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현대인의 질병 ‘당뇨, 뇌졸중’ 음식으로 예방 가능 2013-08-27 17:21:55
기름과 닭, 돼지, 개, 바다 생선류는 피해야 한다. 또한 알코올, 카페인, 탄산음료, 강한 향신료 등이 첨가된 음식은 피하는 것이 좋다. 현대인의 최대의 적인 당뇨, 뇌졸중 등의 성인병은 잘못된 식습관과 생활습관에서 오는 경우가 대부분이다. 그러므로 성인병을 예방하기 위해서는 올바른 식습관과 적당한 운동이...
캠핑 고수들은 '연기'를 키우지 않는다 2013-08-12 18:56:38
것이 생선 구이다. 화이트 와인과 곁들이는 생선구이 맛 또한 일품이라 마니아들 사이에서는 생선구이를 빼놓지 않고 챙긴다고. 이창관 영월 다하누촌 이사는 “인근 영월 주천강과 법흥계곡 일대에 오토캠핑장이 늘어나면서 포장 판매를 요구하는 캠핑장 고객들이 부쩍 늘어났다"며 "인근 식당에서 먹기 위해 구매하...
[다윗의 기적] 깔끔한 주방을 위한 `생선구이 팩` 2013-08-09 17:36:05
좋고 맛도 좋아 인기 반찬으로 손꼽히는 생선. 하지만 집에서 조리하려면 진동하는 생선 냄새와 튀는 기름 때문에 불편이 이만저만이 아닙니다. 생선을 좋아하던 한 젊은 청년은 이런 불편함을 해결하기 위한 방안을 고민했습니다. <인터뷰> 전영배 엔씨알컴퍼니 대표 "집에서 어머님이 생선을 구어 주시는데 온 집안에...
어군·육분…암호같은 애완견사료 원료 2013-07-24 17:25:37
분말)’ ‘동물성 유지류(고기 기름)’ ‘어군(생선)’ 등 축산농민들에게나 익숙한 품명으로 정확히 표시하고 있다. 문제는 애완동물을 마치 ‘자식 키우듯’ 소중하게 대하는 소비자들이 원료 표시에 상당히 민감하게 반응한다는 점이다. 이런 점을 감안해 국내 애완동물 사료 시장 공략을 강화하고 있는 마스(mars),...
인도 급식사고 아직 꽃도 못피운 21명 아이들 목숨 앗아가... 책임자 누구? 2013-07-18 10:20:00
사용한다. 때문에 인도에선 곡물, 채소, 과일, 생선류에서 약품 냄새가 나는 경우가 많다. 한편 학교 소식통은 조리사가 학교 부엌에서 채소를 튀기면서 유독 성분이 함유된 겨자씨 기름을 사용한 게 사고원인일 수 있다고 주장했다. 사망한 학생은 모두 10세 미만의 어린 아이들이었다. 그들의 주검은 17일 오전 학교...
"中 재정자금 방출 준비" 2013-07-08 11:30:47
기름이나 생선도 상승 흐름을 타고 있기 때문에 소비자 물가지수는 5월보다 0.2%p 오른 2.3% 정도로 높아질 것으로 보인다. 임금상승에 따른 서비스 가격이 오름세를 타고 있기 때문에 하반기에도 물가 오름세는 계속될 것이다. 수요일에는 6월 수출이 발표된다. 작년 같은 기간에 비해 0.5% 증가에 머물 것으로 보인다....
한경희생활과학, 상반기 결산 히트제품 감사 할인 이벤트 2013-06-11 10:08:38
이번 상반기 결산 탑10 제품 중 1위에 선정됐습니다. 기름 없이 건강하게 아이간식, 아빠 술안주 등의 요리가 가능하며, `속이 보이는 투명창`과 `3.5리터 대용량 사이즈` 등 타사제품에 없는 특별한 기능에 소비자들의 큰 호응을 얻었습니다. 한경희 광파오븐 홈쉐프(HO-1000)는 할로겐 램프의 빛을 이용해 대기를 데우는...
기네스 펠트로, 가장 아름다운 여성 '1위' 비결은? 2013-04-25 14:31:22
티스푼, 생선 소스 2 티스푼, 천일염 1/2 티스푼, 검은 후추 2 티스푼, 카놀라유 1 테이블스푼을 준비한다. 위 재료들로 양념장을 만들어 닭 가슴살에 붓고 양념장에 잘 재운다. 그 후, 적당한 두께로 4조각으로 슬라이스 한다. 치킨 조각 양면에 기름을 바르고 잘 달궈진 팬에 익힌다. 이 때, 노릇노릇해질 때까지 한 면은...
[건강한 인생] 필립스 가전의 진화…'웰빙' 넘어 이젠 '힐링' 2013-04-22 15:28:38
있어 기름 섭취에 대한 부담과 조리의 번거로움을 혁신적으로 줄인 제품이다. 필립스 에어프라이어는 프랑스 영국 등 여러 나라에서 특허받은 ‘에어스톰 기술’로 식재료 안의 기름 성분을 이용해 추가 기름 없이도 튀김 요리를 만든다. 기존 방식의 튀김보다 최대 90% 지방이 적은 요리를 즐길 수 있다. 튀김뿐만 아니라...
현대인의 필수 건강기능식품 오메가3 2013-03-16 08:35:02
바로 이런 불포화지방산인데 등 푸른 생선에 들어 있는 dha, epa가 바로 오메가3지방산이다. 오메가3dha와 오메가3epa는 머리를 맑게 하고 두뇌발달에 도움이 된다고 이미 많은 사람들에게 알려져 있다. 또다른 오메가3효과로는 혈액의 응고를 막고 혈행개선에 도움이 되어 고혈압예방, 고지혈증예방에 도움이 되며...
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