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'오겜2 판매 효과' 미적지근…고민 깊어진 유통·식품업계 2025-01-01 17:34:35
공개된 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사’가 대표적이다. 흑백요리사가 흥행 몰이에 성공하면서 협업 상품 완판 사례가 잇따랐다. 편의점 CU에서 출시된 우승자 ‘나폴리맛피아’의 ‘밤 티라미수 컵’은 사전예약 단계에서만 20분 만에 준비 물량 20만 개가 동났다. GS25, 이마트24, 롯데마트 등도 앞다퉈...
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무안공항에 전복죽 1000인분 전달…안유성 "유족분들 힘내세요" 2025-01-01 14:21:01
요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연했던 요리전문가 안유성 명장이 1일 흑백요리사 출연 셰프들, 동료 직원들, 지역 자영업자들과 무안국제공항을 찾아와 음식 봉사로 유가족들의 아픔을 위로했다. 안 명장은 이날 점심 시간대에 전복죽 1000인분을 유가족들에게 전달했다. 공항 인근 자영업자들도 함께 했다. 안...
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안유성 필두로 한 '흑백' 셰프들, 무안서 300인분 전복죽 나눈다 2024-12-31 22:31:08
안 잡혔다. 제가 가지고 있는 재능이 요리하는 것밖에 없어서 김밥을 가지고 찾았다. 제가 도울 일이 있을까 싶어서 그냥 끌리듯 갔는데 현장에 가니까 가슴이 너무 먹먹했다"라고 밝혔다. 이어 안 셰프는 희생자 중 함께 프로그램했던 PD가 있다는 안타까운 소식을 전했고, 텐트에서 임시 거주 중인 유가족들의 상황도...
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맘스터치서 에드워드리 버거 나온다…시그니처 레시피 담겼다는데 2024-12-30 10:21:09
프로그램 '흑백요리사'에 출연한 에드워드 리 셰프와 협업한 메뉴를 내년 1분기부터 순차적으로 출시한다고 30일 밝혔다. 맘스터치는 협업을 통해 에드워드 리 특유의 창의적인 레시피를 싸이버거 등 브랜드 대표 메뉴에 접목한다는 방침이다. 에드워드 리 셰프는 "이번에 개발한 메뉴는 저의 미국 레스토랑에서...
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한국국제문화교류진흥원, 제14차 한류 NOW 정기 세미나 성황리에 개최 2024-12-27 10:07:02
조은주 셰프가 첫 번째 발표를 맡아 요리가 한국의 정서를 전달하는 매개체로 작용했음을 설명했다. 이어 김은지 스튜디오 슬램 PD는 프로그램 기획 단계에서 국내 시청자 만족을 우선시했다면서 예상치 못한 글로벌 성공은 결국 까다로운 한국 시청자의 요구를 충족시킨 결과라고 분석했다. 강보라 연세대 전문연구원은...
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茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다 2024-12-26 18:58:22
포유엔지가 운영하는 통나무 소재의 료칸 숙박 시설 ‘코야 시샨(KOYA XISHAN)’도 함께 방문할 가치가 있다. 여섯 개 룸으로만 운영해 다소 폐쇄적이지만 숲 트래킹 프로그램, 다실에서 진행하는 차 시음 프로그램은 꽤 의미 있다. 차에 진심인 모기업에서 시작된 만큼 유엔 지는 대만 고향 요리를 그리워하는 이들에게...
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한강 노벨문학상, 트럼프의 귀환…A to Z로 돌아본 2024 2024-12-26 18:36:46
‘K푸드’도 11월까지 90억4840만달러어치 수출됐다. 넷플릭스에선 요리 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사’ 등의 프로그램이 흥행했다.L (Low birth rate) - 불씨 살린 저출생 탈출통계청 ‘인구동향’에 따르면 올해 1월부터 9월까지 출생아는 17만8600명으로 지난해 같은 기간(17만7315명)보다 0.7% 늘었다. 3분기 합계...
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"소규모 단체 아이디어 뽑아 복지사각 빈틈 메워요" 2024-12-26 17:37:35
전문가풀(도돌이 서포터스)을 구성하고 요리, 미술, 공연 등 각종 체험 프로그램을 선보일 계획이다. 이 밖에 청년 지원 공동체 소울은 청소년 자살 예방 뮤지컬 ‘아임 오케이’ 사업으로, 경기 화성시동탄어울림종합사회복지관은 1인 가구 상호 돌봄 안전망 ‘안녕 솔로’로 각각 상을 받았다. 청년의 생활력 향상을 위한...
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한국국제문화교류진흥원, 제14차 한류 NOW 정기세미나 성료 2024-12-26 11:08:17
맡은 제3부의 키워드는 글로벌 서바이벌 요리 프로그램 였다. 첫 번째 발표자로 나선 출연자 조은주 터치더스카이 총괄셰프는 여성 요리사로서 수석 셰프의 자리에 오르기까지의 과정, 방송 참여 경험을 밝히면서, 요리가 한국의 정서와 매력을 담는 매개체로 완성됨에 대한 감동을 소개했다. 제작을 맡은 김은지 스튜...
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삼립호빵, '삐약이' 신유빈·흑백요리사 셰프와 협업 신제품 2024-12-25 16:23:29
삼립은 최근 넷플릭스의 인기 요리 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연한 중식 셰프 정지선, 임태훈과의 협업도 진행했다. ‘딤섬의 여왕’으로 불리는 정 셰프의 레시피를 재해석한 ‘흑초강정호빵’은 흑초와 노두유(중국식 간장)를 넣은 돼지고기로 깊은 풍미를 살렸다. 임 셰프가 운영하는 ‘도량’의 대표...
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