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[연합이매진] 여주 천서리막국수 2018-11-12 08:01:04
앞다릿살을 재료로 하되 푹 삶아 양념한 뒤 먹기 좋은 길이로 찢어 넣는다. 다음은 비빔막국수 만들기. 메밀가루와 고구마 전분을 반죽해 국수를 뽑고 끓는 물에 넣어 삶아내는 등의 과정은 물막국수와 같다. 이 국수에 다진 편육과 오이, 배를 채로 썰어 올리고 그 위에 양념장과 깨소금 그리고 반 토막의 달걀을 차례로...
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롯데마트, 창사 39주년 랍스터·수입육 할인 판매 2018-11-06 10:26:00
'호주산 곡물비육 앞다릿살(100ｇ·냉장)'은 1천360원에 판매한다. '멕시코산 아보카도'를 개당 1천500원에, 대표적인 슈퍼푸드인 '미국산 냉동 블루베리(1㎏·냉동)'를 5천700원에 선보이며, 생산, 수확, 포장, 유통에 이르기까지 다양한 위해요소로부터 안전하게 재배된 GAP(농산물우수관리인증)...
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노보텔 앰배서더 동대문, 제주의 맛 프로모션 2018-09-04 10:03:08
다릿살로 만든 꿔바로우, 제주도 연안에서 많이 잡히는 부드럽고 달콤한 딱새우구이 등이 있다. 또 돼지고기와 뼈를 푹 삶아 소금으로만 간을 한 육수에 고명으로 돼지고기 수육을 올린 고기 국수, 제주도에서 난 고둥살로 고소하게 끓여 만든 보말 죽, 전복을 계란에 만 전복 김밥 등도 준비된다. 이 외에도 제주 감귤로...
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GS25, 1인분 소포장 냉동 불고기 출시 2018-05-24 10:10:34
다릿살로 만들었으며 달콤한 맛과 매콤한 맛 등 2가지로 출시됐다. 상온에서 20분 정도 해동한 후 프라이팬에 볶기만 하면 식사나 안주로 불고기를 즐길 수 있다. 편의점에서 과일이나 채소, 정육 등 신선식품을 구매하는 소비자는 해마다 증가하는 추세다. GS25에서 신선식품의 전년 대비 매출 신장률은 2016년 19.3%,...
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CU, 여름 별미 1탄 '육쌈비빔면' 출시 2018-05-16 11:35:24
앞다릿살 등으로 구성돼 육즙이 많은 돼지고기를 매콤달콤한 비빔면에 싸 먹을 수 있다. 특히 삼립연구소와 공동개발한 생면은 원료와 배합 과정을 개선해 탱탱한 식감을 살렸다고 CU는 설명했다. CU는 육쌈비빔면을 시작으로 냉라면, 냉우동 등 여름 별미 상품을 지속해서 선보일 예정이다. gatsby@yna.co.kr (끝)...
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롯데마트, 수입소고기 전 품목 50% 할인 판매 2018-04-10 08:59:15
호주산 와규 설깃·설도·앞다릿살(각 100g)을 1천900원에 선보인다. 롯데마트는 이번 행사를 위해 평소 판매량 대비 5배가량 많은 약 500t의 물량을 준비했다. 롯데마트가 최근 3년간 소고기 매출을 살펴본 결과 한우 매출은 2016년 역신장한 데 이어 2017년에도 약 2% 늘어나는 데 그쳤지만 수입 소고기 매출은 매년 20%...
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100g 990원 '세일'…국민 먹거리 삼겹살값 하락세 끝? 2018-04-02 08:22:00
앞다릿살도 2∼3% 떨어졌다. 도매시장의 ㎏당 돼지 경매 가격도 사정은 비슷하다. 지난달 30일 기준 4천429원인데, 1년 전 4천608원보다 3.9%(179원) 하락했다. 돼지고깃값의 지속적인 하락은 사육 마릿수가 전국적으로 늘어난 데 따른 것이다. 한국농촌경제연구원에 따르면 지난달 기준 전국의 어미 돼지는 1년 전보다...
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네덜란드 돼지 목살이 국내산 '탈바꿈'…단골만 3천여명 2018-03-09 10:51:49
앞다릿살, 미국산 소 등심을 국내산으로 속여 비싸게 팔다가 덜미를 잡혔다. 네덜란드산 돼지고기의 1kg당 판매가격은 평균 8천 원 수준으로 국내산(1만1천500원)과 가격 차가 크다. J 씨는 국내산 고기를 매장 진열대에 진열한 뒤 주문이 들어오면 창고에서 미리 손질해 놓은 수입산 고기를 꺼내 판매한 것으로 드러났다....
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국내산이라더니 값싼 수입고기…'양심실종' 무한리필 업소들 2018-02-22 09:19:13
다릿살이 붙어있는 부위)와 1kg당 7천600원인 멕시코산 목살을 국내산이라고 속여 팔다가 적발됐다. 같은 부위 국내산 돼지고기 가격은 보통 1kg당 2만원이 넘는다고 특사경은 밝혔다. 구리시 C업소도 1kg당 5천600원인 독일산 돼지고기를 1kg당 7천원인 칠레산으로 속여 판 것으로 드러났다. 이들 업소가 원산지를 속여...
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CJ프레시웨이 "몸 속 미세먼지, 시금치로 씻으세요" 2018-01-16 10:34:46
다릿살 시금치 볶음면’△ 재료: 메밀면 50g, 시금치 15g, 돈육(잡채용 뒷다릿살) 15g, 양파 15g, 당근 10g, 굴 소스 10 ml, 식용유 10ml, 대파 5g, 마늘 5g, 데리야키 소스 5ml, 하얀 설탕 5g, 생강 3g△ 만드는 법: ①시금치는 깨끗이 씻어 반으로 자르고, 대파는 잘게 다지고, 양파, 당근은 2~3cm 크기로 잘라준다....
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