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먹거리에 친환경 더했다…세븐일레븐, 푸드드림2.0 플랫폼 도입 2023-03-12 09:37:30
푸드드림 매장보다 밀키트 상품 구색을 3배 이상 늘렸다. 여기에 식물성 고기 브랜드 '언리미트'나 풀무원[017810]의 식물성 지향 식품 브랜드 등 다양한 비건 상품을 도입하고 단백질 상품 구성을 늘려 별도 코너로 선보인다. 친환경 사회적 기업 '동구밭'과 함께 제로 웨이스트 생활용품 전용 코너를...
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평일 오전 8시 '대기번호 300번'…"빵 10만원어치 샀어요" [현장+] 2023-03-09 21:05:15
애플리케이션(앱)을 통한 원격 대기 신청도 받는 시스템이다. 오전 9시 이후에는 현장에 없는 대기자까지 있어 한 시간만 지나도 대기번호가 300번대까지 급속도로 늘어났다. 66㎡(20평) 남짓한 매장에서는 직원 20명이 분주하게 손님들을 맞았다. 2인석인 테이블 21개가 구비된 매장에선 20여 종의 베이글을 고를 수...
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[2022년 한국여성벤처협회 예비창업패키지 선정기업] 푸드 큐레이션 플랫폼을 개발한 스타트업 ‘뉴뉴’ 2023-03-06 20:35:45
시스템 개발자, 미디어 출신의 브랜드 마케터가 함께 일하고 있습니다. 앞으로의 목표는 무엇인가요 3월에 커뮤니티가 나오고, 4월에 앱이 나올 예정입니다. 음식은 주관성이 들어가기 때문에 음식에 관련된 실물 데이터(pure data)를 수집해서 큐레이팅 해주는 게 정말 중요합니다. 뉴뉴는 음식을 기반으로 데이터 드리븐...
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아기유니콘 미스터아빠, "인공지능(AI) 이용해 최적의 로컬 식재료 공급" 2023-03-06 16:22:25
모듈화된 로컬 식재료로 공급하도록 하는 푸드테크 방식의 식자재 공급계약을 체결했다고 밝혔다. 하루 방문 고객 수만 만명에 달하는 이소떡(이웃집소녀떡볶이)은 분식 식재료 등 부자재 사용량만 연간 70억에 달하며 2011년 경북 경산 영대점을 1호점으로 시작하여 현재 부산, 경남, 수도권 인천 지역까지 전국으로...
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경상도 크기 농지서 수출 세계 3위…네덜란드 기술혁신의 힘 2023-03-05 14:01:32
기업이 판매하는 온실·날씨 분석 시스템 등의 제품을 사용하기 위한 훈련 프로그램을 세계원예센터에서 진행하기도 한다. 세계원예센터는 우리나라에서도 매년 수많은 농업 전문가와 행정가들이 방문해 네덜란드의 선진 농업 기술과 시스템을 습득하는 배움의 장이다. 푸크 반 홀스테인 세계원예센터 경영책임자(CEO)는...
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[단독 인터뷰] 박지원 "두산로보틱스 상장 검토…로봇사업 자금 마련할 것" 2023-03-02 17:40:05
물류 자동화 시스템 기업 두산로지스틱스솔루션, 드론·연료전지 업체 두산모빌리티이노베이션 등도 신성장동력으로 주목받고 있다. 박 부회장은 지난달 28일부터 나흘간 스페인 바르셀로나에서 열린 세계 최대 통신기술 전시회 ‘모바일월드콩그레스(MWC) 2023’에서 한 단독인터뷰에서 두산로보틱스의 연내 상장과 관련해...
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[MWC] "작지만 강한 걸로 승부"…챗GPT 추격 나선 국내업체들 2023-02-28 08:01:20
데 반해 우리는 자동화 시스템으로 일주일이면 끝낼 수 있다"고 했다. 모레는 작년까지는 매개변수 30억 개 수준의 모델을 지원한 데 이어 올해부터 1천750억∼2천억 개 수준의 초거대 자연어 모델을 학습하고 있다. 챗GPT 전 모델인 GPT-3의 매개변수 1천750억 개를 뛰어넘은 수준이다. KT 배 소장은 "최근 생성 AI가...
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2027년 농식품산업 수출 230억불…5년간 2배로 확대 2023-02-23 12:39:13
시스템을 마련한다. 농식품부는 지능형 농기계 기술 개발을 위해서는 새만금 간척지에 실증단지를 구축하고 동물용 의약품 수출 확대를 위해 그린백신 실증센터(포항), 신약생산시설(익산) 등 거점시설을 구축한다. 이 밖에 바이오 분야 혁신기업에 투자하는 '그린바이오 펀드'를 2027년까지 1천억원 이상 규모로...
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3400평 농장에 직원 2명…"누구나 로봇이 수확한 과일 먹게 될 것" 2023-02-22 17:41:24
자회사 플랜티팜은 발전설비 시스템 기업인 포미트와 컨소시엄을 이뤄 쿠웨이트 스마트팜 사업 계약을 따냈다. 쑥쑥 크는 스마트팜 시장기후 변화와 병해충 문제로 농업 환경이 악화하는 상황에서 농업 생산성을 높이는 일은 세계적 과제다. 혁신 기술을 적용한 스마트팜과 환경 제어가 가능한 수직농장 솔루션을 개발한...
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"2027년까지 해양수산 R&D에 5조원 이상 투자"…기본계획 확정 2023-02-22 17:30:01
관리 지능화를 추진한다. 첨단양식 시스템을 구축하고 불법어획 여부를 실시간 감시하는 지능형 CCTV(AI 옵서버)를 개발·보급한다. 해양치유 산업 성장에 대응해 요트·낚시·다이빙 등과 관련된 헬스케어 장비기술 국산·표준화를 추진한다. 바이오산업용 해양 소재를 대량생산하고 비만·당뇨 등 주요질환별 기능성...
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