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빵·면·맥주·아이스크림·어묵…쌀로 만든 가공식품이 뜬다 2024-09-26 16:15:12
개발해 보급 중인 가루쌀(분질미)이 쌀 가공산업 성장의 핵심 역할을 하고 있다. 식품·외식업계도 앞다퉈 가루쌀로 만든 제품을 내놓고 있다. 통계청에 따르면 국민 1인당 쌀 소비량은 작년 56.4㎏으로 10년 전인 2013년(67.2㎏)보다 10㎏ 넘게 감소했다. 1인당 쌀 소비량은 1985년부터 39년간 매년 줄었다. 같은 기간 쌀...
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"김가루 청소 시켰는데"…학부모에 무릎 꿇은 유치원 교사 2024-09-25 19:15:13
가루를 아이들에게 자율적으로 물티슈로 청소하게 한 과정이 '대변을 치우게 했다'는 내용으로 와전된 것이 사건의 발단이라고 했다. 당일 오후 7시께 한 학부모는 자녀로부터 "유치원에서 대변을 치웠다"는 이야기를 듣고 아동학대 신고를 하겠다며 유치원을 찾아 폐쇄회로(CC)TV 확인을 요청한 것으로 알려졌다....
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[고침] 경제(정부 "임대 간척지서 밥쌀재배 안한다…태양…) 2024-09-25 11:35:20
임대 간척지에서 밥쌀 재배 면적을 없애기로 했다. 이 간척지에 농사와 전기 생산을 병행할 수 있는 영농형 태양광 발전 도입을 검토하고 영농 체험을 즐길 수 있는 휴양단지를 조성하기로 했다. 농식품부는 25일 이 같은 내용의 '간척지의 농어업적 이용 종합계획'을 고시했다. 농식품부는 새로 임대하는 간척지에...
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정부 "임대 간척지서 밥쌀재배 안한다…태양광 발전·휴양단지" 2024-09-25 11:00:00
임대 간척지에서 밥쌀 재배 면적을 없애기로 했다. 이 간척지에 농사와 전기 생산을 병행할 수 있는 영농형 태양광 발전 도입을 검토하고 영농 체험을 즐길 수 있는 휴양단지를 조성하기로 했다. 농식품부는 25일 이 같은 내용의 '간척지의 농어업적 이용 종합계획'을 고시했다. 농식품부는 새로 임대하는 간척지에...
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[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
가득 행복이 피어난다. KICK! 멸치회무침 멸치를 즐겨 먹지 않는 사람들도 거부감 없이 맛볼 수 있을 만큼 고소하다. 비린 맛이 전혀 없어 밥과 쓱쓱 비벼 먹기 좋다. 취향에 따라 산초가루나 유자청을 첨가해 먹기도 한다. 배말칼국수김밥 본점거제에만 5개의 매장을 차린 인기 분식점. 조금은 생소하게 느껴지는 배말의...
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"이만한 모델 없네" 김수현, 9년 만에 다시 뚜레쥬르 모델 발탁 2024-09-20 09:41:54
김수현과 함께한 광고 영상을 공개하며 본격적인 캠페인 활동을 이어갈 계획이다. '좋아하는 걸 더 기분 좋게, 좋아하는 걸 더 기본 좋게'라는 메시지를 바탕으로 뚜레쥬르의 핵심 가치를 알린다. 또한 국내산 가루쌀을 활용한 '기본좋은 쌀 베이글'을 비롯해 '기본좋은 소금버터식빵' 등 신제품을...
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이명연 "줄 길어도 계속 오죠"…뉴요커 입맛 잡은 '남대문 호떡' 2024-09-19 17:35:17
설탕가루가 씹히는 게 맛있고 식감도 즐겁다”고 호평했다. 코리아타운 근처에서 일한다는 아니카는 “달콤하면서도 지나치게 달지 않은 점이 좋다”고 했다. 널찍한 철판에서 지글지글 끓는 기름, 찹쌀가루를 배합한 반죽까지 남대문시장 호떡을 그대로 재현했다. 그의 호떡 반죽은 한국 전역 지방 시장에 납품될 정도로...
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"사실 아니면 고소해라"…'학폭 논란' 폭로글에 곽튜브 입 열었다 2024-09-19 15:03:38
명목하에 만들어진 서열구조가 학창 생활에서 더욱 주눅이 들게 만든 것 또한 사실"이라며 "'지우개 가루 뭉쳐 던지기'와 '컴퍼스로 친구를 찌르는' 행위가 친구들끼리의 놀이문화이지 폭력은 아니라는 글 작성자의 생각 역시 같은 맥락에서 2차 가해가 될 수 있다"고 강조했다. 더불어 "글 작성자의 폭로...
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'남대문 호떡' 뉴욕 가더니 반응 폭발…줄 서서 먹는다 [현장+] 2024-09-19 14:48:32
와플처럼 설탕가루가 씹히는 게 맛있고 식감도 즐겁다”고 호평했다. 코리아타운 근처에서 일한다는 아니카씨는 “달콤하면서도 지나치게 달지 않은 점이 좋다”며 “또 와서 먹을 것 같다”고 했다. 널찍한 철판에 딱 맞는 온도에서 자글자글 끓는 기름, 찹쌀가루를 배합한 반죽까지 남대문시장을 고스란히 재현했다. 이...
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직원 음료에 '설사 유발' 가루 타 먹여…중소기업 대표 기소 2024-09-19 14:42:25
알약을 커피 그라인더로 갈아 가루로 만든 뒤 주스에 넣는 장면이 담겼다. A씨 등은 "우리가 먹으려고 가루를 음료에 탔다"며 "C씨에게 직접 건네지 않았다"며 경찰 조사에서 혐의를 부인해왔다. 그러나 경찰은 피해자 진술과 CCTV 영상 등 증거를 토대로 공동상해 혐의가 인정된다고 판단했다. 사건을 넘겨받은 검찰은 A씨...
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