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'모던 패밀리' 이수근 "부모님 위해 지어드려"…양평 고향집 대공개 2019-12-11 13:32:00
했다. 달걀 껍질 까기는 기본이고, 쟁반에 막국수 6개를 올려놓고 나르기도 했다”고 떠올린다. 이수근의 추억이 담긴 막국수 집에서 식사를 한 ‘회춘 캠프’ 팀은 대망의 이수근 고향집을 방문한다. 이수근의 본가는 텃밭과 호수가 있는 2층 규모의 친환경 전원주택. 이수근은 “부모님을 위해 6~7년...
[카드뉴스] 아이와 함께 즐기는 달콤건강한 할로윈 이색 레시피 2019-10-31 16:27:01
에그슬럿 재료: 비비고 소고기죽, 모차렐라치즈, 체다치즈, 달걀, 파슬리 가루 만드는 법 * 오븐은 180℃로 예열한다. 1. 단호박은 솔을 이용해 껍질을 깨끗이 씻은 후 전자레인지에 넣어 3~5분 정도 찐다. 2. 칼이 들어가는 정도로 익은 단호박의 꼭지 부분을 뚜껑으로 사용할 수 있도록 자른다. 3. 뚜껑을 자른 단호박 안...
"고열량·고지방 음식 피해야 담석증 예방" 2019-09-17 16:28:32
우유를 섞어 요리했다면 도움이 된다. 달걀 흰자위는 지방이 적고 단백질이 많아 섭취하는 것이 좋다. 과일은 주스 같은 가공식품보다 생으로 씹어먹는 것이 낫다. 이때 껍질이나 씨는 먹지 않는 것이 좋다. 이전에는 식물성 섬유소가 담석증에 좋지 않다고 여겨졌지만 최근에는 소화관 안에서 담즙산 등과 결합해 대변으로...
[이지현의 생생헬스] 성인남성 절반은 '혈관 속 기름때' 위험…빵·달걀 노른자 등 피해야 2019-08-30 14:38:55
닭 등 가금류의 껍질, 소시지 베이컨 햄 등 육가공식품, 치즈 생크림 등 유제품 등에 포화지방이 많이 들었다. 커피를 마실 때 타 먹는 프림, 라면, 과자에 많이 든 팜유도 마찬가지다. 트랜스지방 섭취는 피하는 것이 좋다. 높은 온도에서 오랜 시간 처리된 기름에 많이 들었다. 트랜스지방은 중성지방 수치를 높이고 HDL...
[사설] 노조도 국난 극복에 합심해 박수 받을 기회 놓치지 말라 2019-08-08 17:42:07
하려면 바깥으로부터의 환경조성도 중요하다. 병아리가 달걀을 깨고 부화하려고 할 때 밖에서 어미닭이 같이 껍질을 쪼아주는 줄탁동시(啄同時)와 같은 외부 지원이 노조의 환골탈태에 필수적이다. 이 작업을 해내야 할 곳이 바로 정부다. ‘87체제’ 이후 역대 정부는 조직화한 대형 노조의 온갖 요구에 밀리며...
천연가스 불로 삶은 계란 맛보세요…포항서 이색 이벤트 눈길 2019-05-31 17:41:34
이곳에서 나눠주는 삶은 달걀을 받기 위해 모인 사람들이다. 천연가스 불로 삶은 달걀을 받아든 시민과 관광객은 그 자리에서 껍질을 까 먹기도 하고 손에 들고 바쁘게 발걸음을 옮기기도 했다. 맛을 본 사람은 모두 엄지를 내밀며 맛있다고 입을 모았다. 포항시와 봉사단체인 장미사랑회는 시 승격 70주년과 이날부터 6월...
[힐링푸드] 다이어트에 좋은 ‘닭가슴살 무지개롤’…”맥주는 피하세요" 2019-04-12 15:52:47
파프리카(빨강) 1/4개, 당근 30g, 달걀 1개, 아보카도 1/2개, 세발나물 30g, 적채 20g, 허브맛솔트 5g, 소금 1t, 식용유 2T, 유자샐러드 소스 약간 ▲ 만드는 법 1) 파프리카, 당근, 적채는 얇게 채 썹니다. 2) 아보카도는 껍질과 씨를 제거한 후 으깹니다. 3) 세발나물은 끓는 물에 소금(1t)을 넣고 데쳐 찬물에 헹굽니다....
`트러플 오일` 고품격 레시피…`나혼자산다` 화사, `방구석놀이` 통했다 2019-02-23 11:32:42
귤껍질로도 놀 수 있는 1석2조의 방법을 알려 감탄을 불러 모았다. 화사는 처음 접해보는 귤껍질 아트에 반신반의하면서도 집중도를 높여 그럴싸한 동물들을 탄생, 본인의 작품에 만족해하는 모습으로 재미를 배가시켰다. 또한 본인을 위한 화사살롱을 오픈, 게임으로 부러진 인조 손톱을 새로운 색깔로 교체하고 새로 산...
이총리 "4차 산업혁명 약간 늦게 출발했지만 세계 앞줄에 설 것" 2019-01-28 18:59:16
확대 등을 꼽았다. 이 총리는 "달걀껍질을 안팎에서 쪼아 병아리를 탄생시키듯이, 한국공학한림원과 정부가 힘을 모아 4차 산업혁명에 성공적으로 선착하자"며 "내년에 열리는 세계공학한림원 평의회도 성공을 거두도록 정부가 지원하겠다"고 말했다. yumi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
'생활의달인' 부산 초만두·강릉 장칼국수, 위치 어디인가 보니 2019-01-20 10:05:02
귤껍질과 무즙을 섞은 죽에 식초를 부어가며 한참을 끓여낸 후 직접 식초를 제조했다. 거름망에 거르고 남겨진 특제 식초는 청양고추와 고춧가루에 볶을 때 뿌리는 용도로 사용된다. 달인은 식초맛은 날아가고 감칠맛은 고춧가루에 남게 된다고 설명했다.부산 초만두 맛집의 상호 명은 '상해만두'로 부산시 사상구...