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`세미 뷔페` 선보인 노보텔 앰배서더 동대문…런치 3~4만원대 2022-05-06 16:59:48
모둠 초밥, 아보카도 연어 덮밥 등이 제공되는 일식과 한식의 전복 비빔밥, 떡갈비구이 등 약 30 가지의 메뉴 중 취향에 따라 한 가지를 선택할 수 있다. 여기에 여러 종류의 샐러드와 항정살 야채볶음, 에그누들 등의 핫 푸드 섹션, 각종 빵 류를 포함한 디저트 메뉴가 준비되고, 3종류의 과일과 커피 등의 마실 거리도...
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노보텔 앰배서더 동대문, 간편하고 품격 있게 즐기는 런치 세미 뷔페 새롭게 선봬 2022-05-06 14:10:07
베이컨 크림 파스타 등이 포함된 양식을 포함해 모둠 초밥, 아보카도 연어 덮밥 등이 제공되는 일식과 한식의 전복 비빔밥, 떡갈비구이 등 약 30 가지의 메뉴 중 취향에 따라 한 가지를 선택할 수 있다. 여기에 여러 종류의 샐러드와 항정살 야채볶음, 에그누들 등의 핫 푸드 섹션, 각종 빵 류를 포함한 디저트 메...
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 세미 퓨전 일식 프로모션 선봬 2022-05-04 12:00:07
생연어, 참치, 타마고 등을 가득 넣어 만든 후토마끼, 일본식 돼지고기 덮밥 요리로 삼겹살을 전통 타레소스에 양념해 구워낸 요리로 대파, 계란 등과 함께 비벼먹는 부타동, 각종 야채와 고기를 면과 함께 야끼소바 소스에 볶아내는 일본식 볶음면 야끼소바, 초밥 5종과 생선조림으로 구성된 뷔페 메뉴를 즐길 수 있다....
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한국 '대게 파티' 여는데…日 초밥집 "절망적 상황" 눈물, 왜? [정영효의 인사이드 재팬] 2022-04-07 07:33:20
초밥집 관계자는 "가을에 한 해치를 한꺼번에 들여놓는 연어알도 올해는 절망적"이라고 말했다. 중국 등 주변국 업체들과 경매경쟁이 치열해지고 원유값 상승으로 연료·수송비가 급등한 가운데 우크라이나 침공까지 겹쳐서다. 1접시 100엔(소비세 포함시 110엔)의 저렴한 가격으로 승부하는 일본 4대 프랜차이즈 회전초밥...
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이게 초밥집?…"세계서 인스타에 가장 많이 등장" 내건 가게 [정영효의 일본산업 분석] 2022-03-13 08:23:32
인기를 끌었다. 에도시대에 저렴한 패스트푸드로 시작된 초밥(니기리스시)이 지금은 1인분에 4만엔(약 42만원)이 넘는 곳이 있을 정도로 고급 일본 음식문화를 상징하는 존재가 됐다. 그런 초밥 2관(2점)이 놓인 1접시가 100엔, 우리돈으로 1000원이 조금 넘는다는 건 엄청난 파격이었다. 일본 물가가 얼마나 안올랐는지 ...
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日 외식업 죽쑤는데…혼자 웃는 '100엔 회전초밥' 2022-03-11 17:33:04
점은 엄청난 파격이었다. 아직도 4대 프랜차이즈 회전초밥에서 참치 연어 계란말이 등과 같은 인기 메뉴는 100엔을 유지하고 있다. 임대료가 비싼 도심 점포도 120엔으로 20엔 더 비쌀 뿐이다. 일본에서 100엔인 초밥이 해외에서는 훨씬 비싸게 팔린다. 한국에선 160엔, 미국 360엔, 중국에선 267엔 정도다. 해외 수익성이...
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코트야드 메리어트 서울 남대문, 홈파티용 ‘모모카페 고메 박스’ 선봬 2022-03-11 12:00:05
갈릭 새우, 토마토 카프리제, 모둠 버섯 샐러드, 훈제 연어, 다양한 종류의 초밥, 티라미수, 과일도 포함된다. 단, 고메 박스 메뉴 구성은 레스토랑 사정에 따라 변경될 수 있다. 모모카페 고메 박스는 포장 전용 투고(To-Go) 상품으로 픽업 예약만 가능하며 배달은 불가하다. 픽업은 오전 11시부터 오후 7시까지...
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켄싱턴호텔 여의도, ‘스프링 슈퍼푸드 특선’ 진행…‘맛과 건강을 동시에’ 2022-03-02 16:10:06
있도록 마련됐다. 주요 메뉴는 블루베리 연어 콩피, 토마토 살사를 곁들인 갈비살 조림, 시금치와 바질을 절여 구운 광어요리, 봄야채 라따뚜이 샐러드, 전복 냉이 술찜, 브로콜리·시트론·마늘 샐러드, 아몬드 크러스트 연어 스테이크, 도미 카르파치오, 가리비 토마토 부야베스, 치킨 버섯 와인 블랑케트, 와인에 ...
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롯데온·롯데마트 "회·초밥도 주문 후 2시간 내 배송" 2021-12-29 06:00:03
기자 = 롯데온과 롯데마트는 30일부터 회·초밥을 주문 후 2시간 내에 배송하는 '바로배송' 서비스를 시작한다고 29일 밝혔다. 롯데온 내 롯데마트몰에서 회와 초밥을 주문하면 롯데마트 매장에서 상품 품질을 관리하는 수산물 전문가가 손질한 상품을 2시간 이내에 배송한다. 수도권과 부산, 광주, 제주 등 17개...
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노보텔 앰배서더 동대문, 안전한 연말 홈파티를 위한 3가지 제안 2021-12-23 14:00:09
연어 플래터, 타파스와 샌드위치, 모둠 초밥, 와인과 어울리는 샤퀴테리 등 메뉴가 준비되며, 핫 디시는 훈제 칠면조 다리 구이와 그릴 야채, 수블라키 플래터, 칠리 또는 크림 새우, 노보텔 화덕피자, 칠리 또는 크림 새우 등으로 구성된다. 또한 계절 과일과 딸기 생크림 케이크, 부쉬드 노엘 등의 디저트 메뉴도 선택이...
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