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"미국서 K-버거 소개" 롯데 GRS, 세계 최대 외식박람회 참가 2023-05-22 11:42:15
외식산업 박람회다. 롯데GRS는 햄버거 패티를 굽는 푸드테크 로봇을 개발한 스타트업 '에니아이'와 함께 부스를 운영하며 롯데리아 메뉴인 불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 등을 선보인다. 특히 개막 이후 주말인 20~21일 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계됐으며 전주비빔 라이스버거에...
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롯데GRS, 세계 최대 외식박람회 참가…롯데리아 버거 소개 2023-05-22 09:55:23
푸드테크 로봇을 개발한 스타트업 에니아이와 함께 부스를 운영하며 롯데리아 메뉴인 불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 등을 선보인다. 롯데GRS 관계자는 "버거의 본고장 미국에서 롯데리아 브랜드를 소개하고 다양한 메뉴를 선보여 해외 사업 확장에 긍정적인 효과를 기대하고 있다"며 "해외 진출국을 모색해 글로벌사업...
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미국 IT 대기업서 시작된 감원 다른 산업으로 확산 2023-04-21 10:06:35
"홀푸드가 계속 성장하고 더 많은 소비자에게 서비스하기 위해 확장해 감에 따라, 이번 조치로 매장들을 더 잘 지원할 수 있을 것"이라고 말했다. 슈퍼마켓 사업의 경우 코로나19 확산 이후 외식 대신 직접 요리하는 인구가 늘면서 수혜를 봤지만, 최근에는 인플레이션(물가 상승)으로 악영향을 받고 경기 침체 우려로...
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스타벅스 케이크·샌드위치 '반값' 할인하자…두 배 이상 팔렸다 2023-04-06 11:18:16
행사 '이브닝 푸드아워' 첫날인 지난 4일 푸드 제품 판매량(행사 시간인 오후 7시 이후 기준)이 평년 대비 130% 증가했다고 6일 밝혔다. 전주 동시간대와 비교하면 2배 이상 늘었다. 케이크류 판매량은 2배, 샐러드와 샌드위치류 판매량은 3배 이상 증가했다. 이브닝 푸드아워는 오후 7시 이후에 샌드위치, 케이크...
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스타벅스 "푸드 할인행사 첫날, 판매량 2배 이상 늘어" 2023-04-06 09:57:51
첫날인 지난 4일 행사 시간인 오후 7시 이후 푸드 제품 판매량이 평년 대비 130% 증가했다고 6일 밝혔다. 전주 동시간대와 비교하면 2배 이상 늘었다. 케이크류 판매량은 2배, 샐러드와 샌드위치류 판매량은 3배 이상 증가했다. 이브닝 푸드아워는 오후 7시 이후에 샌드위치, 케이크 등 푸드 제품을 최대 50% 할인 판매하는...
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수원특례시와, 전북 '상생발전 업무협약 체결' 2023-03-31 15:26:11
사업을 추진하고, 파프리카·전주비빔밥 재료·액젓·임실치즈 등 전북의 농·특산물의 수원로컬푸드직매장 공급을 확대하기로 했다. 수원시립미술관과 전북도립미술관은 소장품 교류전을 여는 등 협업을 강화하기로 했다. 김관영 전북도지사는 “수원특례시와 여러 분야에서 협력하며 많이 배우겠다”며 “오늘 협약이 두...
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고기 맛 어떻길래…열흘 만에 100만개 팔린 '편의점 품절템' 2023-03-15 20:00:01
'푸드드림 에코점'을 찾았다. 이 매장은 기존 미니스톱 사당본점에 비건 상품, 친환경 제품 등을 늘리는 등 자신의 가치관에 맞게 제품을 선택해 소비하는 '가치소비' 트렌드에 맞게 매장을 개조했다. 다른 점포에 비해 보다 다양한 비건 음식을 판매하고 있었다. 100㎡(30평) 크기 매장을 들어서자마자...
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전라북도, 익산·완주에 식품·수소 국가산단 유치 2023-03-15 12:46:30
푸드 등 신산업을 육성해 세계적 규모의 식품클러스터를 만들겠다는 구상을 내놨다. 완주 수소특화 국가산단은 2027년까지 완주군 봉동읍 일원에 2562억원을 들여 1.65㎢ 규모로 지어진다. 인접한 기존 산단 및 기업, 연구시설과 클러스터를 형성해 수소 산업의 시너지를 극대화할 계획이다. 이들 산단에는 식품 분야 80개...
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美 기업 잇단 구조조정…경기 연착륙땐 '인력난 역풍' 맞을 수도 2023-01-16 16:15:56
인력 구조조정을 했다. 세계 최대 패스트푸드 프랜차이즈인 맥도날드도 정리해고를 결정했다. 해고 규모는 미정이다. 유통기업 월마트, 식음료 기업 펩시 등도 인원을 줄이기로 했다. ○美 경제 골디락스 가능성은미국 주요 기업들이 대규모 인력 감축에 나섰지만, 여전히 미국 노동시장에서는 근로자가 우위를 점하고 있다...
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로봇굴기(?起) ? 대구 국가로봇테스트필드, 예타 대상사업에 선정 2023-01-15 09:19:16
약 5만 500평에 국내 최초 로봇사업화 전주기 지원(제품·서비스개발·실증·인증 등) 공공랩(LAB) 조성 사업이다. 이번 재예타는 로봇업계 산·학·연·관 관계자를 대상으로 1차 대비 2.5배 이상의 폭넓은 의견 수렴을 실시했다. 특히 직접적인 지원 대상인 로봇기업은 로봇산업협회 회원사 전체를 대상으로 수요조사를...
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