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‘오늘은 뭐 먹지?’ 냉장고 속 재료 200% 활용하기 2013-09-16 15:56:15
시금치, 냉동실의 마른 새우, 북어 등 구석구석에 숨어 있는 재료들로 장보기 부담을 줄이고 재료를 200% 활용한 밥상을 차려낼 수 있다. 한 가지 재료로 뚝딱 만드는 실속 반찬의 레시피를 알아보자. < 감자채베이컨볶음 >ready 감자(중) 2개, 베이컨 2줄, 양파 1/6개, 올리브유 1큰술, 통깨 약간, 소금 1작은술how...
[천자칼럼] 봄 꽃게는 알, 가을 꽃게는 살 2013-09-08 17:50:16
단백질이고 필수 아미노산이 풍부해 건강식품으로도 인기다. 가열할 때 껍질이 빨갛게 변하는 것은 새우처럼 카로티노이드 색소인 아스타크잔틴을 함유하고 있기 때문이다. 이 또한 우리 몸속의 콜레스테롤을 조절하고 항암효과를 높여준다고 한다. 꽃게는 야행성이다. 수심 20~30m의 바닷속 모랫바닥에 살면서 낮에는...
도시락 프랜차이즈 한솥도시락, 소비자 가격할인 행사 진행 2013-08-12 10:34:12
3,800원인 새우카레의 경우 2006년 12월 3,500원의 가격으로 출시, 이후 7년 동안 단 300원을 인상한 것이며, 현재 3,600원인 새우덮밥 역시 3,300원 가격으로 출시한 이후 7년 동안 단 300원만 올린 것이다.7년간의 물가 상승률을 고려할 때 이는 매우 미미한 인상률로 각종 물가가 치솟는 상황에서도 한솥도시락은 항상...
남편 좋아하고 아이도 잘먹는 가족밥상 손쉽게 차리기 2013-08-07 16:08:08
위해서는 매콤새콤하게 고추장으로 버무리고 아이용은 건새우를 넣어 마늘종볶음을 만들 수 있다. 피로회복에 좋고 레시틴 성분이 두뇌발달을 돕는다는 호박. 감칠맛나는 애호박무침과 새우젓애호박볶음 만드는 법을 알아보자. < 아이용 - 새우젓애호박볶음 > 1. 애호박은 0.5cm 두께로 반달썰어 주세요. 2....
[영화로 쓰는 경제학원론] 암시장에서도, 최고가격제로도 구할 수 없을 때 당신의 선택은… 2013-07-26 17:21:50
하는 방법, 경기 입장권을 사기 위해 매표소 앞에서 밤을 새우는 행동 등이다. 판매자의 선호(seller’s preference)에 따라 배분하는 방법도 있다. 그러나 소비자들이 용인하기 어렵고 거래에 지속성이 없다는 문제점이 있다. 조금 더 합리적인 방법은 배급이다. 전쟁 등으로 일상생활에 필요한 소비재가 만성적으로 부족...
[인터뷰] 유준상 “성유리 이진 소원이까지 그야말로 힐링이었죠” 2013-07-07 12:00:20
했어요. 4일간 밤을 새우고 그 다음 날 공연을 했으니 집에 들어갈 시간이 없었죠. 즐겁게 해야 가능한 일이에요. 제가 힘들다고 여기면, 도저히 견딜 수 없는 스케줄이니까요.” 긍정의 힘은 세다. 4일 밤을 새우고 그 다음 날 공연까지 소화해야 하는 살인적인 스케줄이었지만 일절 불평하지 않았다. 너무 무리하는 건...
나쁜 여자? 올리비아 리 셰프의 맛있는 인터뷰 2013-06-24 15:15:58
루꼴라 샐러드로 입맛을 돋우고 새우스프링롤을 통해 바삭함과 부드러움을 느낄 수 있게 했다. 닭근위에 감자와 짭조롬한 파마산치즈로 얹어내고 안심스테이크와 레드와인소스로 중후함을 더했다. 달콤한 구운 바나나와 부드러운 머랭과 딸기도 잊지 않았다. 요리하는 여자, 올리비아 리 올리비아 리는 셰프이자, 마케팅...
중국인 식탐에…국제 생선값 사상최고 2013-06-19 17:31:22
12% 올라 사상 최고치를 기록했다. 새우값(22%)과 연어값(27%)도 크게 올랐다. ft는 참치 생산량은 줄었으나 참치 통조림이나 초밥 등의 수요가 늘면서 값이 뛰었고, 새우는 주 생산지역인 동남아에서 발생한 질병 탓에 생산량이 줄어 가격이 오른 것으로 분석했다. 신흥국에서 도시화 바람이 불면서 대형마트나 슈퍼마켓이...
바다의 무법자 멸치, 새우 4마리도 한 입에? '죠스 안 부러워' 2013-06-14 23:41:02
게재됐다. 해당 사진 속에는 멸치 한 마리와 건새우 네 마리의 모습이 담겨 있다. 하지만 이 멸치는 보통 생김새가 아니다. 가느다란 몸에 비해 매우 커다란 머리와 입을 가지고 있어 ‘바다의 무법자’를 연상케 한다. 건새우 네 마리도 한 입에 들어갈 기세다. 이에 네티즌들은 “합성 아냐? 이거 진짜 멸치야?” “멸치...
부모님·아이들 선물, 안방에서 함께 골라요 2013-05-01 15:58:01
칠리새우’(5팩·5만9900원)와 ‘린찐 탕수육’(10팩·4만9900원)을 선보인다. 린찐 탕수육은 론칭 1년 만에 500만인분이 판매되며 히트상품으로 떠올랐다. 칠리새우는 오전 10시40분에, 탕수육은 오후 7시20분에 방송된다. 5일에는 영양간식 ‘에브리데이 넛츠’를 오후 4시20분부터 방송한다. 아몬드, 호두, 캐슈너트,...