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손쉽게 아침을 챙기는 방법…동서식품, '포스트 시리얼' 2018-11-27 07:50:17
후레이크부터 과일과 견과류, 통곡물이 조화롭게 어우러진 골든 그래놀라 시리즈까지 그 무엇을 선택해도 맛있게 건강을 챙길 수 있다. 특히 슈퍼곡물인 귀리, 쌀, 옥수수, 보리, 밀을 포스트만의 배합비로 구워 만든 5곡 그래놀라 77.8%에 고급 견과류 아몬드와 피칸까지 첨가한 '포스트 골든 그래놀라'는 곡물과...
대구한의대, 6개기업에 기술이전 2018-05-28 19:26:05
후레이크와 화이트닝크림 제조 기술을 개발해 각각 경주교동된장(대표 이용욱)과 한의(대표 송영철)에 이전했다. 이 교수는 “면역력 증진 효능이 높은 것으로 알려진 꽃송이버섯의 홍반 진정효과를 활용해 기술을 개발했다”고 말했다.최은영 교수(바이오산업융합학부)는 빈스뷰티앤코스메틱(대표 조재우)에...
이름 따라가나?…신세계푸드 `대박라면` 동남아서 `대박예감` 2018-05-09 15:02:41
것이 특징입니다. 양념치킨맛은 매콤달콤한 치킨 후레이크를 넣어 비벼 먹는 재미가 있습니다. 이들 제품은 동남아 현지 무슬림에게 판매하기 위해 말레이시아의 자킴(JAKIM·이슬람개발부) 할랄 인증을 받았습니다. 할랄은 `허용되는 것`을 뜻하는 아랍어로 `먹어도 되는 식품`을 말합니다. 이슬람 율법에 따라 생산,...
신세계푸드 '대박라면', 동남아서 '대박' 예감 2018-05-09 14:27:04
진한 김치찌개의 맛이 느껴진다. 양념치킨맛은 매콤달콤한 치킨 후레이크를 넣어 맛과 비벼 먹는 재미가 있다. 이들 라면은 특히 동남아 현지 무슬림에게 판매하기 위해 말레이시아의 자킴(jakim·이슬람개발부) 할랄 인증을 받았다. 할랄은 '허용되는 것'을 뜻하는 아랍어로 '먹어도 되는 식품'을...
닭가슴살로 만드는 맛있는 야식 2018-02-06 19:09:03
푹 끼워주기만 하면 된다. 그 위에 갈릭 후레이크와 소스만 뿌리면 초초간단 간식이 된다. ‘굽네 닭가슴살 후랑크’는 일반 소시지보다 훨씬 더 부드럽고, 굽네만의 비법으로 톡 터지는 수분감과 부드러움을 재현한 제품이다. 돈육 소시지보다 칼로리도 낮지만 맛은 더 훌륭하니 야식 식재료로 제격이 아닐까. (사진출처:...
호치킨, 후라이드와 오븐구이의 맛을 살린 프리미엄 치킨 ‘치슐랭’ 출시 2017-12-12 13:16:06
빼고 불맛을 더했다. 여기에 파채, 양파, 마늘 후레이크 등 다양한 야채가 함께 제공돼 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 모두 살렸다. 이와 함께 사이드 메뉴 신메뉴도 출시했다. 버터갈릭 소스와 감자가 만난 `버갈퐁`을 비롯해 떡볶이와 닭발이 어우러진 `수상한 떡발`, 간단 맥주안주 `하태먹태` 등 3종이다. 특히 매콤한...
[하이서울브랜드기업 포커스]김태균 씨앤컴 대표 "좋은 디자인, 소비자 감성 만족시켜야" 2017-12-06 09:01:46
후레이크, 오레오 등의 패키지가 모두 씨앤컴의 손에서 나왔다. 김 대표는 씨앤컴의 최대 강점으로 브랜드 디자인의 전략 수립에서부터 네임 개발, 디자인 개발 등 전 분야의 디자인 개발 서비스를 '원스톱 서비스'로 제공하는 것을 꼽았다.그는 "다양한 분야의 전문 인력들이 프로젝트의 시작부터 마무리까지...
오뚜기 '짬뽕라면 2탄' 굴진짬뽕 선보여 2017-11-16 21:20:31
후레이크, 조미오징어, 청경채, 양배추, 목이버섯 등 총 8종의 건더기가 들어 있어 푸짐한 것도 특징이다.오뚜기는 진짬뽕의 불맛 노하우를 활용해 마늘, 피망, 양파 등을 넣어 스프를 개발했다. 오뚜기 관계자는 “굴진짬뽕은 진한 굴향과 고급스러운 맛이 특징”이라며 “프리미엄 짬뽕라면 열풍을 일으킨...
`세균 시리얼 살균 후 재활용` 동서식품 대표 무죄 확정 2017-10-20 12:31:41
진천 공장에서 생산된 `아몬드 후레이크` 등 시리얼 제품 5종에서 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합)이 검출됐는데도 이를 정상 제품에 섞어 52만개(28억원 상당)를 제조한 혐의로 기소됐다. 이들은 자체 품질검사 결과 42t 분량의 제품에서 대장균군이 나온 사실을 확인하고도, 이를 폐기하지 않고 재가공해 살균한 뒤...
'세균 시리얼 살균 후 재활용' 동서식품 대표 무죄 확정 2017-10-20 12:00:03
공장에서 생산된 '아몬드 후레이크' 등 시리얼 제품 5종에서 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합)이 검출됐는데도 이를 정상 제품에 섞어 52만개(28억원 상당)를 제조한 혐의로 기소됐다. 이들은 자체 품질검사 결과 42t 분량의 제품에서 대장균군이 나온 사실을 확인하고도, 이를 폐기하지 않고 재가공해 살균한...