마지막 한 방울까지, 착하게 빚다 2022-02-10 16:38:31

천체와 토양의 순환에 맞춰 포도를 재배해 양조한 와인을 비오디나미 와인이라고 한다. 내추럴 와인은 말 그대로 자연스러운 와인이다. 유기농 혹은 비오디나미 농법으로 포도를 재배하고 포도와 자연 발생 효모 이외에는 아무것도 넣거나 제거하지 않은, 거의 포도즙에 가까운 와인을 말한다. 비건 와인은 와인을 만드는...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #마지막 한 #와인 #친환경 #포도 #유기농 #자전거 #코노수르 #비오디나미

마이크로바이옴에 10년간 1조원 투자…신산업 생태계 창출 2021-12-29 15:00:02

했다. 마이크로바이옴은 인체, 동식물, 토양, 해양 등 모든 환경에 존재하는 미생물군 및 관련 유전정보의 총체를 가리키는 말이다. 과학기술정보통신부는 29일 임혜숙 장관 주재로 제36회 생명공학종합정책심의회(이하 정책심의회)를 열고 국가 마이크로바이옴 혁신전략안을 심의·의결했다. 마이크로바이옴은 건강, 식품,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #마이크로바이옴에 10년간 #마이크로바이옴 #지원 #위해 #국가 #마련 #추진 #부처

서울시민 "'미세먼지'보다 '감염병' 더 위험하다" 2021-12-29 09:44:12

질에 가장 큰 영향을 미치는 요인으로도 ‘감염병’을 가장 많이 꼽았다. 서울시는 이 같은 내용의 ‘보건환경 인식조사’ 결과를 29일 발표했다. 이번 설문조사는 지난달 1~30일 서울시민과 보건환경분야 전문가 1321명을 대상으로 실시했다. 시민들은 보건환경 위험요인 7가지(감염병, 미세먼지, 기후변화, 유해화학물질,...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #서울시민 미세먼지보다 #감염병 #미세먼지 #가장 #보건환경

농식품창업대회 대상에 '토양병 신속 진단키트' 에이비씨써클 2021-11-16 11:00:02

농식품창업대회 대상에 '토양병 신속 진단키트' 에이비씨써클 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 농림축산식품부는 제7회 농식품 창업 대회에서 작물 토양병 신속 진단키트를 개발한 ㈜에이비씨써클이 대상을 받았다고 16일 밝혔다. 기존에는 토양병을 진단하려면 전문 분석기관에 의뢰해 기간은 1∼2주, 비용은 약...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #농식품창업대회 대상에 #에이비씨써클 #토양병 #상금 #진단

'부정취득 균주 허가취소' 법 통과…보톡스 분쟁 영향 관심 2021-10-03 07:00:01

휴젤과 대웅제약은 자사 균주가 각각 국내 토양과 썩은 통조림에서 유래했다는 입장을 표했다. 특히 메디톡스와 대웅제약은 2017년 국내 민·형사소송뿐 아니라 2019년부터는 미국 국제무역위원회(ITC)에서까지 균주와 제조공정 도용 분쟁을 이어갔다. ITC는 지난해 메디톡스의 손을 일부 들어줬지만, 이후 메디톡스가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #부정취득 균주 #균주 #허가 #보툴리눔 #메디톡스 #보툴리눔균 #출처 #톡신

[문정훈의 푸드로드] 외딴섬 특유의 기후·토양이 만들었다, 울릉도 美食 2021-08-31 17:36:51

갖고 있다. 그리고 울릉도의 화산회토는 토양 내 유기물 함량이 국내 평균보다 두 배 이상 높다. 울릉도의 땅은 한마디로 부들부들하고 비옥한 토양이 급한 경사면에 쌓여 있는 것이다. 농학자에게 퀴즈를 내보자. 어떤 지역이 있는데 장마가 없는 대신 습도가 높고, 겨울이 축축하며, 지역 전체가 경사면이 많아서 해의...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #문정훈의 푸드로드 #울릉도 #산채 #명이 #나리분지 #고기 #부지갱 #재배 #토양 #너도밤나무 #경사면

윤희숙, '이재명·황교익' 논란에 "한자리씩 주면 최순실 된다더니" 2021-08-17 09:17:03

논리와 인문학적 토양을 있는 그대로 포착해야 한다"며 "그런데도 이 지사 자신의 치부를 공개적으로 옹호해줬다는 이유로 기관장에 내정한 것을 보면 자신이 가진 권력을 얼마나 사유화해 왔을지 앞으로도 더 남용할지 뻔히 보인다"고 꼬집었다. 그러면서 "지금 우리나라는 대통령과 그 수석 패거리들이 별도의 정부를...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #윤희숙 이재명황교익 #지사 #자리 #대통령 #사람 #의원

자연친화에 실용성까지 살렸다…'창원 유니시티' 조경대상 2021-08-04 13:28:35

처음이다. 태영건설은 유니시티가 군부대(39보병사단) 이전 부지(107만7282㎡)에 조성하는 단지인 만큼 자연친화적인 복합자족도시 구현을 목표로 세웠다. 우선 토지이용계획 구상단계인 사업초기부터 조경 분야에 공을 들여 주변도시와 경관 및 생태적 연계가 가능하도록 했다. 또 기존 수목 이식은 물론 중동 패총터 보...

• 뉴스 > 부동산
• 바로가기
• #자연친화에 실용성까지 #조경 #유니시티 #태영건설 #단지 #보존 #조성 #선정 #창원

동양은 계곡, 서양은 바다…피서명소 왜 다를까? [고두현의 문화살롱] 2021-07-23 18:00:48

토양과 정서적 지향이 서로 다르기 때문이다. 인기 있는 피서지도 그렇다. 동양에서는 산이나 계곡, 서양에서는 바다나 섬을 먼저 떠올린다. 한자로 ‘휴가(休暇)’는 ‘편안하게 쉴 틈’을 뜻한다. ‘쉴 휴(休)’는 사람(人)이 나무(木)에 기대어 편히 앉은 모습이고, ‘틈 가(暇)’는 한가한 날(日)을 빌린다()는 뜻이다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #동양은 계곡