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神이 숨겨놓은 휴양지, 베트남 퀴논 2019-05-19 14:57:45
할 수 있다.베트남에선 특정 식당을 ‘맛집’으로 꼽기보다는 지역마다 조금씩 다른 음식의 종류를 꼽아 먹는 것이 더 풍부한 미식 경험을 하는 방법이다. 퀴논에서 그런 음식은 ‘분까’다. 바다에 면한 중남부 지역 사람들이 즐겨 먹는 쌀국수로 소, 돼지, 닭 대신 흰살 생선으로 육수를 내는 것이...
대만 젤리·일본 모찌롤, '먹킷리스트' 직접 공수…편의점 '글로벌 먹거리 장터' 변신 2019-03-18 17:58:42
현지 음식)’ 상품을 선보이고 있다. 지난달 출시한 베트남 비폰사의 쌀국수 용기면 ‘비폰 포띠가’는 20만 개가 팔렸다.gs25 관계자는 “베트남 다낭, 냐짱 등 수년 전부터 인기 여행지를 경험한 소비자가 구매하는 경우가 늘고 있다”며 “해외에서 직접 들여오는 상품군을 넓히기 위해 ...
[인터뷰] 신주아 “언제까지나 오늘처럼 행복하게 지내고 싶다, 짜이옌옌” 2019-03-15 15:27:00
스킨색 국수가 있는데 정말 맛있다. 태국 쌀국수라고 생각하시면 될 것 같다” q. 태국어가 굉장히 어렵다고 하더라. 어느 수준까지 마스터했는지 “결혼 후 육 개월 정도 미친 듯이 공부한 게 전부다. 진짜 죽어라 공부했다. 그 뒤로는 선생님이 일이 생겨서 못 배우기도 했고(웃음). 그런데 생활하다 보니 자연스럽게...
CJ제일제당, 동남아식 '아시안누들 소스' 2종 출시 2019-03-14 09:28:12
'백설 아시안누들 소스'로, 베트남 쌀국수 소스와 태국 팟타이 소스 등 두 가지다. 이 소스와 면만 있다면 누구나 집에서도 쉽고 간편하게 동남아 현지 면 요리를 즐길 수 있다는 설명이다. CJ제일제당은 "동남아 음식에 대한 관심 증가로 집에서도 현지 음식을 해 먹는 소비자가 늘어나는 트렌드에 맞춰 출시됐...
알고 나면 꼭 한 번 가보고 싶은 곳, 주점 프랜차이즈 `여기, 미술관` 2019-03-12 10:54:50
최근에는 동남아시아의 맛을 담은 푸팟퐁커리, 쌀국수, 마라탕, 이색탕수육 등을 출시했으며, 칼집 넣은 통삼겹 볶음김치와 나가사끼짬뽕, 미술관떡볶이, 생연어사시미, 불고기대파전 등은 꾸준히 매출을 견인하는 인기 메뉴다. 이외에도 30~40여개에 달하는 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 무엇보다, 깔끔하게 오픈 된 주방...
베트남 며느리들 '손맛대결'…정통 쌀국수 맛보러 전통시장 간다 2019-03-01 18:10:40
안 나오는 베트남쌀국수집이 있다. 쌀국수 월남쌈 볶음밥 에그롤 분짜 등이 전부지만 소박한 한 그릇에는 베트남의 맛이 그대로 담겨 있다. 2005년 한국인 남편과 결혼한 류티터언 씨(52)는 지난해 6월 종암시장에 작은 가게를 열고 쌀국수 장사를 시작했다. 모든 메뉴 가격은 5000원. 하노이 출신인 류티터언 씨의 음식은...
'서울살이' 베트남 사람들이 인정한 '고향의 맛'집 2019-03-01 18:06:29
않아 베트남 유학생들 사이에선 ‘집밥 생각날 때 가는 곳’이 됐다. 쌀국수는 생면으로 만들고, 모든 메뉴가 6000~9000원 사이다. 그는 “베트남 유학생이나 이민자들이 한국에서 아라기 2~3호점을 낼 수 있도록 도울 것”이라며 “우리의 음식 문화가 큰 자산이라는 것을 알리고 싶다”고...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-02-11 15:00:03
배송' 인기상품은 선물세트·간편식 190211-0267 경제-006310:36 [게시판] GS25, 베트남 쌀국수 포띠가 선보여 190211-0279 경제-006410:42 KB손보, '키오스크로 실손보험 자동청구' 시스템 도입 190211-0282 경제-006510:42 볼보코리아, 신형 크로스컨트리 사전계약…내달 출시 190211-0292 경제-006610:49...
삼겹살과 치킨은 어떻게 '국민메뉴'가 됐나 2019-02-08 06:11:00
호프집에서 또는 집에서 맥주와 치킨을 시켜놓고 축구를 관전하는 유행이 번졌다. 최근 한류의 확산은 치맥 문화를 동아시아권 전체로 퍼뜨린다. 짜장면의 유래도 궁금하다. 중국식 어원은 볶은 장을 얹은 면 요리란 의미에서 찰장면(炸醬麵)인데, 한국식으로 변형된 중국 요리의 대명사다. 인천 차이나타운이 처음 생길 때...
[집코노미]"우려가 현실로"…백종원의 '골목식당' 거친 골목, 현재 모습은? 2019-01-22 08:00:15
20일까지 총 5회가 방영됐다. 생태집, 김치찌개집, 쭈꾸미집, 라오스 쌀국수 집 등 총 4곳의 상가가 솔루션을 받았다. 기본 요리 실력을 갖추고 있고 점심시간 손님들도 많은 편이라 방송 중 큰 논란거리는 없었다. 메뉴 자체도 젊은 층이 선호하는 메뉴와는 다소 거리감이 있어 시청률이나 화제성은 다른 방송편에 비해 다...