CU, 넷플릭스 '흑백요리사' 나온 '밤 티라미수' 출시 검토 2024-10-02 14:54:01

요리 계급 전쟁'에서 화제가 된 '밤 티라미수'의 제품 출시를 검토하고 있다고 2일 밝혔다. 밤 티라미수는 전날 넷플릭스에서 공개된 '흑백요리사' 8회에서 출연자 '나폴리 맛피아'가 패자부활전에서 만든 메뉴다. 패자부활전은 편의점에서 판매하는 재료로 음식을 하는 미션이 진행됐다. 밤...

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• #CU 넷플릭스 #티라미수 #재료 #상품

'살려면 베이루트로 달려라'…레바논 남부는 필사의 탈출 현장 2024-10-01 16:30:48

사미야 아야시는 2006년 전쟁 때는 베이루트 남부 교외에 있는 오빠의 집으로 피신했지만, 이번에는 오빠도 이스라엘이 그 지역을 공격할까 우려해 함께 떠났고, 베이루트에 가지 않고 우회했다고 말했다. 이스라엘은 2006년 헤즈볼라에 납치된 군인 2명을 구출하려 국경 '블루라인'을 넘어 레바논에 군을 투입해...

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• #살려면 베이루트로 #레바논 #베이루트 #남부 #공습 #이스라엘 #주민 #지난달 #23일 #피란민

돼지국밥 리뷰에 등장한 안성재 셰프 평가 "맛의 기준점이…" 2024-09-27 09:18:40

대중화된 음식이기 때문에 맛의 기준점이 낮지 않은 음식이란 말이죠. '한국의 정' 그런 맛이 있다고 생각해요. 그게 가장 코어가 되고 제가 마지막에 부추 한 잎을 씹었는데 부추의 익힘을 저는 굉장히 중요시하거든요. 그런데 그걸 너무 정확하게 잘해주셨고 국물도 너무 한국다운 맛이었습니다. 생존입니다"라고...

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• #돼지국밥 리뷰에 #셰프 #돼지국밥 #등장

네가 쓰러져야 내가 산다…무협지 같은 '셰프들의 요리 전쟁' 2024-09-26 17:39:38

전쟁터다. 이곳에서 요리사는 재료와 도구를 들고 치열한 싸움을 벌인다. 최근 온라인을 뜨겁게 달구고 있는 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 주방의 전사(戰士) 100명이 펼치는 경쟁을 담은 서바이벌 예능이다. 심사위원으로 백종원 더본코리아 대표와 한국 유일한 미슐랭 3스타 식당 ‘모수’의 안성재 셰프가...

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• #네가 쓰러져야 #셰프 #요리 #요리사 #평가 #백수저 #대가 #심사위원 #계급 #흑수저 #넷플릭스

백종원 또 일냈다…"저 셰프 식당 어디야?" 난리 난 상황 2024-09-25 15:31:49

예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 흥행몰이에 성공하면서 출연진이 일하는 식당들도 덩달아 화제다. 흑백요리사에서 나온 식당과 음식을 주제로 소통하고 시청후기를 공유하는 네이버 오픈톡에도 60만명 이상이 몰렸다. 네이버는 출연진 식당 위치를 파악하고 예약할 수 있는 서비스 페이지를 마련하는 등...

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• #백종원 또 #흑백요리사 #식당 #네이버 #요리 #출연진

유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주' 2024-09-25 13:23:47

지적이다. 최근 넷플릭스 '흑백 요리사: 요리 계급 전쟁'에 심사위원으로 출연한 안성재 셰프도 이와 비슷한 고민을 털어놓기도 했다. 그는 2024년 기준 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑의 오너 셰프다. 그는 한 유튜브 채널에 출연해 "한 손님이 '너의 음식을 먹어보고 한국의 외식 문화를 판단하겠다'고...

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• #유명 셰프 #식당 #미쉐린 #셰프 #스타

분절의 20세기 갇힌 한반도…역동적 '문화국가'로 출구전략 짜라 [창간 60주년 특별기획] 2024-09-22 18:17:01

가둔 두 개의 분절선은 한반도를 미래의 전쟁터로 만든다는 사실을 말이다. 이미 한반도 주변에 세계 무력의 60%가 배치된 상황이다. 어떻게 할 것인가? 필자는 새로운 국가 비전을 찾는 해법이 ‘K컬처’에 내장돼 있다고 생각한다. K컬처는 한국적 습속의 현대적 변용이다. 우리의 생활양식과 습속에 세계인의 갈증과...

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