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제10회 남해섬 공연예술제, 다채로운 행사 즐기고 멸치쌈밥 맛집에서 풍요로운 미식 경험까지 2017-07-25 15:49:12
외에도 뚝배기불고기정식, 갈치조림, 오리주물럭 등 푸짐한 한식의 매력을 느낄 수 있는 메뉴들이 판매 중이다. 특히 묵은지김치찌개는 깊고 진한 맛이 남달라 많은 손님들이 찾고 있는 메뉴이다. 남해 멸치쌈밥 전문점 `명상이네식당`이 남해 맛집으로 알려진 데에는 까다로운 재료 선별과 신선한 멸치를 사용하는 이유도...
[힐링휴가,먹방휴가] ② 삼나무·대나무숲 평온…닭고기 샤부샤부 '엄지 척' 2017-07-14 06:05:04
갖가지 해산물이 술상을 수놓고 볼락, 갈치, 전어 등 제철에 잡은 생선구이도 빠지지 않는다. 통술집에서 통술 한 상을 시키면 맥주나 소주가 딸려 나오고, 술을 추가로 시키면 계속 새로운 안주가 나온다. 매일 밤 오동동 골목 곳곳엔 '가성비 최고'를 자랑하는 통술집 20여 곳이 술꾼들의 혀끝을 사로잡고 있다....
"배달앱 등록 음식점 상당수, 앱에 원산지 표시 안 해" 2017-07-03 16:18:40
배추김치 중 배추와 고춧가루, 쌀(밥·죽·누룽지), 콩(두부류·콩국수·콩비지), 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 낙지, 뱀장어, 명태(건제품 제외), 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기 등이다. 배달앱 업체별로 보면 배달의 민족 등록업체 중 49.5%, 배달통은 49.4%, 요기요는 38.4%가 각각 원산지 표시를 누락했다....
[길따라 멋따라] 평택호 자전거길 '가족단위 라이딩 천국' 2017-03-04 07:00:06
붕어를 갈치구이처럼 토막을 내 요리를 하는데 나름대로 특별한 맛을 내고 있다, 안성천변에서 농사 관련 행사를 하면 평택지역 기관·단체장이 꼭 찾는 집이다. 항아리에 묻은 시원한 묵은김치를 세로로 길게 찢어 반찬으로 내놓는다. 평택역에서 팽성대교를 거쳐 평택호 방면으로 20㎞쯤 가다 보면 자전거 전용도로에...
제주 관광객 전문식당 원산지 표시 위반 수두룩 2017-01-26 11:20:06
노르웨이산 고등어를 제주산으로, 중국산 김치를 국내산으로, 미국산 돼지고기를 국내산으로 원산지를 거짓 표시한 판매행위가 8건, 오징어·갈치·돼지고기 등의 원산지 미표시 5건, 중국산 옥두어를 옥돔구이로 표시 판매한 행위 1건, 유통기한 경과 식품 보관행위 1건이 적발됐다. 골프장·호텔 내 음식점 7개소, 관광객...
12㎡ 방에 5명 생활…훤히 보이는 화장실에 '당황' 2016-10-27 18:42:11
계란국, 갈치조림, 김치 등이 담긴 식사를 거실 안에 넣어줬다. 차가운 물로 설거지를 하니 기름때가 잘 지지 않아 애를 먹었다.취침시간인 오후 9시가 됐는데도 전등은 절반만 꺼졌다. 교도관들이 수시로 거실 안을 들여다보기 위한 조치란다. 전등빛 아래 곤히 잠들긴 쉽지 않았다. 바닥에선 한기가 올라왔다.법무부는...
`생방송투데이` 대전 묵은지 고등어조림, 입맛 당기는 칼칼한 맛! 2016-02-23 18:31:30
사로잡았다. 특히 무를 넣는 대신 새콤한 김치를 넣어 칼칼한 맛을 살렸다. 해당 가게에서는 고등어조림 뿐 아니라 매콤한 갈치조림 또한 인기가 높았다. 손님들은 “다른 곳에서는 묵은지를 안넣고 무를 넣고 하는데 김치를 넣으니까 칼칼하고 더 맛있다” “찜을 하면 푸석거릴 수 있는데 그런게 없고 살이 통통하다...
사람 냄새 그리울 땐…느릿느릿, 전통시장 한바퀴 2016-02-01 07:00:00
5·18민주화운동기록관, 김치에 대해 재미있게 공부할 수 있는 광주김치타운이 있어 아이들과 함께 떠나는 체험여행지로도 적격이다. (062)613-3633항구의 정취 숨쉬는 강릉 주문진수산시장영동 지방 제일로 꼽히는 주문진수산시장에서는 어민의 활기찬 삶과 동해의 싱싱한 수산물을 만날 수 있다. 떠오르는 붉은...
[한·중 FTA 비준] 고량주 연 1.5%P 관세 내려…새우·낙지 20년간 단계 인하 2015-11-30 17:57:24
제외됐지만 이들 채소를 이용해 만드는 다진양념(다대기)과 김치의 관세율은 지금보다 낮아진다. 지금도 일반식당 중 90% 이상이 중국산 김치를 쓰고 있는데 한·중 fta로 이 비율이 더 높아질 수 있다는 얘기다.중국산 소고기 중 육우와 젖소는 발효 즉시 관세가 철폐된다. 라면은 5 ?뒤 관세가 사라진다. 인삼 가공...
'냉장고를 부탁해' 태양, 역대 최고 음식사랑 게스트…"냉장고만 3대, 해외에서도 밥 지어먹어" 2015-08-31 22:24:48
먹다 남은 딸기 케이크를 비롯해 제주산 옥돔, 갈치, 돼지 등갈비 등이 있었다.두 번째 냉장고에는 유통기한이 지난 유기농 소시지, 불고기 양념이 있었다. 또, 흰 달걀이 나오자 태양은 “일본 음식점에서 흰 달걀을 먹다보니 더 맛있다”라며 달걀 맛을 구분할 정도로 미식적인 면을 보여줬다. 세 번째...
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