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자이콘푸드, 온라인으로 생산자-소비자 연결…직원 24명이 年1000만弗 매출 2013-05-23 15:30:31
지금은 대부분 사라졌다”며 “각종 식품, 위생 관련 규제 때문”이라고 전했다. 또 자이콘푸드의 부상으로 타격을 입은 동네 마트들도 조만간 본격적인 대응에 들어갈 것으로 전망된다. 트럭 음식점들이 부상할 때 이들을 주(州)나 시 당국에 고소한 사람들도 대부분 식당 주인들이었다. 콘래드도 “농부무의 승인을...
그리운 엄마의 손맛 살려 '요구르트의 神'이 된 남자…5년 만에 억만장자 대열에 2013-05-23 15:30:15
식품업계 ceo로 이끌었다. 우선 요구르트보다 유통기한이 길고 제조 공정도 비교적 간단한 치즈 레스토랑부터 시작했다. 뉴욕 존스타운에 페타치즈 전문 레스토랑 겸 치즈 유통상인 ‘유프라테스’를 만들었다. 하지만 치즈 유통업을 하면서도 가슴 속에는 늘 ‘엄마표 요구르트’에 대한 그리움이 가시지 않았다. 2004년...
녹십초, 삼채 연구회 설립하고 성인병 예방 연구 박차 2013-05-20 11:52:48
더 많이 함유된 대표적인 식이유황 식품이다. 또한 삼채는 영하20도의 추위에도 죽지 않고 동면할 정도로 강력한 생명력을 지니고 있다. 예로부터 히말라야 고산지대 원주민들이 겨울 체온 유지에 필요한 상비약재로 사용해온 것으로 알려있으며, 외부에서 귀한 손님이 방문하면 삼채차를 접대하는데, 현대에도 이 같은...
태안, '송화소금' 본격 생산 2013-05-19 10:00:05
전통 발효식품을 만들기에 좋다는 평을 듣고 있다. 태안 천일염은 안전행정부가 2016년까지 전국의 우수한 지역특산품을 대상으로추진하는 '지리적 표시 단체표장' 등록 대상에 선정되기도 했다. 근흥면 마금리에서 염전을 운영하는 한상복(64)씨는 "송홧가루가 날리는 짧은기간에만 생산되는 송화소금의...
대전 한밭수목원에 '약용식물전시원' 조성 2013-05-19 09:06:20
대전시 서구 만년동 한밭수목원에 수백종의 전통 약용식물을 한 자리에서 감상할 수 있는 '약용식물 테마전시원'이 조성됐다. 대전시는 시민들에게 약용식물에 대한 이해와 관심을 높이기 위해 식품의약품안전처와 함께 한밭수목원 내 1천200㎡에 약용식물전시원을 조성하고 20일부터 일반에개방한다고 19일...
도자기업계 '또다른 밥그릇'은… 2013-05-15 17:31:32
행남식품을 만들어 식품업에 진출하게 된 것”이라며 “맛김 사업은 이제 안정적 수익원으로 자리잡았다”고 말했다. 김은 행남자기 총판에서도 판매한다. 한국도자기는 계열사 한도관광을 통해 충북 충주에서 수안보파크호텔을 운영하고 있다. 김동수 회장은 적자 사업체였던 ‘수안보타워호텔’을 1984년 직원들의...
[2013 대학총장 인터뷰 (9)] 강철규 우석대 총장 "100가지 학생서비스, 명문대도 못 따라와" 2013-05-15 08:59:00
생활체육 아동복지 같은 학과들이 전통도 있고 활성화 돼있어요. 전북 지역이 과거 산업화 시대의 굴뚝산업은 늦었지만 바이오나 신재생에너지 분야 첨단산업은 탄력을 받았죠. 우리 학교는 특히 연료전지나 연료저장장치 분야가 강합니다."- 경쟁력이 있네요. 집중 투자할 필요가 있어 보입니다."신기술이니 충분히 통할...
SPC그룹, `코리아푸드쇼 2013` 참가 2013-05-14 15:00:02
주제로 자연식품관, 전통식품관, 문화식품관, 비전식품관 등 총 4가지의 테마를 통해 대한민국 식품산업의 다양한 스펙트럼을 제시할 예정입니다. SPC그룹은 `상미당 정신ㆍ사회공헌ㆍ글로벌역량`을 주제로 지난 68년간 제빵 전문 기업으로 성장해온 SPC그룹의 역사와 글로벌 비전, 행복한 세상을 만들고자 펼쳐온 다양한...
"재료공백기‥정책 이슈·엔화·기업 실적에 반응" 2013-05-13 09:28:53
있다. 서비스는 우리로 치면 내수와 식품주다. 또 금융주가 많이 올랐고 헬스케어 업종은 상반기인 1, 2월에 많이 올랐지만 조금 둔화되는 과정을 겪고 있다. 유틸리티 업종은 시장이 좋을 때는 방어주다. 그래서 약세를 면치 못하는 것이 당연하다. 미국시장의 특징 중 하나는 그동안 성장형 업종이 대단히 좋았다. ICT...
에바다, 한방커피믹스 '남자커피·여자커피' 2종 시판 2013-05-09 08:18:23
것은 이번이 처음이다. 발효건강식품 전문기업 에바다인터네셔널(대표 김남완, www.evada.co.kr )은 이달부터 한방허브 성분과 미네랄 원당을 다량 함유한 고급건강커피 '에바다 남자커피'와 '여자커피' 양산에 착수해 8일부터 자체 유통망을 통해 국내 시장에 본격 공급하기 시작했다고 밝혔다. 이번에 출시된...
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