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'남북정상회담 만찬주' 당진 면천두견주 인기…구매문의 쇄도 2018-05-09 09:35:33
현재까지 구매문의가 계속되고 있지만 품절 상태다. 면천두견주의 품귀현상은 갑자기 늘어난 주문량이 가장 큰 원인이다. 하지만 '100일주'라는 별칭에서도 알 수 있듯이 3개월 이상 걸리는 전통 주조방식에서도 그 이유를 찾을 수 있다. 면천두견주는 정월 첫 해일(亥日)인 상해일에서 3월 진달래꽃이 만개할 때...
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남북정상회담 황영만찬에 오른 평양냉면 2018-04-27 20:26:31
공수한 것으로 전해졌다. 만찬주로는 면천두견주와 문배술이 제공됐다. 북측에선 김 위원장 부부를 비롯해 김영남 최고인민회의 상임위원장, 김여정 당 중앙위 제1부부장, 김영철 노동당 중앙위 부위원장, 현송월 삼지연관현악단장 등 26명이 참석했다. 남측에선 문 대통령 부부를 포함해 더불어민주당 추미애 대표·우원식...
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조용필, 남북정상회담 만찬 참석…예술단 공연때 못먹은 '평양냉면' 한 푼다 2018-04-27 19:46:30
선보인다.또 고(故) 정주영 현대그룹 회장이 방북 당시 몰고 간 소 떼를 키운 충남 서산 목장의 한우를 이용해 만든 숯불구이, 윤이상 작곡가의 고향인 통영 바다 문어로 만든 냉채도 만찬 메뉴로 선정됐다.아울러 만찬주로는 면천두견주와 문배술이 준비됐다.김정은은 주량이 와인 10병에 달할 정도로 애주가로 알려졌다.이미나...
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[판문점 선언] 남북정상 환영만찬…'김해쌀밥·평양냉면' 화합의 식사 2018-04-27 19:24:08
공수한 것으로 전해졌다. 만찬주로는 면천두견주와 문배술이 제공됐다. 북측에선 김 위원장 부부를 비롯해 김영남 최고인민회의 상임위원장, 김여정 당 중앙위 제1부부장, 김영철 노동당 중앙위 부위원장, 현송월 삼지연관현악단장 등 26명이 참석했다. 남측에선 문 대통령 부부를 포함해 더불어민주당 추미애 대표·우원식...
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2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴' 2018-04-27 18:26:25
술로는 면천 두견주와 문배술이 선정됐다. 문배술은 고려시대 이후 천년을 이어오는 술로 중요무형문화재이며 평안도가 뿌리인 문배술은 현재 남한의 명주로 자리잡아 남북의 술을 동시에 올린다는 의미를 이어갔다. ▲2007년 남북정상회담 만찬그렇다면 지난 2007년 남북회담 만찬은 어땠을까.당시 회담 둘째날이었던...
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'냉면회담' 열풍…스타들이 평가한 옥류관 평양 냉면 '맛의 비밀' 2018-04-27 17:53:30
정주영 현대그룹 회장이 방북 당시 몰고 간 소 떼를 키운 충남 서산 목장의 한우를 이용해 만든 숯불구이, 윤이상 작곡가의 고향인 통영 바다 문어로 만든 냉채도 만찬 메뉴로 선정됐다.아울러 만찬주로는 면천두견주와 문배술을 준비한다. 면천두견주는 진달래 잎과 찹쌀로 담근 향기나는 술이며, 문배술은 무형문화재...
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[남북정상회담] 군사분계선에서 만나 환송까지…미리보는 역사적 순간 2018-04-27 06:01:06
맛'을 공수한다. 만찬주로는 면천두견주와 문배술을 곁들인다. 김 위원장이 부인 리설주 여사와 동행할지는 여전히 미지수다. 리설주 여사가 동행한다면 환영 만찬 등에서 문 대통령의 부인 김정숙 여사와 마주 앉을 수 있다. 환영 만찬을 마치고 나면 김 위원장을 위한 별도의 환송 행사가 이어진다. 판문점 평화의집...
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[카드뉴스] 남북 정상회담 D-2 … '독도 디저트' 등 만찬에 오를 요리는 2018-04-25 15:15:48
그대로 살릴 예정"이라고 말했다. 만찬 때 나올 술로는 면천 두견주와 문배술이 선정됐다. 김 대변인은 "면천 두견주는 진달래 꽃잎과 찹쌀로 담그는 향기 나는 술"이라며 "예로부터 ‘백약지장(百藥之長)’이라고 일컬어오고 있으며 진달래꽃을 두견화라고도 하여 두견주로 불리운다"...
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`면천 두견주`부터 `부산 달고기`까지…남북정상회담 메뉴 살펴봤더니 2018-04-24 19:08:38
만찬 메뉴로 선정됐다. 아울러 만찬주로는 면천두견주와 문배술을 준비한다. 면천두견주는 진달래 잎과 찹쌀로 담근 향기나는 술이며, 문배술은 무형문화재 86-가호로 지정됐다. 만찬 후식으로는 봄꽃으로 장식하고 한반도기를 올려놓은 망고무스와 제주 한라봉편을 준비한다. 다과와 차는 `스위스의 추억`, `운명적인 만남...
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남북정상회담 만찬 메뉴.술 나왔다 2018-04-24 18:50:27
우리 식으로 재해석한 감자전도 선보인다. 이와 함께 고(故) 정주영 현대그룹 회장이 방북 당시 몰고 간 소 떼를 키운 충남 서산 목장의 한우를 이용해 만든 숯불구이, 윤이상 작곡가의 고향인 통영 바다 문어로 만든 냉채도 만찬 메뉴로 선정됐다. 아울러 만찬주로는 면천두견주와 문배술을 준비한다. (사진=연합뉴스)...
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