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KT 경기창조경제혁신센터 `슈퍼맨 창조 오디션` 개최 2015-10-21 15:49:34
각국 블로그 번역 플랫폼 Blue Book) ▲오영준(IoT 스마트 버섯 재배 컨테이너) 등 전기/제어, SW, 환경, 정보통신 등 다양한 분야에 대한 아이디어 경연이 진행될 예정입니다. 경기창조경제혁신센터와 경기도는 이번 입상자들에게 대상(1팀) 5,000만 원, 금상(2팀) 각 3,000만 원, 은상(2팀) 각 2,000만 원, 동상(2팀) 각...
[신설법인 현황] (2015년 10월2일~2015년 10월8일) 556社 2015-10-09 16:51:44
순이었다.서울에서는 버섯 재배를 하는 강원월드팜(대표 이윤호)이 자본금 1억원으로 창업했다. 부산에서는 컴퓨터 프로그래밍 서비스업체인 얄라팩토리(대표 박병철)가 자본금 1억5000만원으로 문을 열었다. 금속조립구조물을 만드는 엔제이산업(대표 이동국)은 광주에서 자본금 2억원으로 개업했다.이현동 기자...
오지마을 된장 뉴욕에 가다…농업·기업계 상생결실 2015-09-10 14:57:47
최초로 제빵용 우리밀 재배단지를 조성하고 전량 수매해 농가소득을 늘리는 데 기여했다. 네이버는 IT플랫폼을 기반으로 하는 6차산업 활성화와 농축산물 유통혁신을 이끌었고 이마트는 국산의 힘 프로젝트로 건강한 먹거리 발굴에 힘썼다. 현대백화점은 숨겨진 우수 농산물을 찾아 만든 명인명촌을 론칭했다....
트러플, ‘1kg 300만원’ 초고가…‘배용준의 그녀’ 박수진도 반했다 2015-09-08 12:40:27
헤이즐넛 나무 아래서만 자라는 버섯으로 적당한 크기로 자라기까지 7년 정도가 걸리는 것으로 알려져 있다. 더욱이 인공재배가 불가능하기 때문에 부르는 게 값일 정도로 비싸다. 가격은 때때로 다르지만 보통 검은색 트러플은 1kg에 300만원, 흰색 트러플은 1kg에 600만원 선에 거래되는 것으로 알려졌다. 얼마 전 한...
김나영, 트러플 향한 남다른 사랑 "어떻게 먹어야 하죠" 2015-09-08 11:04:24
버섯이라 부르는 식재료로, 세계 3대 진미 중 하나로 손 꼽힌다. 푸아그라, 캐비어와 함께 세계에서 가장 진귀하고 비싼 식재료로써 주목받고 있는 트러플은 인공 재배가 불가능해 그 가치가 더욱 높게 여겨지는 것으로 알려졌다. 하지만 김나영은 "어떻게 먹어야 할지 몰라서 그대로 뒀다"고 말해 주위를 폭소케 했다....
스타들이 사랑하는 '트러플' 탐구 2015-09-08 11:01:52
아직 발견되지 않은 버섯이다. 세계 3대 식재료 중 하나로 맛과 향이 뛰어난 매우 진귀한 버섯이다.트러플은 훈련된 개나 돼지를 이용해 채취하며 가장 맛이 뛰어난 것은 프랑스 페리고르 지역의 블랙 트러플과 이탈리아 피에몬트 지방의 화이트 트러플이다. 최근에는 화이트 트러플이 맛과 향이 더 우수하다고 전해지면서...
가공식품도 천연원료로…장성마을반찬 2015-08-31 18:20:55
버섯, 삼채로 구성돼있다. 자칫 비릴 수 있는 국물재료에 삼채를 첨가해 감칠맛을 최대화한 것이 특징이다. 국물재료를 넣을 수 있는 티백이 함께 제공돼 간편하게 국물을 낼 수 있다. 우엉차는 순수하게 유기농으로 재배한 우엉으로 만들어 최대한으로 건강함을 추구했다. 대성영농조합은 장성산 삼채로 만든 삼채피클과...
[향토제품열전-경남 산청] 지리산 청정자연을 '그대로' 담은 힐링제품 2015-08-30 19:44:36
지리산 인근 50여개 농가에서 재배한 홍화 꽃잎과 씨, 인진쑥, 산수유, 민들레, 느릅나무, 구기자 등을 환 형태의 제품으로 가공해 판매하고 있다.뽕잎과 줄기, 뿌리 외에 다시마, 표고버섯 등을 일정비율로 배합해 만든 안심가식품(www.anshimga.co.kr)의 뽕소금, 산청에서 재배한 풋고추를 건조와 찌기 등 과정을 거쳐...
5년간 '전기 도둑' 피해 5만건에 1천300억원 넘어 2015-08-17 07:00:15
박모씨는 버섯 등을 재배하는 용도로 농사용 전기를 신청한 뒤 몰래 가까운 낚시터에 물을 공급하는 용도로 사용했다. 대전 유성구 최모씨는 음식점을 운영하면서 건물 뒤 지하에 있는 전선을 끌어와음식점 계기에 무단 연결해 썼다. 2년 가까이 7천만원 가량 전기요금을 내지 않았다. 올해 상반기에 이처럼...
체리 잘 팔릴 때 안팔리는 과일은? 2015-08-10 18:59:59
끌면서 재배 농작물 관리에 도움을 받게 된 사람들이 있다. 직거래 농가들이다. 빅데이터를 이용한 농작물 이용과 재배 분석 자료는 이밖에도 더 있다. 2012년부터 2014년까지 밀감을 구매할 때 소비자들은 단감을 함께 구매하는 경향을 보인 것이다. 두부는 애호박, 파프리카는 브로콜리, 콩나물은 버섯류, 양파는 감자와...
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