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고려전 경찰행정학과, 경찰, 경호 전문화 교육으로 집중! 2015-05-05 15:01:00
빠띠쉐데코레이션학과), 호텔외식조리학부(호텔조리학과, 글로벌마스터쉐프학과), 식공간연출학부(푸드스타일리스트학과, 파티플래너학과), 호텔식음료학부(커피바리스타학과, 와인소믈리에학과), 호텔관광경영학과, 관광통역가이드학과), 게임학부(게임애니메이션학과, 게임기획학과, 게임그래픽학과, 게임프로그래밍학과,...
고려전문학교 호텔제과제빵학과, 세계적 명장의 교육으로 취업률 상승! 2015-05-04 15:29:28
호텔외식조리학부(호텔조리학과, 글로벌마스터쉐프학과), 식공간연출학부(푸드스타일리스트학과, 파티플래너학과), 호텔식음료학부(커피바리스타학과, 와인소믈리에학과), 호텔관광경영학과, 관광통역가이드학과), 게임학부(게임애니메이션학과, 게임기획학과, 게임그래픽학과, 게임프로그래밍학과, 게임엔진유니티학과),...
한국조리사관전문학교 호텔조리학과, 세분화된 학과 과정으로 ‘인기’ 2015-02-11 15:32:04
방향을 제시하고 있다. 해당 학교는 호텔특성화 교육기관이라는 이름에 걸맞게 학기 중 진행되는 특급호텔인턴쉽 및 인접전공 수업으로 학생 개개인의 실전 능력 향상을 돕는 것은 물론, 인턴쉽 경력 인정으로 매년 97%가 넘는 높은 취업률을 자랑하고 있기도 하다. 한편 한국조리사관전문학교는 세계적 수준에 근접하는...
한호전, 호텔 조리학과 정식과목으로 `분자요리실습` 개설 2014-12-26 17:51:56
될 호텔 조리과 학생들은 자신만의 과학적 사고와 창의적인 요리를 할 수 있게 된다는 점에서 강력한 경쟁력을 갖추게 될 것"이라고 밝혔다. 한국호텔관광전문학교는 전문학교 중에서 드물게 호텔 외식 조리과학과, 국제호텔관광경영학과, 델리&카페산업경영학과, 국제중국조리학과의 4년제 학사과정을 운영하고 있다....
한호전 호텔조리학과, 분자요리실습 정식 과목으로 채택 2014-12-12 11:18:59
명성에 걸맞게 한호전에서는 호텔조리과에 분자요리 수업을 정식과목으로 도입했다. 이는 고가의 자재와 실습환경조성을 위한 한호전의 전폭적인 지원이 없었다면 불가능한 일이다. 한호전에서 정식 분자요리수업을 받게 될 호텔조리과 학생들에게는 큰 혜택이 될 것이고, 나아가 자신만의 과학적 사고와 창의적인 요리를...
한국조리사관전문학교, 2014 취업박람회 개최 2014-11-25 11:13:59
특급 호텔 및 대기업 외식산업 업체 30여 곳의 업체가 참가해 한국조리사관직업전문학교 내의 우수한 인재를 직접 선발할 예정이다. 한국조리사관직업전문학교의 재학생들은 지난 11월 초에 있었던 `2014 푸드 트렌드 페어`에서 참가자 전원이 입상한 바 있어, 채용박람회장에서 실력있는 학생들을 채용하기 위한 업체들의...
우송대, 교수 90%가 외국인…국제 전문가 육성 2014-09-24 07:01:28
센터’를 지향하는 ‘글로벌 조리학과’는 외식문화 발전 추세에 맞게 조리 전문성 외에도 국제적 감각 및 의사소통 능력을 갖춘 식음료 전문가 양성을 목표로 신설됐다. 해외에서 영입한 교수진의 수준 높은 영어 수업, 최첨단 강의 실습실 등이 제공된다.‘글로벌 호텔매니지먼트학과’는...
한호전 호텔경영학과, 호텔서비스 우수교육기관 선정 2014-09-11 11:52:21
전문학교 중에서 유일하게 호텔외식조리과학과, 국제중국조리학과, 국제호텔관광경영학과, 델리&카페산업경영학과의 4년제 학사과정을 운영하고 있다. 4년제 과정 외에도 호텔조리학과, 호텔제과제빵과, 푸드스타일리스트과, 호텔경영학과, 호텔소믈리에&바리스타학과, 국제항공서비스과, 의료관광코디네이터과 등 2년제...
한호전 호텔제과제빵학과 슈가크래프트 수업 인기 2014-08-18 10:17:42
있다. 한호전에는 델리카페산업경영학과를 비롯해 호텔외식조리과학과, 국제중국조리학과, 국제호텔관광경영학과 등 학사학위 제도를 운영하고 있어 졸업 후 일반대학과 동등한 학력을 인정받아 취업 이외에도 학사편입 및 대학원 진학도 가능하다. 현재 한국호텔관광전문학교(한호전)는 호텔조리학과·국제중국조리학...
<'식상한 음식은 가라' 대학생이 만드는 휴게소 음식> 2014-07-16 13:43:42
우송대 외식조리 전공학생들, 고속도로 휴게소 5곳 창업 파인애플을 넣어 상큼한 맛이 나는 카레라이스,흑미밥에 날치알과 멸치를 넣은 영양 많은 주먹밥, 치즈와 소고기로 맛을 낸 멕시코요리 케사딜라. 전문 식당에서나 먹을 수 있는 요리들을 고속도로 휴게소에서 간편하게 즐길 수있게 됐다....