 활발한 유통 채널 확보를 통한 거점 확보가 어려우며, 마지막으로 국내 농산물로 만드는 전통식품은 수입 농산물을 사용하는 일반 식품에 비해 원가부담으로...
백화점·마트 '파견 압력' 매년 조사 2013-07-04 17:32:10
크기 때문이다. 이마트 관계자는 “가공식품은 협력업체에서 나와 시식코너 하나만 운영해도 매출이 눈에 띄게 증가한다”며 “파견 직원이 줄면 대형마트와 협력업체 모두 매출과 고용이 감소할 것”이라고 말했다. 백화점과 대형마트가 파견 직원을 직접 고용으로 전환하는 것도 쉽지 않다. 인건비 부담이 클 뿐만 아...
'반값 한우' 다하누…이번엔 곰탕 가격파괴 2013-07-03 17:33:23
등도 생산할 것”이라며 “사업영역을 유통에서 식품제조로 확장하는 것”이라고 말했다. 그는 현재 국내 축산시장의 가장 큰 문제는 “안심 등심 등 일부 부위만 잘 나가고 나머지는 안 팔리는 현상”이라고 설명했다. 최 대표는 “한우 700㎏짜리 한 마리를 도축하면 구이용 부위는 80㎏으로 11%밖에 안 된다. 나머지...
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