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지역특산물을 활용한 건강한 자연음식 ‘힐링푸드’ 소개 2014-12-26 16:33:53
만든 음식으로 간장을 넣고 비벼먹으면 산나물 맛을 제대로 느낄 수 있으며 문경 지역 특산물인 오미자와 사과를 넣고 만든 물김치와 함께 먹으면 입맛이 돋는 메뉴다. 청송 지역 특산물인 철분이 함유된 달기약수와 한약재를 함께 우려낸 달기약수 흑미백숙은 닭의 비린내가 제거되고 부드러운 고기맛이 일품이다. 약물에...
'한·중 FTA 대비' 임산물 산업 육성…4천여억원 투입 2014-12-22 14:02:24
표고버섯, 산나물류, 산지약용식물, 산양삼, 조경수, 분재 등 10개 품목이다. 이들은 매출원으로서 성장하는기간이 비교적 짧아 단기소득 임산물로 불린다. 지난해 말 기준 우리나라 임산물 총 생산액 6조9천억원 가운데 단기소득 임산물생산액은 3조640억원(45％)을 기록했다. 단기소득 임산물 생산액은 2008년...
특별한 연말 골프여행…여행사가 추천하는 해외 골프클럽 2014-12-15 07:00:06
싱싱한 해산물과 산나물이 가득한 가이세키 요리도 놓칠 수 없는 즐거움이다. 관련 상품은 버디투어 등에서 판매한다. 가격 미정. 1588-9492 가벼운 마음으로 떠나고 싶다면 미야자키로규슈 남동부에 있어 따뜻한 미야자키현에는 30여개의 클럽이 있다. 그중에서도 코리아나호텔이 인수한 아이와cc는 한국인 직원이 상주해...
서울에서 40분 거리 ‘양평힐링밸리’ 가족여행지로 각광 2014-10-22 13:44:01
산나물 두메향기 두메향기는 청정지역인 물맑은 양평군 양서면 목왕리에 위치하고 있으며 영농조합법인 지랜드에서 직접 재배, 생산한 200여종의 산나물과 심신(心身)을 치유할 수 있는 힐링랜드(Healing Land)를 운영하는 관광농원 브랜드다. - 세미원 세미원은 단순한 공원이 아니라 넓지 않은 우리국토를 어떻게 하면...
[한식뷔페 열풍] 삼겹살 2인분 값에 100가지 '웰빙 밥상' 즐겨요 2014-10-18 01:30:32
채소류를 공급받고 있다.풀잎채 오대산 산나물이 주력 메뉴푸드바를 갖춘 신개념 한식 뷔페의 원조로 꼽힌다. ‘풀과 잎이 가득한 집’이라는 의미로 오대산 산나물을 주력 메뉴로 내세우고 있다.강원 청정 산간지역에서 자란 나물과 돌솥밥으로 식사를 마친 손님들이 커피, 팥빙수, 아이스크림 등을 후식으로...
한국산림아카데미, 산약초 재배기술 전문가과정 교육생 모집 2014-09-11 11:34:03
박사), 김영국(국립원예특작과학원 박사), 황인삼(백운산 산나물 대표), 안태진(국립원예특작과학원 인삼특작부) 등 13명의 산약초 관련 전문가가 교수진으로 참여한다. 원서접수는 한국산림아카데미 홈페이지(http://www.forest21.or.kr) 나 한국산림아카데미 다음카페(http://cafe.daum.net/forestceo)에 인터넷 신청...
< DMZ 트레인, 비무장 지대에 활기를 불어넣다> 2014-09-02 14:59:44
지은 농산물을 파는 '반짝 장터'가 형성됐다. 산나물, 도라지, 더덕, 두부 등 민통선 안에서 채취하거나친환경으로 생산한 농산물들은 내놓기 무섭게 팔려나가 지역 주민의 짭짤한 수입원이 되고 있다. 열차가 정차하는 단 16분 만에 하루 평균 100만원의 매출을 올릴 정도로 인기를끌자 지역 주민들은 전용 ...
'천년의 신비 산삼의 향기' 제11회 함양산삼축제 2014-07-02 13:47:50
전형적인 청정지역으로 예부터 약효가 뛰어난 산삼과 산나물, 산약초가 자랄 수 있는 최적의 장소로 손꼽히고 있다”며 “다양한 프로그램과 지리산 일대의 관광지가 아이들에게는 생생한 체험학습지로, 여행객들에게는 몸과 마음의 힐링을 만끽할 수 있는 최고의 여행지로 즐거움을 줄 것”이라고 말했다...
‘생방송투데이’ 효담곤드레산채밥상, 따끈한 돌솥+향긋한 곤드레 ‘최고’ 2014-07-01 19:20:06
20여 가지의 산나물을 올렸다. 재래식 방법을 고수하는 것에 대해 사장님은 “힘들어야 정성이 들어간다. 이렇게 재래식으로 해야 제맛이 나고 식감이 산다”고 소신을 전했다. 특히 돌솥에다가 직접 밥을 해서 뜸을 들인 뒤 손님상으로 내기 때문에 곤드레 나물향과 잘 어우러져 손님들의 식욕을 더욱 자극했다. 또...
산나물·약초 '싹쓸이'…힐링 욕심에 뜯기는 산림 2014-06-25 21:14:43
좋다는 사실이 방송 등을 통해 알려지면서 산나물 약초 등 임산물 불법 채취가 기승을 부리고 있다.25일 환경부 산하 국립공원관리공단에 따르면 전국 21개 국립공원은 다음달까지 공원에서 임산물을 불법 채취하는 행위를 집중 단속한다. 특히 한라산 지리산 등 공원 내 산이 있는 15개 국립공원은 별도 단속반을 구성해...
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